Chưa rằm tháng Bảy đã "ngập" bánh Trung thu

17:03 05/08/2011
Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh đã khá nhộn nhịp. Trên từng dãy phố, những sạp bánh được trang hoàng bày bán sôi động.

Giá bánh tăng 10-25%

Nếu như trước đây, bánh Trung thu chủ yếu được sản xuất thủ công thì nay bánh Trung thu “công ty” (sản xuất công nghiệp bằng các thiết bị máy móc hiện đại) đã lấn át bánh thủ công. Dọc các tuyến đường Trần Hưng Đạo, Trần Phú, Hậu Giang (TP HCM)… các gian hàng trưng bày bánh Trung thu ken dày đặc. Năm nay, giá bánh tăng hơn so với năm ngoái khoảng 10-25%. Khảo sát giá bánh Trung thu Kinh Đô, hộp loại 8 bánh kèm nước yến, giá 2 triệu đồng. Thấp nhất trong dòng bánh này giữ giá trên 400 ngàn đồng.

Trên khắp các con đường, bánh Trung thu bắt đầu đồng loạt đổ bộ.

Ở sản phẩm bánh Trung thu bình dân, giá cả dao động từ 15 đến 50 ngàn đồngmỗi chiếc bánh. Rất nhiều hãng sản xuất bánh trên thị trường đã tung hàng loạt sản phẩm ngay từ đầu mùa Trung thu.

Mức chiết khấu dành cho những cơ quan đơn vị cũng khá hấp dẫn. Cao nhất vào khoảng 26%. Chị Nguyễn Thị Thanh Thanh, nhân viên văn phòng của một công ty bảo hiểm cho biết, chị rất tự tin khi phân phối bánh vào mùa Trung thu. Năm nay, dự kiến sẽ thu lợi nhuận, chị Thanh nghỉ làm hẳn ở công ty để nhảy vào lĩnh vực kinh doanh cho một mùa bánh mới.

Thị trường bánh Trung thu ít “dội chợ”

Mặc dù, thị trường bánh Trung thu chỉ diễn ra khoảng gần 2 tháng. Theo nhận định của các hãng sản xuất, thị trường bánh mùa Trung thu 2011 “bùng nổ” như năm ngoái. Năm nay, các loại bánh gây sốc thị trường như “bánh Trung thu nhân vàng” xuất hiện thì năm nay chưa được nhắc đến. “Thu nhập của người dân ‘teo tóp’ nên ngay cả chuyện ăn những bánh nào vừa ngon và phù hợp chi tiêu cũng phải được cân nhắc”, chị Thanh cho biết thêm.

Sở hữu gian hàng phân phối sĩ lẻ bánh Trung thu khá bề trên đường Trần Hưng Đạo (quận 5), chị Bùi Uyên Vy, chủ cửa hàng, chia sẻ, nếu mùa bánh thu được khoảng 20% lợi nhuận sau khi trừ đi các chi phí đã là có lãi. Không hiếm những chủ cửa hàng bánh Trung thu, đầu mùa giá cao ngất ngưỡng, đến cuối mùa phải bán “đại hạ giá” để gỡ lại vốn.

Cũng còn tùy vào chiến lược kinh doanh của các cửa hàng, nhiều lúc đến đầu tháng 8 âm lịch, một số cửa hàng bắt đầu chiến dịch khuyến mãi “mua 1 tặng 1” để ăn theo % hoa hồng và thu hồi vốn. Những hãng sản xuất bánh Trung thu gần như có các phân khúc khác hàng quen thuộc 

Đỗ Hưng

Khi người người, nhà nhà quây quần bên mâm cỗ Tết, phố phường rực rỡ ánh đèn và sắc màu pháo hoa, lực lượng Cảnh sát trật tự Thủ đô vẫn lặng lẽ làm nhiệm vụ, thức trắng đêm để giữ gìn trật tự đô thị (TTĐT). Đây là năm đầu tiên, công tác duy trì TTĐT trong dịp Tết Nguyên đán được triển khai đồng bộ với việc ứng dụng hệ thống Trung tâm Camera AI ghi nhận, phát hiện vi phạm – một mô hình chưa từng có tiền lệ trong công tác trực Tết.

Ngày 21/2 (tức mùng 5 Tết), Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, theo tinh thần “thượng tôn pháp luật”, “không có vùng cấm, không có ngoại lệ”, Phòng CSGT, Công an tỉnh Phú Thọ đã tăng cường xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, kể cả đêm Giao thừa, là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tai nạn giao thông.

Từ phản ánh của nhiều người dân và du khách, trưa 21/2 phóng viên Báo CAND đã đến Khu du lịch Long Vân Garden ở thôn Suối Phèn, xã Sơn Long, huyện Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên trước đây – nay là thôn Suối Phèn, xã Vân Hòa, tỉnh Đắk Lắk để tìm hiểu thực hư về chuyện “chặt chém” ở bãi giữ xe ô tô tự phát nằm kế bên khu du lịch này.

Ban ngày họ ngồi trước màn hình máy tính, tối mịt mới rời quán cà phê hay góc phòng trọ. Những con số nhảy liên hồi, biểu đồ lên xuống từng giờ, tin nhắn khách hàng dồn dập. Nghề của họ được gọi ngắn gọn là chạy quảng cáo - một công việc nghe có vẻ hào nhoáng trong kỷ nguyên số, nhưng phía sau lại là vô vàn áp lực, trăn trở và cả những khoảng xám khó gọi tên.

Từ mùng 3 Tết Nguyên đán, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận gia tăng bệnh nhân nặng từ các tuyến chuyển lên; bệnh nhân nội trú tăng gấp đôi so với mọi năm. Bệnh viện huy động bác sĩ, điều dưỡng rút ngắn ngày nghỉ Tết quay trở lại làm việc. 

Lợi dụng kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, tình trạng người tham gia giao thông vi phạm quy định về nồng độ cồn và chạy quá tốc độ..., các đối tượng sử dụng không gian mạng (Facebook, Zalo...) hình thành các hội nhóm “báo chốt, né chốt” và xuyên tạc hoạt động của CSGT.

Thực hiện kế hoạch cao điểm của Cục CSGT và chỉ đạo của Công an TP Hà Nội, lực lượng CSGT Thủ đô vẫn tiếp tục tăng cường các tổ công tác làm nhiệm vụ xuyên suốt kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, qua đó phát hiện xử lý nhiều trường hợp tài xế taxi và xe khách vi phạm nồng độ cồn.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文