2 tấn thịt bò vứt lăn ra đất được thu giữ từ lò mổ chui
Tại thời điểm kiểm tra, tổ công tác phát hiện cơ sở đang hoạt động chế biến, sơ chế thịt bò, bê và các loại sản phẩm động vật như: chân, đuôi, tai và xách bò, bê...
Lúc này, 10 công nhân đang làm việc tại cơ sở nhưng không có bảo hộ lao động, dưới nền đất xương, đuôi bò, bê để vương vãi khắp nơi. Những tảng thịt bò, bê được sơ chế đặt trên những tấm thảm cao su mà công nhân đi cả giày, dép lên…
| Xương bò, bê được để la liệt dưới nền đất |
| Cảnh sát môi trường kiểm tra đuôi bò, bê để dưới nền đất |
| Những mảnh thịt động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, qua sơ chế được tiểu thương mua lại bán ở các chợ trên địa bàn Hà Nội |
Chủ cơ sở là ông Kim Văn Tuấn không xuất trình được giấy đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở. Ông Tuấn thừa nhận, vì lợi nhuận kinh tế nên đã thu mua từ nhiều nguồn khác nhau không có giấy tờ kiểm dịch thú y, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc sau đó về tổ chức sơ chế bán lại cho các tiểu thương trên địa bàn TP Hà Nội để kiếm lời.
| Lực lượng chức năng tiến hành tịch thu, tiêu hủy hơn 2 tấn sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc |
Tổ công tác đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, ra quyết định xử phạt ông Kim Văn Tuấn, đồng thời tịch thu, tiêu hủy toàn bộ hơn 2 tấn (2058 kg) sản phẩm động vật nêu trên.