Đặc sắc “Nghệ thuật chế biến món chay” ở Tây Ninh

15:27 09/02/2023

Chiều 9/2, UBND tỉnh Tây Ninh, cho biết: Lễ hội “Nghệ thuật chế biến món chay lần I, năm 2023” với 80 gian hàng sẽ diễn ra từ 17 đến ngày 19/2 (nhằm từ ngày 27 đến 29 tháng giêng âm lịch), tại nhà Thi đấu Thể dục, Thể thao tỉnh.

Các món chay ở Tây Ninh.

Lễ hội nhằm bảo tồn và phát huy giá trị Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tôn vinh các nghệ nhân đang thực hành gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo văn hóa ẩm thực chay Tây Ninh và quảng bá hình ảnh của tỉnh đến với du khách trong nước và quốc tế. Qua đó, góp phần đẩy mạnh thu hút đầu tư phát triển kinh tế xã hội nói chung và văn hóa, du lịch tỉnh nhà nói riêng.

Lễ hội với nhiều hoạt động đặc sắc và ấn tượng, như: Công bố “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” được đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

Đặc biệt, Ban Tổ chức Lễ hội tổ chức chương trình văn nghệ hằng đêm; giới thiệu kết hợp quảng bá di sản với 80 gian hàng “Nghệ thuật chế biến món chay”, trưng bày hơn 180 món ăn chay, kết hợp trình diễn nghệ thuật trưng bày trái cây hoa quả có thuyết minh giới thiệu về các món ăn chay cho du khách tham quan.

Ngoài ra, Ban Tổ chức còn lồng ghép giới thiệu quảng bá du lịch, các tour, tuyến, các loại hình, dịch vụ du lịch, kết hợp giới thiệu các điểm đến du lịch, các điểm tham quan và các sản phẩm của doanh nghiệp gắn với ẩm thực chay đến người dân và du khách...

N.Minh

Korea Times ngày 21/12 đưa tin, một quan chức phụ trách hồ sơ hạt nhân Cộng hoà Dân chủ Nhân Dân (CHDCND) Triều Tiên của Bộ Ngoại giao Hàn Quốc đã bí mật tới Moscow, tiến hành hội đàm kín với đặc phái viên Nga về vấn đề hạt nhân CHDCND Triều Tiên và các quan chức liên quan. 

Trao đổi với PV Báo CAND ngày 21/12, Trung tá Phan Minh Duy, Phó Thủ trưởng thường trực Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết, vừa ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp và quyết định tạm giữ hình sự đối với Mai Minh Tấn (SN 1995, trú thôn Hiệp Thịnh, xã Ea Mdroh, tỉnh Đắk Lắk) và Trần Quang Út (SN 1986, trú thôn Lộc Thái, xã Phù Mỹ Bắc, tỉnh Gia Lai), để điều tra và xử lý về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Một người phụ nữ tại Thanh Hóa bị phát hiện giả chết nhằm trục lợi bảo hiểm sau 5 năm che giấu hành vi phạm pháp. Vụ việc tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về lòng tham, sự bất chấp pháp luật và những thủ đoạn tinh vi của một bộ phận người dân nhằm chiếm đoạt những đồng tiền không chính đáng.

Báo chí Mỹ và châu Âu trong những năm gần đây đã tốn nhiều giấy mực để viết về ibogaine. Loại hợp chất alkaloid gây ảo giác này đang ngày càng được nhiều bệnh nhân sử dụng để cai nghiện ma túy và chữa bệnh chấn thương tâm lý. Tuy nhiên ibogaine vẫn đang bị pháp luật nhiều nước đặt ngoài danh mục thuốc được lưu hành.

Nếu 1 lần vô địch, người ta có thể nói HLV Kim Sang-sik may mắn. Nhưng khi đã 3 lần đăng quang chỉ trong 1 năm, năng lực cầm quân của chiến lược gia Hàn Quốc phải được công nhận.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文