Vĩnh Long tổ chức ngày hội, xác lập kỷ lục 135 món ăn chế biến từ trái thanh trà

16:38 04/04/2025

Thanh trà là loại cây đặc sản của thị xã Bình Minh (tỉnh Vĩnh Long), mùa thu hoạch đầu từ giữa tháng giêng và kéo dài đến tháng 3 (âm lịch). Đây là một loại quả mùa hè, ngọt, thanh mát có tác dụng giải nhiệt.

Bà Nguyễn Thị Quyên Thanh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long vừa ký quyết định về việc phê duyệt kế hoạch tổ chức Ngày hội Thanh trà, công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam 135 món ẩm thực chế biến có nguyên liệu thanh trà của thị xã Bình Minh.

Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long, ngày hội sẽ được khai mạc vào sáng 12/4, tại Trường THCS-THPT Đông Thành. Ban tổ chức bố trí không gian trưng bày, quảng bá thanh trà, tàu hủ ky, các sản phẩm OCOP và sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Vĩnh Long và hội thi ẩm thực, công diễn xác lập Kỷ lục Việt Nam 135 món ẩm thực chế biến có nguyên liệu thanh trà.

z6473418872825_7e4a5b79da3bfa1adfe9e021464ad701.jpg -0
Ngày hội sẽ công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam 135 món ẩm thực chế biến có nguyên liệu thanh trà.

Tại ngày hội sẽ có khoảng 25 gian hàng trưng bày, không gian thưởng thức miễn phí thanh trà, không gian chợ quê bán thanh trà; giới thiệu và phục vụ miễn phí khoai lang, tàu hủ ky Bình Minh.

Ngày hội nhằm tôn vinh, giới thiệu giá trị thanh trà, đặc sản của thị xã Bình Minh đến người dân và du khách, góp phần nâng cao vị thế của thanh trà trên bản đồ ẩm thực Việt Nam; tạo cơ hội giao lưu, kết nối giữa người trồng, người kinh doanh và người tiêu dùng, du khách; góp phần thúc đẩy phát triển du lịch địa phương gắn với sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của thanh trà - loại trái cây đặc sản của thị xã Bình Minh.

Thanh trà là một loại trái cây đặc sản, được trồng rất nhiều ở thị xã Bình Minh, tập trung chủ yếu ở xã Đông Thành.

Thanh trà là một loại trái cây đặc sản, được trồng rất nhiều ở thị xã Bình Minh, tập trung chủ yếu ở xã Đông Thành. Cây thanh trà còn được trồng làm cảnh ở các nhà dân có sân rộng, trụ sở, cơ quan hành chính.

Theo lời kể của những người cao tuổi, thanh trà đã được trồng ở Bình Minh cách nay khoảng 100 năm. Trái thanh trà có vị thơm nhẹ và phổ biến với hương vị chua mát, ngọt thanh, với 2 loại đặc trưng là chua và ngọt. Từ một loại cây hoang dại được người dân trồng để lấy bóng mát, thanh trà trở thành một trong những cây trồng chủ lực tại địa phương. Đặc biệt, giống thanh trà ngọt Năm Cập đã đạt chuẩn sản phẩm OCOP 4 sao, có giá bán từ 120.000 - 160.000 đồng/kg.

Giống thanh trà ngọt Năm Cập đã đạt chuẩn sản phẩm OCOP 4 sao, có giá bán từ 120.000 - 160.000 đồng/kg.
Văn Vĩnh

Trong cơn lốc sáng tạo nội dung trên mạng xã hội, ngày càng nhiều bạn trẻ bất chấp nguy hiểm, liều lĩnh quay video mạo hiểm để câu view, dẫn đến những tai nạn đau lòng. Mạng xã hội là cơ hội, nhưng cũng là cái bẫy nếu thiếu kỹ năng, thiếu nhận thức. Những cú nhảy để nổi tiếng, những thử thách “gây sốc” đang trở thành canh bạc sinh tử, gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh toàn xã hội về trách nhiệm giáo dục, quản lý và xây dựng môi trường mạng lành mạnh, an toàn.

Vào lúc 21h tối qua (27/5), tại khu vực rừng thuộc huyện Lục Nam (tỉnh Bắc Giang), Phòng Cảnh sát Hình sự phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ và quần chúng nhân dân đã tóm gọn đối tượng gây ra vụ phóng hỏa cửa hàng phụ tùng xe máy Thành Phát, khiến cháy lan rộng thiêu rụi tổng số 6 căn nhà của các hộ dân tại tổ dân phố Mi Điền 2 vào rạng sáng ngày 26/5.

Từ đầu tháng 4/2025 đến nay, liên tục nhiều đường dây sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả, thuốc giả, thực phẩm chức năng giả tại nhiều địa phương trong cả nước với quy mô “khủng” bị triệt phá gây rúng động dư luận. Điều đáng nói những đường dây này có sự tiếp tay thổi phồng quảng cáo của không ít những người là bác sĩ, chuyên gia, khiến người tiêu dùng rơi vào ma trận hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Những ngày qua, sau khi Hoa hậu Thùy Tiên bị bắt liên quan đến vụ án lừa dối khách hàng xảy ra tại Công ty Cổ phần tập đoàn Chị Em Rọt và sản xuất hàng giả của Công ty Cổ phần tập đoàn Asian Life, dư luận đặc biệt chú ý đến đoạn clip ghi lại hành động của “nàng hậu” xé giấy nợ 1,5 tỷ đồng trước đó.

NSND Hoàng Cúc nói, chị không sống bằng những hào quang của sân khấu hay điện ảnh. Giờ đây, một buổi sớm mai thức dậy, được ngắm ánh bình minh, với chị, đó là hạnh phúc. Sự nâng niu, trân quý từng thời khắc của cuộc sống ấy khiến người đàn bà tài hoa, mỹ nhân của màn ảnh Việt một thời vẫn không ngừng sáng tạo để viết tiếp bản trường ca cuộc đời, về những ánh hào quang chưa bao giờ tàn trên mặt đất...

Công ty hàng không vũ trụ SpaceX của tỷ phú Elon Musk đã không kiểm soát được tàu vũ trụ Starship 30 phút sau khi tàu này được phóng lên nhờ tên lửa đẩy không người lái từ Texas (Mỹ) ngày 27/5, đây là chuyến bay thử nghiệm Starship thứ 9 của tàu, Reuters đưa tin.

Sáng 28/5, TAND TP Hà Nội mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Nguyễn Lộc An (cựu Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công thương) về tội “Nhận hối lộ”. Trước đó, bị cáo An đã bị tuyên phạt 4 năm tù cũng về tội “Nhận hối lộ” trong vụ án cựu Bí thư Tỉnh ủy Bến Tre Lê Đức Thọ.

Vào thời điểm con người hiện đại đang đối diện với nhiều áp lực tự thân và xã hội, rất nhiều người trở thành “con bệnh tâm lý” cần phải đi chữa trị. Tuy nhiên, giữa lúc “vàng thau lẫn lộn”, có những trường hợp chữa nhưng không “lành”, thậm chí còn bị trầm trọng thêm vấn đề sức khỏe tinh thần, một số người rơi vào cảnh “tiền mất tật mang” khi theo học các lớp trị liệu tâm lý online của chuyên gia tự phong.

Mưa lớn ở Hà Tĩnh, có nơi vượt qua mức kỷ lục cách đây 44 năm đã gây ra nhiều thiệt hại về tài sản cho người dân. Ở miền Bắc, những ngày cuối tháng 5, không khí lạnh “đổ bộ” khiến thời tiết se lạnh như mùa thu… Đây là những hình thái thời tiết bất thường cảnh báo thiên tai có những diễn biến phức tạp cần chủ động phòng tránh.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.