Đưa thương hiệu cà phê Việt ra thị trường thế giới

15:11 15/11/2019
Ngày 15-11, tại TP Hồ Chí Minh, trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2019, Vụ thị trường Châu Âu - Châu Mỹ (Bộ Công thương), tập đoàn Central Retail Việt Nam phối hợp với 15 thương hiệu sản phẩm cà phê, chuỗi quán cà phê uy tín của Việt Nam tổ chức “Cuộc thi Vietpresso 2019”. 

Đây là một trong những hoạt động nhằm góp phần nâng tầm giá trị thương hiệu cà phê Việt, hướng tới xuất khẩu sản phẩm cà phê giá trị cao hơn trong thời gian tới  thay vì nguyên liệu thô như truyền thống. 

Tại sự kiện, ông Tạ Hoàng Linh - Vụ trưởng Vụ thị trường Âu – Mỹ cho biết: “Cuộc thi Vietpresso 2019 tổ chức, mục đích chọn ra một số sản phẩm cà phê có chất lượng tốt để quảng bá tại một số nước Châu Âu trong chương trình quảng bá Cà phê Việt Nam năm 2020. Chúng tôi cũng hy vọng, cuộc thi cũng sẽ là một chương trình hiệu quả trong chuỗi hoạt động giúp quảng bá rộng hơn sản phẩm cà phê Việt Nam ra thế giới thông qua việc kết nối với các mạng lưới cửa hàng của các tập đoàn phân phối tại nước ngoài”.
Ban Giám khảo cuộc thi Vietpresso 2019
Ông Tạ Hoàng Linh phát biểu tại cuộc thi Vietpresso 2019

Ông Paul Lê – Giám đốc xuất nhập khẩu của Central Retail Việt Nam chia sẻ: “Chúng tôi mong muốn được cùng nhau xây dựng một sản phẩm cà phê hoàn toàn mới để phù hợp với thị hiếu của các nước phương Tây- nơi có số người tiêu dùng cà phê lớn nhất thế giới và khiến họ thay đổi thói quen uống cà phê hàng ngày bằng sản phẩm của chúng ta, mà chúng tôi gọi là “Cà phê Espresso sáng của Việt Nam”. Đây sẽ là cơ hội để tất cả các nhà sản xuất, kinh doanh cà phê trong nước khẳng định thương hiệu cà phê Việt và mang lại những ly cà phê thơm ngon nhất quảng bá ra thế giới”.

Thương hiệu cà phê tham gia cuộc thi 

Có 15 thương hiệu cà phê tham gia cuộc thi gồm: Trung Nguyên, Dakmak, Legend Revived, Hello 5, Trường Sơn Coffee, Anh Coffee, Farm World Cofee, Lamant Coffee, Honee Coffee, Real Bean Coffee, Anni Coffee, Lion Coffee, Folliet, BonCafé, Café RuNam, sẽ sử dụng nguyên liệu là cà phê hoàn toàn từ Việt Nam.

Ban giám khảo cuộc thi gồm: Ông Roberto Cajati - Phó Tổng lãnh sự Ý tại TP Hồ Chí Minh; Ông Richard Toix, đầu bếp - chuyên gia ẩm thực nổi tiếng người Pháp; và ông Nguyễn Nam Hải, Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam. Ban giám khảo sẽ chấm điểm theo 5 tiêu chí: Lớp kem phủ (Creama), độ đậm (Body), hương vị - hương thơm (Aroma), hậu vị (After taste), độ chua (Acidity), độ đắng (Bitterness), để tìm ra ly cà phê Espresso sáng thơm ngon nhất quảng bá ra thế giới.

Thương hiệu cà phê tham gia cuộc thi
Kết quả, Real Bean Coffee (giải vàng), Trung Nguyên Legend (giải bạc) và Lamant Coffee (giải đồng).
Thúy Hà

Chiều 4/5, thông tin từ Tổng Công ty quản lý Cảng hàng không cho biết, nhân dịp Kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954-7/5/2024) và triển khai các hoạt động của năm du lịch quốc gia, lượng hành khách đi/đến Điện Biên đã tăng mạnh trong những ngày vừa qua, có ngày khách qua Cảng hàng không Điện Biên tăng gấp 5 lần so với ngày thường.

Ngày 4/5, thông tin từ Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước cho biết, trên địa bàn các xã: Lộc Thái, Lộc Hưng và thị trấn Lộc Ninh vừa có 4 nạn nhân cùng 4 con chó khác bị một con chó dại cắn bị thương, gây xôn xao dư luận.

Thời gian gần đây, qua công tác nắm tình hình, lực lượng Công an phát hiện tình trạng một số đối tượng lừa đảo đã lập các nhóm chat (group), giả danh các “chuyên gia” dụ dỗ nhà đầu tư tham gia hội nhóm kín trên mạng xã hội, cài đặt website, app, gửi tiền đầu tư chứng khoán. Khi nạn nhân không còn khả năng gửi thêm tiền hoặc phát giác, nghi ngờ, các đối tượng khóa tài khoản, chiếm đoạt số tiền của bị hại. Về vấn đề này, Trung tướng Tô Ân Xô, Người phát ngôn Bộ Công an đã có những thông tin khuyến cáo đối với người dân và nhà đầu tư.

Sau nhiều tháng trời nắng như đổ lửa, trong ngày 3 và 4/5, tại một số quận huyện trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đã có những cơn mưa giải nhiệt. Tuy nhiên, do mưa nhỏ, lượng nước ít kèm theo dông lốc nên đã xảy ra một số sự cố…

Cục An toàn thông tin, Bộ Thông tin và Truyền thông (TT&TT) vừa đưa ra cảnh báo về một số chiêu thức lừa đảo mới mà người dân cần cảnh giác như mạo danh nhân viên công ty sổ số, lừa đảo cấp chứng chỉ Tiếng Anh quốc tế để chiếm đoạt tiền của các nạn nhân.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文