Từ ngày 3-10 truy xuất được nguồn gốc thịt gà, trứng gà bán ra thị trường

20:59 03/10/2017

Ngày 3-10, Sở Công thương TP Hồ Chí Minh chủ trì, công bố triển khai “Đề án quản lý và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm”. Kể từ ngày 3-10, TP Hồ Chí Minh chính thức kiểm soát được nguồn thịt gà, trứng gà cung ứng cho thị trường TP.

Đề án quản lý và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm thuộc dự án mô hình chợ thí điểm đảm bảo an toàn thực phẩm trên đại bàn TP Hồ Chí Minh giai đoạn 2016-2020. Mục tiêu nhằm kiểm soát tốt tình hình an toàn thực phẩm trên thị trường, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cộng đồng.
NTD được hướng dẫn sử dụng truy xuất nguồn gốc thịt gà tại siêu thị
Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh cho biết: Trước khi đến tay NTD thịt gà và trứng gà phải trải 3 chủ thể: Chủ thể thứ nhất: Từ nhà máy ấp trứng, ấp nở gà 1 ngày tuổi để cung cấp gà giống. Chủ thể thứ hai: các trang trại chăn nuôi gà lấy thịt và gà lấy trứng. Chủ thể thứ 3: các cơ sở giết mổ và phân phối gà thịt, nhà máy xử lý và phân phối trứng. NTD chỉ cần tải ứng dụng TE FOOD miễn phí trên mạng Internet, khi quét vào con tem truy xuất thì có đầy đủ thông tin của 3 chủ thể này từ lúc ấp nở, chăn nuôi, xuất trại, giết mổ, xử lý, đóng gói và phân phối ra thị trường. Đặc biệt, NTD cũng sẽ biết được con gà nuôi được bao nhiêu ngày để xuất bán, trong quá trình nuôi gà ăn những loại thức ăn nào và kể cả thời gian tiêm chủng, các loại vắccin sử dụng để phòng ngừa các bệnh cho gà cũng đểu thể hiện rõ ràng.
Truy xuất nguồn gốc thịt gà tại điểm bán ở chợ Bến Thành
“Đặc biệt, 3 chủ thể này đều là những thương hiệu lớn, họ luôn quan tâm gìn giữ thương hiệu, uy tín của DN và cam kết cung ứng sản phẩm an toàn ra thị trường. Vì vậy, 3 chủ thể này trực tiếp ký hợp đồng, nhận hàng và giao dịch với nhau, không qua tầng lớp trung gian nào ở giữa nên việc kiểm soát được thực hiện chặt chẽ”, ông Hòa nhấn mạnh.
Truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm 

Hiện, Sở Công thương TP Hồ Chí Minh và các đơn vị thực hiện đề án đã nhận được hồ sơ đăng ký tham gia của nhiều đơn vị như: C.P, Evimest, CJ, San Hà, Phạm Tôn, Vĩnh Thành Đạt, Sagri, Long Bình, Bình Minh… với số lượng gồm: 35 trang trại gà giống (quy mô cung ứng 2,8 triệu con giống/ngày); 431 trang trại gà lấy thịt (sản lượng cung ứng hơn 15 triệu con xuất trại/lứa); 61 trang trại gà, vịt lấy trứng, (sản lượng khoảng 80 triệu quả trứng/tháng); 17 cơ sở giết mổ, đóng gói thịt gia cầm (sản lượng cung cấp hơn 6,3 triệu con/tháng); 9 cơ sở xử lý, đóng gói trứng gia cầm (sản lượng 75 triệu quả/tháng).

Tại TP Hồ Chí Minh, có hơn 1.700 điểm bán thịt gia cầm, trứng gia cầm đã đăng ký tham gia truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Thời gian tới, thực hiện chỉ đạo của UBND TP Hồ Chí Minh, các Sở ban ngành sẽ mở rộng triển khai Đề án với các mặt hàng thực phẩm khác như thịt bò, rau củ, quả…để khuyến khích sản xuất sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn, đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP và truy xuất được nguồn gốc.

Thúy Hà

Trong trận đấu với Tottenham tại vòng 35 giải Ngoại hạng Anh 2023/2024 diễn ra tối 28/4 (giờ Việt Nam), Arsenal đã dẫn trước tới 3-0 trước đối thủ nhưng suýt chút nữa đánh mất chiến thắng khi để đối thủ ghi liền 2 bàn trong hiệp 2.

Công an tỉnh Nghệ An và Cục An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (Bộ Công an) đồng chủ trì vừa đánh sập đường dây tội phạm xuyên quốc gia, bắt 12 đối tượng điều hành, quản lý website "Thiendia2.cc" (hơn 1,1 triệu thành viên trên toàn cầu) truyền bá văn hóa phẩm đồi trụy trên mạng internet (đã tán phát trên 19 triệu nội dung đồi trụy với hàng trăm triệu lượt truy cập). ''

Khi phát hiện người phụ nữ bế trên một cháu bé đang khóc không ngớt và chân tay co giật đứng ở lề đường, tổ tuần tra của Phòng CSGT Công an tỉnh Phú Thọ đã khẩn trương đưa cháu bé trong tình trạng sốt cao, co giật đến bệnh viện cấp cứu. Do được cấp cứu kịp thời, hiện tại cháu bé đã giảm sốt, bệnh viện đang tiếp tục theo dõi điều trị cho cháu ổn định.

Trung tá Hoàng Anh Công Minh đang làm nhiệm vụ đã ra hiệu lệnh dừng xe để kiểm tra thì đối tượng Phạm Ngọc An (SN 2001, trú xã Vinh Hà, huyện Phú Vang, Thừa Thiên Huế) điều khiển phương tiện, phía sau chở Trương Ngọc Thảo Nhi (SN 2009) tông thẳng vào Trung tá Minh khiến anh ngã xuống đường, bị thương.

Chiều 28/4, cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết vừa bắt tạm giam Lê Thị Thanh Nghi (SN 1985, ngụ phường An Bình, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ) và Nguyễn Đăng Trình (SN 1983, ngụ huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long) về hành vi “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.

Chiều 28/4, thông tin từ Uỷ ban ATGT Quốc gia cho biết, trong ngày thứ 2 của kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5,  toàn quốc xảy ra 71 vụ tai nạn giao thông, làm chết 20 người, bị thương 68 người.Cùng ngày, lực lượng CSGT toàn quốc đã xử lý 14.515 trường hợp vi phạm Luật giao thông và ra quyết định xử phạt 31 tỷ 830 triệu đồng.

Ngày 28/4, Công an TP Hà Nội cho biết, Cơ quan An ninh điều tra Công an TP Hà Nội đã ra quyết định khởi tố bị can, thi hành Lệnh bắt bị can để tạm giam, lệnh khám xét chỗ ở đối với đối tượng Dương Minh Cường về tội “Lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước, quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân” quy định tại Điều 331 Bộ luật Hình sự.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文