Chờ câu trả lời của Cục ATTP về tương ớt Chin-su

14:05 07/04/2019
Sau 2 ngày có thông tin Nhật Bản thu hồi lô hàng gồm 18.000 chai tương ớt Chin-su nhập khẩu từ Việt Nam vì có chứa chất cấm phụ gia axit benzoic, người tiêu dùng trong nước lo lắng, một số người nghi ngại không dám sử dựng tương ớt Chin-su.

Trước đó, ngày 2-4, Cơ quan Xúc tiến sức khỏe và vệ sinh đời sống Nhật đã ra thông báo về sản phẩm tương ớt Chin-su nhập khẩu từ Việt Nam.

Vào ngày 8-3, cán bộ giám sát an toàn thực phẩm của Cục Y tế và phúc lợi thành phố Tokyo tiến hành kiểm tra sản phẩm tương ớt dán nhãn Chin-su nhập khẩu từ Việt Nam của Tập đoàn Javis (Nhật) vì nghi ngờ vi phạm Đạo luật Vệ sinh thực phẩm và Đạo luật Nhãn thực phẩm. Trung tâm Y tế cộng đồng thành phố Osaka lập tức mở cuộc điều tra tại Javis.

Giám đốc Trung tâm Y tế cộng đồng thành phố Osaka đã ra lệnh cho nhà nhập khẩu thu hồi toàn bộ sản phẩm sau khi xác định lô hàng tương ớt nhập khẩu ngày 7-12-2018 từ Việt Nam có chứa chất cấm phụ gia axit benzoic.

Thông tin trên trang www.city.osaka.lg.jp cho biết, chính quyền Osaka xác nhận chỉ có một công ty vi phạm là Công ty Javis, có trụ sở tại Higashi-ku, Osaka và giám đốc đại diện là Yasuhiro Naka do đã nhập khẩu lô hàng có chứa chất cấm theo tiêu chuẩn của Nhật.

Lô Chin-su của Việt Nam được cho là chứa chất cấm bị Nhật thu hồi

Về phía hàng hóa vi phạm, trang thông tin thành phố Osaka ghi rõ: "Tên sản phẩm: Tương ớt Chin-su, xuất xứ: Masan Việt Nam, hạn dùng: 10-6-2019, 17-6-2019, 6-7-2019".

Tương ớt Chin-su vi phạm khoản 2, Điều 11 Luật vệ sinh thực phẩm Nhật do axit benzoic không được cho phép sử dụng trong tương ớt ở Nhật Bản.

Theo kết quả phân tích của Hiệp hội Vệ sinh thực phẩm Tokyo thuộc Viện nghiên cứu Công nghệ thực phẩm Tokyo, hàm lượng axit benzoic trong tương ớt Chin-su bị thu hồi ở Nhật lần lượt 0,41g/kg với các chai có hạn dùng 10-6-2019, 0,44g/kg với hạn dùng 17-6-2019 và 0,45g/kg với hạn dùng 6-7-2019. Tổng cộng có 757 thùng, 18.168 chai tương ớt đã được bán cho Công ty TNHH Công nghiệp ISC từ tháng 10 đến tháng 12-2018.Thông tin này làm người tiêu dùng trong nước dấy lên lo ngại. 

Sáng 7-4, có mặt tại một số chợ của Hà Nội, khi được hỏi, một số người tiêu dùng lo lắng nói tạm thời không sử dụng.

Chị Nguyễn Hoài An (quận Tây Hồ, Hà Nội) cho biết: “Người tiêu dùng không biết hàm lượng axit benzoic có trong tương ớt mà Nhật thu hồi người Việt sử dụng có ảnh hưởng gì tới sức khỏe không? Nhật họ cấm dùng, lẽ nào người Việt sử dụng lại không ảnh hưởng. Tôi muốn cơ quan chức năng kiểm tra cả hàm lượng axi benzoic Chin-su đang bán trong nước để cho người tiêu dùng yên tâm sử dụng”.

Đây cũng là tâm trạng lo lắng chung của nhiều người tiêu dùng, trong khi chờ cơ quan chức năng Việt Nam đưa ra kết luận, họ tạm thời không sử dụng.

Người tiêu dùng băn khoăn trước khi sử dụng Chin-su

Tuy nhiên, theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, ĐH Bách Khoa Hà Nội, thì ở Việt Nam, chất axit benzoic vẫn cho phép sử dụng vào việc bảo quản kháng vi sinh trong thực phẩm, tuy nhiên phải tuân thủ đúng liều lượng quy định.

PGS Thịnh cho biết, với công bố của Nhật Bản về hàm lượng axit benzoic có trong tương ớt Chinsu lần lượt là 0,41g/kg, 0,44g/kg và 0,45g/kg (được hiểu tương đương là 0,4 phần nghìn) thì vẫn nằm dưới ngưỡng cho phép tối đa là 1 phần nghìn.

Theo PGS Thịnh, tương ớt không ai ăn nhiều và thường chỉ tiêu thụ với số lượng nhỏ trong mỗi lần ăn thì với hàm lượng trên không gây hại gì cho sức khỏe người dùng.

Trước thông tin axit benzoic và muối benzoate khi gặp vitamin C có trong thực phẩm sẽ tạo thành phản ứng sinh ra benzene. Mà benzene đã được kết luận là chất gây ung thư", ông Thịnh khẳng định: "Đó là chuyện tào lao, làm sao mà có thể biến thành benzene được nó phải có cơ chế, chuyển hóa chứ không thể đơn giản Axitbenzoic gặp vitamin C là nảy ra benzene ngay được".

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), đến nay chưa có thông tin từ cơ quan chức năng Nhật Bản về việc thu hồi 18.168 chai tương ớt Chin-su nhập khẩu từ Việt Nam. Tuy nhiên, cơ quan này đang làm rõ vụ việc, đặc biệt là nguyên nhân dẫn đến việc thu hồi và nguồn gốc hàng hóa.

Người tiêu dùng mong muốn Cục An toàn thực phẩm sớm làm rõ và trả lời công luận.          


Trần Hằng
# chứa chất cấm Cục ATTP GS Nguyễn Duy Thịnh Người tiêu dùng lo lắng Nhật thu hồi tương ớt Chin-su
Facebook Twitter Link gốc
Các tin khác
"Friends with benefit" - trào lưu gây nhiều tranh cãi

Họ "bắt cặp" với nhau không cần tình yêu, cũng chẳng cần tiền. Chỉ cần trao đổi qua tin nhắn, gặp mặt, đi ăn uống đôi lần, hoặc ngay từ lần đầu tiên, sau khi ưng ý và thỏa thuận vài "điều khoản thuộc vùng cấm" trong mối quan hệ, thì giữa hai người đã có thể tiến tới bước quan hệ thể xác. "Phong cách bạn bè" này mới xuất hiện trong giới trẻ, mang cái tên rất Tây: "Friends with benefit".

Đi du lịch dịp nghỉ lễ tranh thủ mua ma túy

Ba người đàn ông từ Thanh Hóa lên các huyện Quế Phong và Quỳ Châu (Nghệ An) để đi du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, sau đó lên khu vực biên giới mua ma túy để sử dụng…

Gió lốc thổi bay mái trường, hàng trăm học sinh phải nghỉ học

Trận gió lốc quét qua đã cuốn bay phần mái lợp 6 phòng học tại Trường tiểu học Phú Lương 1, làm hư hỏng 1 phòng học khác. Trong sáng 3/5, khi lực lượng các đơn vị tổ chức khắc phục thiệt hại, toàn bộ 263 học sinh của Trường tiểu học Phú Lương 1 phải nghỉ học.

Từ Mường Phăng đến trận địa pháo binh

Có một địa danh, nếu như vì một lý do khách quan hoặc chủ quan mà không đến thăm được, thì có lẽ ta sẽ phải trăn trở suốt đời. Với tôi, Điện Biên Phủ là một địa danh như vậy! Vậy mà mãi gần đây, tôi mới có dịp lên thăm chiến trường Điện Biên năm xưa, với tư cách là một cựu chiến binh, một thương binh, đã từng trải qua cuộc kháng chiến chống Mỹ cùng vị Tổng tư lệnh huyền thoại Võ Nguyên Giáp. Làm sao mà không cảm xúc dâng trào, mà không nghẹn ngào xao xuyến!

Vướng sai phạm vì “bánh ngọt” hàng tỷ đồng trong đại án đăng kiểm

VKSND TP Hồ Chí Minh vừa hoàn tất cáo trạng truy tố 254 bị can về 11 tội danh liên quan đến các sai phạm, tiêu cực trong lĩnh vực đăng kiểm. Đáng lưu ý, quá trình điều tra, Cơ quan CSĐT Công an TP Hồ Chí Minh đã làm rõ sự “tiếp tay” của nhóm đối tượng nguyên lãnh đạo Cục Đăng kiểm Việt Nam (ĐKVN) và lãnh đạo, đăng kiểm viên Phòng kiểm định xe cơ giới (VAR) cho các đối tượng khác trong quá trình gây án.

Thành tựu và thách thức của EU sau 2 thập kỉ từ “vụ nổ Big Bang”

Hai thập kỉ từ sau đợt mở rộng lớn nhất lịch sử, Liên minh châu Âu (EU) đã gặt hái những bước phát triển vượt bậc trong nhiều lĩnh vực, nhưng hiện đang đối mặt không ít thách thức từ bối cảnh địa chính trị thay đổi, cũng như sự chênh lệch về kinh tế và khác biệt quan điểm giữa các quốc gia thành viên.

Phú Yên cảnh báo những cuộc gọi giả danh cán bộ để lừa đảo

Vẫn chiêu trò cũ rích, thế nhưng thời gian gần đây một số người dân ở Phú Yên tiếp tục nhận được những cuộc điện thoại di động (ĐTDĐ) mạo danh cán bộ các cơ quan tư pháp, đưa ra nhiều thông tin liên quan đến số phận pháp lý của người nghe điện thoại, rồi yêu cầu cung cấp dữ liệu cá nhân để thực hiện hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Bất thường trong việc tăng đàn, điều chỉnh quy hoạch

Đánh giá tác động môi trường cũng như hồ sơ phê duyệt, quy mô trang trại này chỉ được phép nuôi 150 con lợn nái, nhưng khi kiểm đếm để đền bù, GPMB cao tốc Bắc - Nam, trang trại này nuôi đến 668 con. Ngoài ra, trước thời điểm cao tốc được Chính phủ phê duyệt quy hoạch 5 tháng, dự án này cũng được điều chỉnh tăng thêm về diện tích, quy mô chuồng trại dù số lượng vật nuôi không biến động.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
✕
English | 中文