Lập biên bản, xử lý cơ sở giết mổ cung cấp thịt gà
Ngày 8-10, Công an TP Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình cho biết, liên quan đến vụ việc hơn 300 học sinh trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, TP Ninh Bình bị ngộ độc thực phẩm, cơ quan Công an phối hợp với các đơn vị chức năng đã tiến hành điều tra, xác minh vụ việc.
| Công an TP Ninh Bình phối hợp với các đơn vị chức năng kiểm tra, niêm phong số gà của gia đình ông Nguyễn Hà Nội |
Quá trình kiểm tra, phát hiện cơ sở giết mổ gà của hộ gia đình ông Nguyễn Hà Nội nuôi nhốt 70 con gà công nghiệp và 100kg thịt gà đã qua giết mổ được bảo quản trong tủ đông lạnh. Tuy nhiên, số gà này không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ thủ tục pháp lý liên quan đến Vệ sinh an toàn thực phẩm. Cơ quan chức năng đã tiến hành lập biên bản, niêm phong toàn bộ số gà trên, củng cố hồ sơ xử lý theo quy định của pháp luật.
Sau sự cố ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra, sáng 8-10, học sinh nhà trường đã trở lại học tập, trong khi đó bếp ăn của trường bị đình chỉ hoạt động.
Theo Ban Giám hiệu trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, toàn trường có trên 30 lớp học, với 1.360 học sinh. Trong tổng số 352 học sinh phải nhập viện, hiện còn 2 cháu phải nằm lại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình, trong đó có 1 em bị viêm Amidan, 1 học sinh khác bị cảm cúm. Toàn bộ học sinh không còn biểu hiện đau bụng, buồn nôn.
Trước sự việc không mong muốn này, nhà trường đã nhận được sự thông cảm, chia sẻ của các phụ huynh nên hoạt động dạy và học tại trường vẫn diễn ra bình thường. Tâm lý các thầy cô giáo và học sinh tương đối tốt, sức khỏe tất cả học sinh ổn định, đảm bảo yêu cầu học tập, vui chơi tại trường.
Trước đó, sau bữa trưa ngày 5-10, 352 học sinh Trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn trớ.Kết quả xét nghiệm mẫu phẩm cho thấy đây là vụ ngộ độc thực phẩm.
Nguyên nhân ban đầu vụ việc, do món ruốc gà trong bữa trưa có độc tố tụ cầu vàng, bắt nguồn từ thịt gà sống sử dụng làm ruốc, độc tố này khi nấu chín vẫn không tiêu diệt được. Độc tố tụ cầu vàng còn có thể xuất hiện khi thực phẩm để lâu không được bảo quản tốt, quá trình chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh...