Về Cần Thơ thưởng thức và xem nghệ nhân biểu diễn cách làm bánh dân gian Nam Bộ

08:05 29/04/2023

Tối 28/4, Ban Tổ chức các ngày lễ, kỷ niệm TP Cần Thơ phối hợp với Sở Văn hoá Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X, năm 2023.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2023 với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị Bánh dân gian Nam Bộ” diễn ra từ ngày 28/4 đến ngày 2/5, tại Quảng trường Bình Thủy.

Tham dự lễ hội năm nay có khoảng 300 gian hàng trưng bày, giới thiệu các loại bánh dân gian, ẩm thực, đặc sản vùng miền, khu gian hàng thủ công mỹ nghệ, quà tặng lưu niệm… của các đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở và có khoảng 150 nghệ nhân đến từ các các tỉnh, thành trong cả nước và các quận, huyện trên địa bàn TP Cần Thơ biểu diễn cách làm bánh dân gian Nam Bộ.

Đồng chí Lê Quang Mạnh, Bí thư Thành ủy Cần Thơ và đồng chí Phạm Văn Hiểu, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy - Chủ tịch HĐND TP Cần Thơ trao cờ lưu niệm tặng các đơn vị tham gia lễ hội.
Đồng chí Trần Việt Trường, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ và đồng chí Nguyễn Trung Nhân, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Cần Thơ trao hoa và biểu trưng tặng các nhà tài trợ, đại diện hình ảnh cho lễ hội.

Phát biểu tại lễ khai mạc, đồng chí Nguyễn Thực Hiện, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ nhấn mạnh, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ đã trở thành sự kiện du lịch quan trọng nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và giá trị bánh dân gian Nam Bộ nói riêng. Qua đó tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản Nam Bộ. Từng bước xây dựng thương hiệu, thúc đẩy du lịch Cần Thơ ngày càng phát triển và hội nhập quốc tế.

Theo Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ, bánh dân gian Nam Bộ là loại hình văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân vùng đất Phương Nam trong quá trình lao động sản xuất, giao thoa giữa các dân tộc. Người dân đã tận dụng sáng tạo những nguyên liệu từ gạo, nếp để chế biến thành nhiều loại bánh dân gian chứa đựng giá trị văn hóa sâu sắc, gần gũi và đi vào tâm thức người dân Nam Bộ và du khách gần xa.

Lãnh đạo TP Cần Thơ tham quan, thưởng thức các loại bánh dân gian tại lễ hội.

Lễ hội bánh dân gian Nam bộ là hoạt động thường niên của TP Cần Thơ. sau đêm khai mạc, du khách gần xa sẽ được tham quan và trải nghiệm các hoạt động như: Lễ dâng bánh tại Đền thờ Vua Hùng; Hội thi làm bánh dân gian và chương trình biểu diễn cách làm các loại bánh dân gian… Ngoài ra, còn rất nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật dịp Lễ 30/4 và 1/5, đặc biệt là Lễ hội Khinh khí cầu năm 2023 với chủ đề: “Bay lên Cần Thơ! Tự hào quê hương gạo trắng nước trong” sẽ diễn ra từ ngày 30/4 – 3/5 tại Sân vận động Cần Thơ.

Một số hình ảnh về các loại tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2023:

Trần Lĩnh

Đêm 21/2 (tức mùng 5 Tết), giao thông tại cửa ngõ phía Nam Thủ đô vẫn tương đối "nóng", mật độ phương tiện ở đoạn cuối cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ theo hướng vào Hà Nội vẫn tiếp tục đông đúc. Nhiều người cho hay họ chủ động chọn đi đêm nhưng không thoát khỏi cảnh ùn tắc.

Trong bài đăng mới nhất trên mạng xã hội Truth Social, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố nâng mức thuế bổ sung đối với hàng hoá nhập khẩu vào nước này từ 10% lên 15%, nhấn mạnh mức thuế trên có hiệu lực ngay lập tức và đã được kiểm chứng về mặt pháp lý.

Từ nhiều thế kỷ qua, nhân dân vùng Xương Giang tổ chức lễ hội vào dịp đầu Xuân (từ mùng 5 đến mùng 7 tháng Giêng) hằng năm nhằm tưởng nhớ công lao to lớn của các bậc tiền nhân, các anh hùng nghĩa sĩ đã anh dũng chiến đấu trong cuộc khởi nghĩa Lam Sơn, góp phần làm nên Chiến thắng Chi Lăng - Xương Giang lẫy lừng trong lịch sử dân tộc.

Khi người người, nhà nhà quây quần bên mâm cỗ Tết, phố phường rực rỡ ánh đèn và sắc màu pháo hoa, lực lượng Cảnh sát trật tự Thủ đô vẫn lặng lẽ làm nhiệm vụ, thức trắng đêm để giữ gìn trật tự đô thị (TTĐT). Đây là năm đầu tiên, công tác duy trì TTĐT trong dịp Tết Nguyên đán được triển khai đồng bộ với việc ứng dụng hệ thống Trung tâm Camera AI ghi nhận, phát hiện vi phạm – một mô hình chưa từng có tiền lệ trong công tác trực Tết.

Các tỉnh thành ở miền Bắc tiếp tục duy trì thời tiết mưa nhỏ, trưa chiều nắng ấm và chỉ còn rét về sáng sớm và đêm. Trong khi đó, Nam Bộ nắng nóng tiếp diễn, trời oi bức khô nóng. 

Ngày 21/2 (tức mùng 5 Tết), Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, theo tinh thần “thượng tôn pháp luật”, “không có vùng cấm, không có ngoại lệ”, Phòng CSGT, Công an tỉnh Phú Thọ đã tăng cường xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, kể cả đêm Giao thừa, là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tai nạn giao thông.

Từ phản ánh của nhiều người dân và du khách, trưa 21/2 phóng viên Báo CAND đã đến Khu du lịch Long Vân Garden ở thôn Suối Phèn, xã Sơn Long, huyện Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên trước đây – nay là thôn Suối Phèn, xã Vân Hòa, tỉnh Đắk Lắk để tìm hiểu thực hư về chuyện “chặt chém” ở bãi giữ xe ô tô tự phát nằm kế bên khu du lịch này.

Ban ngày họ ngồi trước màn hình máy tính, tối mịt mới rời quán cà phê hay góc phòng trọ. Những con số nhảy liên hồi, biểu đồ lên xuống từng giờ, tin nhắn khách hàng dồn dập. Nghề của họ được gọi ngắn gọn là chạy quảng cáo - một công việc nghe có vẻ hào nhoáng trong kỷ nguyên số, nhưng phía sau lại là vô vàn áp lực, trăn trở và cả những khoảng xám khó gọi tên.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文