Về Cần Thơ thưởng thức và xem nghệ nhân biểu diễn cách làm bánh dân gian Nam Bộ

08:05 29/04/2023

Tối 28/4, Ban Tổ chức các ngày lễ, kỷ niệm TP Cần Thơ phối hợp với Sở Văn hoá Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X, năm 2023.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2023 với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị Bánh dân gian Nam Bộ” diễn ra từ ngày 28/4 đến ngày 2/5, tại Quảng trường Bình Thủy.

Tham dự lễ hội năm nay có khoảng 300 gian hàng trưng bày, giới thiệu các loại bánh dân gian, ẩm thực, đặc sản vùng miền, khu gian hàng thủ công mỹ nghệ, quà tặng lưu niệm… của các đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở và có khoảng 150 nghệ nhân đến từ các các tỉnh, thành trong cả nước và các quận, huyện trên địa bàn TP Cần Thơ biểu diễn cách làm bánh dân gian Nam Bộ.

Về Cần Thơ thưởng thức và xem nghệ nhân trình diễn các làm bánh dân gian Nam Bộ -0
Đồng chí Lê Quang Mạnh, Bí thư Thành ủy Cần Thơ và đồng chí Phạm Văn Hiểu, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy - Chủ tịch HĐND TP Cần Thơ trao cờ lưu niệm tặng các đơn vị tham gia lễ hội.
Đồng chí Trần Việt Trường, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ và đồng chí Nguyễn Trung Nhân, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Cần Thơ trao hoa và biểu trưng tặng các nhà tài trợ, đại diện hình ảnh cho lễ hội.

Phát biểu tại lễ khai mạc, đồng chí Nguyễn Thực Hiện, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ nhấn mạnh, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ đã trở thành sự kiện du lịch quan trọng nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và giá trị bánh dân gian Nam Bộ nói riêng. Qua đó tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản Nam Bộ. Từng bước xây dựng thương hiệu, thúc đẩy du lịch Cần Thơ ngày càng phát triển và hội nhập quốc tế.

Theo Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ, bánh dân gian Nam Bộ là loại hình văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân vùng đất Phương Nam trong quá trình lao động sản xuất, giao thoa giữa các dân tộc. Người dân đã tận dụng sáng tạo những nguyên liệu từ gạo, nếp để chế biến thành nhiều loại bánh dân gian chứa đựng giá trị văn hóa sâu sắc, gần gũi và đi vào tâm thức người dân Nam Bộ và du khách gần xa.

Lãnh đạo TP Cần Thơ tham quan, thưởng thức các loại bánh dân gian tại lễ hội.

Lễ hội bánh dân gian Nam bộ là hoạt động thường niên của TP Cần Thơ. sau đêm khai mạc, du khách gần xa sẽ được tham quan và trải nghiệm các hoạt động như: Lễ dâng bánh tại Đền thờ Vua Hùng; Hội thi làm bánh dân gian và chương trình biểu diễn cách làm các loại bánh dân gian… Ngoài ra, còn rất nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật dịp Lễ 30/4 và 1/5, đặc biệt là Lễ hội Khinh khí cầu năm 2023 với chủ đề: “Bay lên Cần Thơ! Tự hào quê hương gạo trắng nước trong” sẽ diễn ra từ ngày 30/4 – 3/5 tại Sân vận động Cần Thơ.

Một số hình ảnh về các loại tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2023:

Trần Lĩnh

Dòng sông Dâu cổ xưa đoạn chảy qua tỉnh Bắc Ninh đã bị bồi lắng trở thành ruộng đồng từ hàng trăm năm qua. Cuối năm 2024, trong lúc nạo vét cải tạo một ao cá (thuộc khu phố Công Hà, phường Hà Mãn, thị xã Thuận Thành), người dân đã phát hiện hai chiếc thuyền cổ nằm song song với nhau, được đấu nối thành thuyền song thân.

Những concert đình đám với hàng chục ngàn khán giả tham dự, những TV show mang lại cả tỷ lượt xem, những MV hits với hàng trăm triệu lượt nghe, xem kéo theo doanh thu khủng đang cho khán giả cảm nhận về một thị trường âm nhạc nhộn nhịp của Việt Nam trong những năm gần đây.

Từ những bất cập trên các tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Đông đã đưa vào khai thác nhưng thiếu các trạm dừng nghỉ, nhà đầu tư đã bổ sung đầu tư các dự án trạm dừng nghỉ trên tuyến, đồng thời đốc thúc các địa phương nhanh chóng thực hiện khâu giải phóng mặt bằng (GPMB) để triển khai thi công các dự án đã được quy hoạch trên tuyến.

Quá nửa đêm, cả khoảng không lặng im. Trên những toà nhà cao chọc trời, từng ô cửa bắt đầu tối đèn… Giữa khoảng sân rộng gió lùa hun hút, người đàn ông đội chiếc mũ lưỡi trai che gần kín khuôn mặt, lặng lẽ quan sát làm nhiệm vụ. Anh là Thượng úy Nguyễn Đức Duy, nguyên cán bộ Đội CSĐT tội phạm về ma túy, Công an quận Bắc Từ Liêm, nay là cán bộ Phòng CSĐT tội phạm về ma tuý, Công an TP Hà Nội- một trong 10 "Gương mặt trẻ Công an Thủ đô xuất sắc tiêu biểu" năm 2024, vừa được biểu dương. 

Cảng Hàng không quốc tế (HKQT) Vân Đồn tại xã Đoàn Kết, huyện đảo Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh hoạt động từ năm 2018, là sân bay tiêu chuẩn cấp 4E, có khả năng tiếp nhận các loại máy bay hiện đại, công suất khai thác 2,5 triệu lượt khách mỗi năm. Bảy năm qua, đã có hàng nghìn chuyến bay được tổ chức thành công nơi đây, góp phần kích cầu du lịch, phát triển kinh tế - xã hội cho địa phương...

Israel lần đầu tấn công tên lửa vào mục tiêu ở ngoại ô thủ đô Beirut của Lebanon từ sau khi đạt thỏa thuận ngừng bắn với nhóm Hezbollah, nhằm đáp trả vụ phóng rocket.

Thông tin từ Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, sáng sớm nay (29/3), không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu khắp khu vực Đông Bắc Bắc Bộ. Ở vịnh Bắc Bộ đã có gió Đông Bắc mạnh cấp 6, giật cấp 7. 2.

TP Hồ Chí Minh có 57.850 cơ sở nhà trọ, nhà nhiều căn hộ, nhà ngăn phòng cho thuê, trong đó có 15.995 cơ sở còn tồn tại vi phạm về PCCC. Qua công tác rà soát, hướng dẫn chủ cơ sở khắc phục, tính đến nay còn khoảng 4.621 cơ sở chưa hoàn thành khắc phục công tác PCCC và có nguy cơ phải ngừng hoạt động…

Chủ tịch Quốc hội Iran ngày 28/3 nhấn mạnh, Tehran sẽ tấn công các căn cứ của Mỹ trong khu vực nếu Washington hiện thực hóa lời cảnh báo về hậu quả quân sự đối với Iran khi không có thỏa thuận hạt nhân mới.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.