Food Story "đặc khu ăn uống" của giới trẻ Hà thành

20:04 08/08/2017
Food Story chính là một mô hình food court vừa ra mắt vào sáng ngày 5-8 tại Vincom Mega Mall Times City, với sự đa dạng các món ăn không chỉ từ các vùng miền của Việt Nam mà còn từ nhiều quốc gia khác trên thế giới. 

Lạc lối ở Food Story

Theo chân những tín đồ ẩm thực đến Food Story - “đặc khu” ăn uống mới nổi của giới trẻ Hà Thành, mới hiểu tại sao nơi đây lại trở thành địa điểm được check-in nhiều nhất ngày này. 

Đúng như những hình ảnh vừa được hé lộ, Food Story lung linh đến nao lòng.

Câu chuyện của Food Story sẽ bắt đầu với Trạm dừng số 1 mang tên Noodle Station dành cho các tín đồ yêu thích các món mỳ. Sức sống mãnh liệt cùng sự phổ biến của những món mỳ đã cho ra đời khái niệm về “nền văn hóa mỳ” bởi ở một số quốc gia, văn hóa ẩm thực về các món mỳ cũng góp phần làm nên bản sắc văn hóa của chính quốc gia đó. 

Food Story chính thức đi vào hoạt động sáng ngày 5-8.

Nổi bật tại Noodle Station của Food Story là món mỳ xá xíu Hồng Kông bắt mắt với màu vàng óng ánh của những sợi mỳ điểm xuyến những lát thịt xá xíu thơm phức. Và dù là món mỳ khô, hay là mỳ nước thì hương vị của chúng cũng khiến bạn lạc lối quên đường về.

Tiếp tục trong danh sách quốc hồn quốc túy của xứ Cảng Thơm - Hồng Kông, chính là Dim sum hay còn gọi là “điểm tâm” trong tiếng Việt. Nổi bật trong đó là món dim sum “thần thánh” mang tên bánh bao Hoàng Kim đang rất được lòng giới trẻ, không chỉ bởi độ ngon “dễ gây nghiện” trong mỗi chiếc bánh bao bé bé xinh xinh cùng với nhân trứng muối vàng rực trào ra khi bóc bánh, mà còn là ưu đãi giảm 50% đến từ Food Story trong tháng khai trương khu ẩm thực.

Rẽ sang con đường ẩm thực Thái Lan, Food Story sẽ có những món ăn đặc trưng của xứ sở Chùa Vàng với hương vị mạnh nhưng đầy tinh tế bởi sự hòa quyện khéo léo giữa vị cay, chua, và ngọt. 

Nếu như Súp Tom Yum với hương vị chua cay mà đậm nồng được ví như có thể gói gọn tất cả hương vị của nền ẩm thực Thái Lan chỉ trong một muỗng canh, thì mỳ Pad Thái – món mỳ đặc trưng mang cả tên đất nước Thái Lan, lại được giới sành ăn ca tụng rằng đây là món ăn mà chứa đựng mọi tinh túy ẩn sâu trong đó, từ vị beo béo của trứng cùng độ giòn giòn của đậu phộng, thêm ít hăng hăng của giá hẹ trộn cùng những sợi mỳ mềm mượt và không quên chút chua nhè nhẹ của me. 

Và còn rất nhiều món ăn đặc trưng khác như cà-ri gà, cơm chiên tomyum, bún Thái hải sản đang đợi bạn khám phá.

Sự cộng hưởng từ những giá trị tuyệt 

Ngoài những hương vị đặc sắc đáng trải nghiệm, Food Story còn có sức hút mạnh mẽ của một không gian hiện đại với thiết kế trẻ trung, và vô cùng thân thiện. Không phải là người tiên phong đi đầu về mô hình food court tại Việt Nam, nhưng Food Story lại đón đầu với việc mạnh tay trong thiết kế và đầu tư không gian của khu ẩm thực. 

Bước chân vào Food Story, giới sành đi, sành chơi và sành ăn không khó để nhận thấy rằng, chẳng cần đi đâu xa, ngay tại Việt Nam, chúng ta cũng có được những food court lung linh như ở Singapore, Thái Lan hay Hồng Kông. Thêm một tin vui cho các bà mẹ bỉm sữa luôn đau đầu tìm nhà hàng có chỗ chơi cho con trẻ, là Food Story còn dành riêng cho các bé một không gian đẹp như bước vào thế giới thần tiên. 

Cuối cùng, không thể không nhắc tới giá trị 5 sao từ các công thức món ăn tại Food Story được chau chuốt bởi đội ngũ đầu bếp ưu tú từ Almaz – Trung tâm hội nghị quốc tế đẳng cấp. Có lẽ cái danh nghệ sĩ sẽ hợp hơn với những người đầu bếp, bởi cái tâm với nghề và bàn tay chế biến tài hoa của họ đã lưu giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của mọi món ăn có mặt tại đặc khu ăn uống này. 

Food Story được thiết kế hiện, trẻ trung và vô cùng thân thiện.

Dù phải đi một chặng đường dài, bất kể đó là các vùng miền nào của Việt Nam, hay từ các quốc gia bạn bè, khi quy tụ tại Food Story, câu chuyện về những món ăn đó, hương vị của những món ăn đó và cảm xúc trong những món ăn đó, không chỉ được gìn giữ vẹn nguyên bởi tài năng và tâm huyết của những người đầu bếp, mà còn được tiếp nối và lan tỏa trong mỗi nụ cười và sự hạnh phúc của các thực khách trong một không gian ẩm thực đầy cảm hứng.

Trong dịp khai trương, Food Story sẽ có những ưu đãi cho những thực khách trải nghiệm dịch vụ như giảm giá 50% bánh bao kim sa, bánh bao nấm và tặng phiếu quà tặng trị giá 100.000VNĐ cho những thực khách đầu tiên trong khung giờ 11h – 11h30 và 18h – 18h30 từ 5 – 10-8. 

Thanh Tuyền

Sắc xuân đã về trên những bản làng cao nhất, xa nhất nơi biên cương Sơn La. Sau những ngày dài chìm trong mây mù và giá lạnh, nắng vàng đầu năm bừng sáng những triền đồi còn vương vấn sương đêm. Sắc đào, mơ, mận đua nhau khoe sắc, phủ lên bản làng một tấm áo mùa xuân rực rỡ. Trong làn gió xuân, tiếng khèn, tiếng pí của đồng bào vang lên rộn rã, hòa vào tiếng nói cười gọi mời mùa xuân về trên từng nếp nhà, từng con dốc quanh co.

Chiều 17/2 (tức mùng 1 Tết), Phòng CSGT Công an TP Hà Nội thông tin tinh hình đảm bảo TTATGT trên địa bàn toàn thành phố, trong đó tập trung xử lý nghiêm vi phạm nồng độ cồn theo mệnh lệnh của Cục trưởng Cục CSGT.

Sáng mùng 1 Tết Nguyên đán, khi nhiều gia đình quây quần bên mâm cơm đầu năm, tại Cơ sở cai nghiện ma túy tỉnh Sơn La, không khí Xuân hiện diện theo một cách rất riêng – lặng lẽ nhưng ấm áp, chất chứa quyết tâm làm lại cuộc đời.

Sau gần chục năm tôi mới có dịp trở lại  Trại Chăn nuôi Suối Dầu giữa không gian thênh thang nắng gió đầu xuân Bính Ngọ. Cơ sở này tọa lạc gần huyết mạch giao thông xuyên Việt qua địa phận xã Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa và là đơn vị trực thuộc Viện vaccine và sinh phẩm y tế (IVAC) của Bộ Y tế, chuyên trách nuôi dưỡng động vật để… cứu người, trong đó có đại bản doanh của ngựa.

Trong không khí thiêng liêng đón năm mới Bính Ngọ 2026, với mục tiêu cao nhất là bảo đảm tuyệt đối an ninh, an toàn cho nhân dân vui Xuân, đón Tết, Công an TP Hà Nội đã chủ động triển khai đồng bộ, toàn diện các phương án bảo đảm an ninh trật tự với tinh thần chủ động “từ sớm, từ xa”, không để bị động, bất ngờ trong mọi tình huống, bảo vệ vững chắc bình yên cho nhân dân và du khách trong thời khắc chuyển giao năm mới.

Theo Chủ tịch UBND TP Hà Nội, TP sẽ kiến tạo mô hình "đô thị đa cực - đa trung tâm", bao gồm 9 cực tăng trưởng động lực, 9 trung tâm lớn và 9 trục phát triển không gian. Cấu trúc này giúp phân bổ lại dân cư và tạo ra các cực kinh tế tự chủ, hiện đại tại khắp các cửa ngõ Thủ đô.

Bước sang năm mới, Thứ trưởng Bộ Công an Lê Quốc Hùng đề nghị lực lượng Công an TP Huế tiếp tục phát huy truyền thống, đổi mới, sáng tạo, bám sát sự lãnh đạo, chỉ đạo của Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ Công an và cấp ủy, chính quyền địa phương; hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ được giao, góp phần giữ vững bình yên cho nhân dân...

Sáng mùng 1 Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 (tức ngày 17/2 dương lịch), Thủ đô Hà Nội khoác lên mình vẻ trầm lắng hiếm thấy sau đêm Giao thừa rộn ràng. Những tuyến phố vốn tấp nập phương tiện và dòng người qua lại hằng ngày trở nên thưa vắng, nhường chỗ cho không gian yên bình đặc trưng của buổi sớm đầu năm mới.

Tại TP Hồ Chí Minh, có hai ngôi chùa mang tên Chùa Ông và chẳng biết từ bao giờ, quan niệm chui qua dưới bụng Ông Ngựa để mong cầu như một liều thuốc tinh thần đón may mắn, rước an lành đã trở thành tục lệ thấm vào suy nghĩ nhiều người ở các vùng miền biết đến chú ngựa Xích Thố (ngựa đỏ tía) tại hai ngôi chùa này. 

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文