Khai mạc liên hoan ẩm thực quốc tế - Hội An 2016

10:28 15/03/2016
Chiều tối ngày 14-3, Liên hoan ẩm thực quốc tế - Hội An 2016 đã chính thức được khai mạc tại khu Vườn tượng An Hội (TP. Hội An, Quảng Nam) với sự tham gia của 12 đầu bếp nổi tiếng đến từ các quốc gia Đức, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Srylanka, Thụy Điển, Slovenia, Maritius, Italia, Pháp, Hy Lạp, Ấn Độ và Anh…

Đây thực sự là ngày hội ẩm thực có quy mô lớn, thu hút sự tham gia, hưởng ứng của hàng ngàn người dân trong và ngoài thành phố cũng các thực khách nước ngoài.

Hình ảnh buổi khai mạc liên hoan ẩm thực quốc tế - Hội An 2016.

Liên hoan nhằm nâng cao sự hiểu biết các nền ẩm thực khác nhau của các nước thông qua sự trải nghiệm các món ăn, đồ uống do các đầu bếp nổi tiếng của các nước tham gia liên hoan chế tác. Đồng thời, đây cũng là dịp để các đầu bếp tài ba thể hiện tinh thần giao lưu để ẩm thực thực sự là một ngành nghệ thuật đúng nghĩa, không kém cạnh bất cứ một loại hình nghệ thuật nào trên thế giới.

Các đầu bếp trổ tài chế biến món ăn.
Những món ăn độc đáo đã được các quốc gia tham dự liên hoan mang đến quảng bá.

Đây là lần đầu tiên chính quyền TP. Hội An đăng cai tổ chức sự kiện ẩm thực mang tầm quốc tế. Sự kiện này sẽ là dịp để tăng cường quảng bá, khẳng định thương hiệu, hình ảnh văn hóa – du lịch của thành phố Hội An đến với du khách trong và ngoài nước; đồng thời tạo cơ hội để đầu bếp của các nhà hàng địa phương được giao lưu, trao đổi kinh nghiệm với các chuyên gia ẩm thực thế giới, qua đó góp phần nâng cao tay nghề, tăng chất lượng sản phẩm, dịch vụ ẩm thực phục vụ du khách.

Các thực khách khá thích thú khi thưởng thức những món ăn của đầu bếp nổi tiếng
Một thực khách đang được nghe giới thiệu về các loại rượu ơ khu ẩm thực.

Liên hoan ẩm thực lần này  sẽ diễn ra từ ngày 14 đến ngày 20-3 với các hoạt động đáng chú ý như: Giao lưu giữa các đầu bếp của Hội An và quốc tế để chế biến các món ăn phục vụ du khách; chương trình thưởng thức ẩm thực với các đầu bếp quốc tế; Trình diễn và trải nghiệm nghề làm bánh của Hội An…

Hà Ngọc

Lực lượng phòng vệ dân sự Lebanon ngày 23/11 cho biết một cuộc không kích dữ dội ở trung tâm Beirut đã khiến ít nhất 11 người thiệt mạng, làm rung chuyển thủ đô khi Israel tấn công nhóm vũ trang Hezbollah.

Thời gian gần đây, một số người tham gia giao thông ở TP Hồ Chí Minh có hành vi sử dụng vũ lực, côn đồ hung hãn sau khi xảy ra va chạm giao thông, thậm chí gây án mạng. Từ những ứng xử thiếu văn hóa như trên đã dẫn đến những hậu quả đáng tiếc, hệ lụy lâu dài cho bản thân họ, gia đình và xã hội.

Liên quan đến vụ tai nạn xe chở rác BKS 75C-044.83 khi đi qua cầu treo Bình Thành (xã Bình Thành, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế) bất ngờ gặp tai nạn rơi xuống sông làm 2 người mất tích như Báo CAND đã thông tin, sáng nay (23/11), lực lượng cứu nạn cứu hộ (CNCH) đã tìm thấy được 2 thi thể trên sông.

Thanh tra Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 2414/TB-TTCP thông báo kết luận thanh tra việc tái cơ cấu doanh nghiệp nhà nước, việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất từ sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nhà nước, doanh nghiệp cổ phần hóa sang kinh doanh đất, xây dựng nhà ở giai đoạn 2011-2021 tại Bộ Giao thông vận tải (GTVT).

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa công bố Dự thảo quy chế tuyển sinh đại học năm 2025, trong đó có nhiều điểm mới về xét tuyển sớm như quy định các trường đại học không được dành quá 20% chỉ tiêu để xét tuyển sớm, riêng xét học bạ phải dùng điểm cả năm lớp 12 thay vì dùng điểm 3-5 kỳ như hiện nay.

Ngày 23/11, Công an thị xã Bỉm Sơn, tỉnh Thanh Hoá thông tin, đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam đối tượng Vũ Minh Dương (SN 2006), trú tại xã Hoạt Giang, huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hoá để điều tra tội “Chống người thi hành công vụ”.

Ngày 23/11, Viện KSND tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết đã phê chuẩn Quyết định khởi tố vụ án “Điều khiền phương tiện hàng hải vi phạm quy định về hàng hải của Nước CHXHCN Việt Nam” của Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu để tiến hành điều tra theo quy định pháp luật. Đồng thời, các cơ chức năng, đại lý hàng hải được chủ tàu ủy quyền, công ty bảo hiểm cũng đang phối hợp chặt chẽ trong công tác tìm kiếm, cứu hộ, bảo đảm môi trường và khắc phục hậu quả vụ tai nạn.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文