Hàng trăm kg giò chứa hàn the độc hại được bán mỗi ngày
Vào thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang sản xuất gần 200kg giò tai có chứa chất hàn the độc hại. Chủ cơ sở do ông Nguyễn Đăng Khoa (40 tuổi, quê Thanh Oai, Hà Nội) làm chủ.
Giò tai chứa chất hàn the độc hại. |
Các phụ gia không rõ nguồn gốc được chủ cơ sở chế biến giò tai. |
Lực lượng chức năng tịch thu số giò tai chứa chất hàn the độc hại. |
Theo ông Khoa, cho hàn the vào sản phẩm sẽ giúp giò ngon và giòn hơn. Số giò này sẽ bán cho các quán bia trên địa bàn TP Hà Nội. Đội 6 cho biết, cơ sở này đã sản xuất đc 6 tháng, mỗi ngày vài trăm kg giò được bán ra ngoài thị trường. Khi đoàn kiểm tra yêu cầu giấy tờ nhưng cơ sở không xuất trình được giấy phép kinh doanh, cơ sở không được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hiện Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường tiếp tục cùng Sở Y tế TP Hà Nội hoàn thiện hồ sơ xử lý cơ sở nêu trên theo quy định.