"Bữa tối kiểu Pháp" tại Việt Nam
Đây là tên gọi chương trình Ẩm thực Pháp (Goût de France /Good France) lần thứ 4 diễn ra với sự tham gia của các Đại sứ quán của Pháp tại nước ngoài và các bếp trưởng của hơn 3000 nhà hàng trên toàn thế giới.
- Giới thiệu ẩm thực Pháp đến người tiêu dùng Việt Nam
- Tuần lễ Ẩm thực Pháp tại Vinhomes Riverside
- Tổ chức lễ hội ẩm thực Pháp - Việt tại TP Hồ Chí Minh
Tin từ Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam cho biết, tất cả những nhà hàng này sẽ giới thiệu các thực đơn « kiểu Pháp » trong cùng một ngày 21 tháng 3. Sự kiện độc đáo này trên thế giới diễn ra trên cả 5 châu lục, tại hơn 150 quốc gia. Tại Việt Nam, có 41 nhà hàng sẽ tham dự sự kiện này và một số nhà hàng sẽ phục vụ một thực đơn Pháp trong cả tuần lễ.
| Khoảng 2.000 đầu bếp nổi tiếng tham gia sự kiện với 2.000 thực đơn khác nhau. |
Được biết, ẩm thực Pháp là một trụ cột làm nên sức hấp dẫn của nước Pháp Năm 2017 đánh dấu sự nổi trội vượt bậc về sức hấp dẫn du lịch của nước Pháp. Pháp đã đón 89 triệu khách du lịch quốc tế (tăng 5% so với năm 2016), khiến 2017 là năm kỷ lục về du lịch tại Pháp. Một phần ba du khách cho biết đến Pháp do sự hấp dẫn của di sản ẩm thực Pháp.