Công bố cuộc thi ẩm thực quy mô nhất tại Quảng Ninh

09:36 28/10/2020
Ngày 7-8/11, Sở Du lịch Quảng Ninh chủ trì phối hợp Tập đoàn BIM Group và các đơn vị liên quan tổ chức Hội thi Đầu bếp, Bartender Quảng Ninh 2020. 

Đây là cuộc thi ẩm thực quy mô và hoành tráng, một sự kiện du lịch hấp dẫn tại Hạ Long - Quảng Ninh “Điểm đến du lịch An toàn - Hấp dẫn - Trách nhiệm”.

Hộ thi Đầu bếp, Bartender Quảng Ninh 2020 với chủ đề “Định vị thương hiệu ẩm thực Quảng Ninh” (tên tiếng Anh: Brand Positioning of Quang Ninh Cuisine) diễn ra tại Quảng trường biển, khu phức hợp du lịch HaLong Marina, đường Hoàng Quốc Việt, phường Hùng Thắng, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh - một điểm du lịch mới của tỉnh Quảng Ninh được Tập đoàn BIM Group đầu tư quy mô chất lượng đẳng cấp quốc tế. 

Hội thi quy tụ trên 150 bếp trưởng, bartender chuyên nghiệp đến từ các khách sạn, tàu thủy lưu trú du lịch, nhà hàng, cơ sở đào tạo nghề du lịch trên địa bàn tỉnh; sự tư vấn hỗ trợ chuyên môn của các chuyên gia ẩm thực, siêu đầu bếp hàng đầu Việt Nam đến từ Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Hội đầu bếp Việt Nam và sự đồng hành chuyên nghiệp về truyền thông từ Tập đoàn BIM Group.

Hội thi Đầu bếp, Bartender Quảng Ninh 2020 được tổ chức như một lễ hội ẩm thực đặc sắc mang đậm sắc màu văn hóa địa phương với mục đích: nâng cao vị trí, vai trò của ẩm thực đối với phát triển du lịch; giới thiệu tinh hoa văn hóa ẩm thực độc đáo của các địa phương tới đông đảo nhân dân và du khách; thực hiện mục tiêu đón 3 triệu khách vào các tháng cuối năm 2020, người Quảng Ninh đi du lịch Quảng Ninh và tiêu thụ các sản phẩm của các địa phương trong tỉnh. Ngoài các nội dung tranh tài của các bếp trưởng, bartender chuyên nghiệp trong hai ngày 7 và 8/11/2020.

Bên cạnh hội thi ẩm thực là 50 gian hàng đặc sản xuất sắc tại Quảng Ninh, sản phẩm OCOP như: hầu Vân Đồn, gà Tiên Yên, miến dong Bình Liêu, rượu ba kích Ba Chẽ, chả mực Hạ Long, khau nhục Đầm Hà… Chương trình khai mạc Hội thi được tổ chức vào 19h30 ngày 7/11/2020 và Bế mạc vinh danh các đầu bếp, bartender tiêu biểu từ 19h30 ngày 8/11/2020. Hình ảnh và thông tin Hội thi được cập nhật, đăng tải thường xuyên trên fanpage của Hội thi, dự kiến thu hút khoảng 5-7 vạn lượt khách du lịch đến tham gia sự kiện, hàng vạn lượt người xem và theo dõi.

Song hành với hoạt động ẩm thực sẽ là không gian âm nhạc tươi trẻ của đoàn nghệ thuật Quảng Ninh và DJ Tiffany và Rapper Ashi hứa hẹn đem đến tinh thần lễ hội sôi nổi dịp cuối tuần cho cư dân Quảng Ninh và du khách, đặc biệt là các tâm hồn đam mê ăn uống, trong hai ngày Hội thi.  

Hình ảnh và thông tin về Hội thi được cập nhật liên tục tại fanpage: Quang Ninh Masterchef & Bartender 2020

Chương trình được thực hiện theo chỉ đạo của Hội đồng nhân dân tỉnh Quảng Ninh tại Nghị quyết số 286/2020/NQ-HĐND ngày 8/9/2020 (gửi kèm Chương trình chi tiết).

PV

Bước sang Mùng 5 Tết Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa thiết yếu đã vận hành trở lại gần như ngày thường. Tại các đô thị lớn, hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại và chợ dân sinh đồng loạt mở cửa, nguồn hàng dồi dào, giao dịch sôi động hơn so với những ngày đầu năm nhưng mặt bằng giá không ghi nhận biến động bất thường.

Ngoại trưởng Iran Abbas Araghchi khẳng định Tehran “đã sẵn sàng cho hòa bình” và theo đuổi giải pháp ngoại giao với Mỹ, cho rằng một thỏa thuận giữa hai nước vẫn trong tầm tay bất chấp các cảnh báo cứng rắn từ Washington và sự gia tăng hiện diện quân sự của Mỹ tại Trung Đông, Al Jazeera đưa tin. 

Chiều 20/2 (tức mùng 4 Tết), người dân từ các tỉnh thành đã dần quay trở lại Thủ đô dù chưa kết thúc kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Tuy nhiên, ghi nhận của PV Báo CAND tại khu vực cửa ngõ phía Nam Thủ đô, tình hình giao thông diễn ra thuận lợi, người dân đi lại thông suốt. Lực lượng CSGT cùng với Công an cơ sở ứng trực tại tất cả các điểm nút ra vào thành phố để đảm bảo TTATGT cũng như triển khai thêm thiết bị công nghệ cho hoạt động giám sát, xử lý vi phạm giao thông trên tuyến.

Đợt nghỉ Tết Cổ truyền Bính Ngọ 2026 kéo dài 9 ngày đã tạo điều kiện thuận lợi để nhiều gia đình thực hiện những chuyến du xuân dài ngày. Các điểm đến nổi tiếng của tỉnh Lâm Đồng như Đà Lạt và Phan Thiết tiếp tục là lựa chọn hàng đầu của du khách nhờ khí hậu mát mẻ và cảnh quan đặc trưng.

Nếu ví Quảng trường Ba Đình là trái tim của cả nước, thì Hồ Gươm chính là trái tim của Hà Nội. Đa số du khách trong nước, quốc tế khi đến Hà Nội, Hồ Gươm luôn là địa điểm họ mong muốn ghé chơi nhất. Âm hưởng trong câu hát: “Mặt Hồ Gươm vẫn lung linh mây trời/ Càng tỏa ngát hương thơm hoa Thủ đô” của nhạc sĩ Phan Nhân phần nào nói lên vẻ đẹp và sứ mệnh hoà bình của Hồ Gươm.

Lực lượng quân đội Mỹ xác nhận đã tiến hành một cuộc tấn công nhằm vào một con tàu trên vùng biển quốc tế ở phía đông Thái Bình Dương, khiến ba người thiệt mạng. Washington cho rằng phương tiện này có liên quan đến hoạt động buôn bán ma túy xuyên quốc gia, song không công bố bằng chứng cụ thể để chứng minh cáo buộc, Al Jazeera đưa tin. 

Ngày 20/2 (mùng 4 Tết), Đại tá Ma Quang Trung, Phó Giám đốc Công an tỉnh Tuyên Quang đã đến Trung tâm y tế khu vực Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang để thăm hỏi, động viên Thiếu tá Nguyễn Văn Đông, cán bộ CSGT bị thương trong khi thực hiện nhiệm vụ.

Là một nhà thơ, nhà văn hóa lớn nửa đầu thế kỷ 18, Nguyễn Du được người đời kính trọng, tôn vinh là “Đại thi hào dân tộc”, được UNESCO vinh danh “Danh nhân văn hóa thế giới” vào ngày 25/10/2013, tại kỳ họp lần thứ 37 của Đại Hội đồng Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hiệp quốc tại Paris đã chính thức ban hành quyết định số 37C/15 vinh danh Đại thi hào Nguyễn Du cùng với 107 danh nhân văn hóa toàn thế giới.

Trong ngày 20/2 (mùng 4 Tết Bính Ngọ), người dân từ các tỉnh đã dần quay trở lại Thủ đô sớm song tình hình giao thông tại Hà Nội và các cửa ngõ được ghi nhận là khá thuận lợi và thông suốt, không xảy ra ùn tắc nghiêm trọng kéo dài như những năm trước.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文