Nhiều hoạt động ý nghĩa tại Lễ hội ẩm thực chay 2025

12:13 01/11/2025

Ngày 1/11, nhân Ngày ăn chay thế giới, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp với UBND phường Bình Phú và các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực chay 2025 - Green Food Festival tại Công viên Bình Phú.

Ban tổ chức chấm thi tại Cuộc thi Green Future Chef Vietnam 2025 trong khuôn khổ lễ hội.

Lễ hội Ẩm thực chay năm 2025 được tổ chức quy mô lớn trên diện tích gần 7 hecta mở ra nhiều không gian kết nối ẩm thực xanh với gần 200 gian hàng chay trưng bày và xúc tiến thương mại của các doanh nghiệp, nhà hàng, thương hiệu thực phẩm OCOP - Organic - Thực dưỡng của TP Hồ Chí Minh và các tỉnh thành; cùng nhiều không gian hoạt động về Ngày hội tái chế rác thải, Phiên chợ kết nối thương mại điện tử Mega Livestream và nhiều hoạt động văn hóa - nghệ thuật, biểu diễn ẩm thực,...

Lễ hội hướng đến tôn vinh giá trị văn hóa tinh hoa ẩm thực chay, thúc đẩy lối sống xanh, phát triển kinh tế xanh, quảng bá du lịch xanh và lan tỏa thông điệp “Ăn sạch - Sống xanh và Phát triển bền vững của Việt Nam”. Đồng thời, khẳng định vai trò tiên phong của TP Hồ Chí Minh trên hành trình trở thành “Thủ phủ ẩm thực chay thế giới”.

Theo bảng xếp hạng mới nhất của Tạp Chí HappyCow - Hệ thống đánh giá Quốc tế chuyên về ẩm thực chay đã xếp TP Hồ Chí Minh vào Top 10 thành phố thân thiện nhất thế giới (Top Ten Vegan - Friendly City).

Theo ông Nguyễn Tấn Việt, Chủ tịch Hiệp hội ẩm thực TP Hồ Chí Minh, Trưởng Ban tổ chức, lễ hội không chỉ quảng bá tinh hoa ẩm thực chay Việt Nam mà còn khuyến khích cộng đồng lựa chọn lối sống xanh, thân thiện với môi trường. 

Lễ phát động “Ngày hội chung tay vì môi trường - Bình Phú xanh 2025.

Trong khuôn khổ ngày khai mạc, diễn ra lễ phát động “Ngày hội chung tay vì môi trường - Bình Phú xanh 2025”. 

Song song đó, hoạt động “Bữa chay yêu thuơng - 1.000 suất ăn miễn phí” cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn và 200 phần quà cho người già neo đơn, nhằm chia sẻ yêu thương và lan tỏa tinh thần thiện nguyện đến với cộng đồng - xã hội.

Tại lễ hội, ngoài hội thảo ẩm thực chay quốc tế 2025, còn có nhiều hoạt động khác như: Cuộc thi Green Future Chef Vietnam 2025, Cuộc thi “Green Master Chef Vietnam 2025”, “Xác lập kỷ lục 200 món chay từ sen”, khu ẩm thực chay với trên 150 đầu bếp phục vụ buffet chay lớn nhất Việt Nam, Khu phố Ẩm thực chay với trên 200 gian hàng sản phẩm chay và thuần chay,…

Nguyễn Cảnh

Ngày 4/12, Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an đã ra Quyết định khởi tố bị can, Lệnh bắt bị can để tạm giam, Lệnh khám xét đối với Phạm Quang Thiện về tội “Làm, tàng trữ, phát tán, tuyên truyền thông tin, tài liệu nhằm chống Nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam” quy định tại Điều 117 Bộ luật Hình sự.

Người ta đến với ngành tình báo theo nhiều con đường khác nhau, chủ yếu là tự nguyện, nhưng đôi khi cũng vì sự chỉ đạo của cấp trên. Anh hùng Liên Xô, phi công Ivan Lezjov là một ví dụ điển hình. Ông từng phản đối quyết liệt khi bị điều động sang công tác tình báo, thậm chí ông cho là mình bị lừa. Tuy nhiên, sau nhiều lần từ chối, cuối cùng, ông cũng chấp nhận mệnh lệnh, mở ra một chương mới trong sự nghiệp quân ngũ của mình.

Để phục vụ công tác điều tra, mở rộng vụ án và đảm bảo quyền lợi cho các bị hại đã bị các đối tượng chiếm đoạt tiền, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tuyên Quang đề nghị ai là nạn nhân của vụ lừa đảo với thủ đoạn như trên liên hệ với Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tuyên Quang qua đồng chí Nguyễn Văn Luật, điều tra viên thụ lý vụ án, số điện thoại 0855.683.839 để được giải quyết.

Nhóm các nước trung gian hòa giải trong vấn đề Gaza gồm Ai Cập và Qatar, cùng 6 quốc gia Hồi giáo khác, ngày 6/12 đã lên tiếng cảnh báo về kế hoạch của Israel liên quan đến việc mở cửa khẩu Rafah theo hướng một chiều, chỉ cho phép người Palestine rời khỏi lãnh thổ nhưng không được quay trở lại, đồng thời tiếp tục hạn chế hàng viện trợ nhân đạo vào Dải Gaza.

Chiều 6/12, cơ quan CSĐT Công an tỉnh Cà Mau cho biết vừa thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Hải Đảo (SN 1987, ngụ ấp Xóm Biển, xã Đất Mũi, tỉnh Cà Mau) về hành vi “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.

Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Ninh Bình đề nghị các cá nhân, người dân đã thỏa thuận, chi phí tiền cho Vũ Văn Linh, Vũ Văn Tính và cán bộ thuộc Chi nhánh văn phòng đăng ký đất đai, Văn phòng đăng ký đất đai tỉnh Ninh Bình, Cơ quan thuế tỉnh Ninh Bình có liên quan trong vụ án, liên hệ đến tại Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Ninh Bình trước ngày 31/12/2025

Ngày 6/12, UBND tỉnh An Giang cho biết, sau 5 ngày đêm thi công, Tổng công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), Công ty Điện lực An Giang đã đóng điện thành công đường dây 110kV trên không, khắc phục sự cố cáp ngầm 110kV Hà Tiên – Phú Quốc; khôi phục cấp điện hoàn toàn cho toàn bộ khách hàng tại đặc khu Phú Quốc; hoàn thành trước 5 ngày so với kế hoạch. 

Ngày 6/12, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Lâm Đồng xác nhận đã thực hiện lệnh bắt khẩn cấp Ức Kim Khoan, công chức Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam xã Phan Sơn về hành vi chiếm đoạt tài sản vào ngày 5/12. Công an Lâm Đồng cũng cho biết, thông tin Ức Kim Khoan chiếm đoạt 500 triệu đồng từ nguồn tiền hỗ trợ cho người dân bị thiệt hại do lũ lụt là chưa chính xác.

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 11/ 2025 tăng 0,45% so với tháng trước chủ yếu do giá thực phẩm tăng cao tại các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi mưa lũ sau bão; ăn uống ngoài gia đình tăng do chi phí nguyên liệu đầu vào và giá nhiên liệu tăng.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文