Chặn thực phẩm “tắm” hóa chất độc hại

Ngăn thực phẩm “bẩn”  chuẩn bị tuồn vào nội địa

Xúc xích, viên thả lẩu, măng đóng lọ, chả mực, tôm hùm, há cảo, sủi cảo, thực phẩm đông lạnh (mực, cá, thịt), lòng lợn sấy khô, chân gà, hạt điều, hạt hướng dương, bánh kẹo, đồ khô đóng hộp… là những mặt hàng được các đối tượng đầu nậu thuê người vận chuyển từ biên giới về nội địa tiêu thụ.

Tại tuyến biên giới, tuy Trung Quốc đã có hàng rào trên toàn tuyến, nhưng chủ đầu nậu vẫn thuê cư dân biên giới đón sẵn, vác hàng ném qua hàng rào giấu ở khu vực hẻo lánh bên bìa rừng. Lợi dụng vào giờ giao ca của lực lượng chức năng, hoặc đêm tối, quá trình ném hàng rất nhanh, chỉ diễn ra vài phút. Các đối tượng lợi dụng thời điểm khác để vận chuyển hàng vào nội địa. Để đi sâu vào nội địa, thực phẩm “bẩn” được đóng gói trong các thùng hàng, trà trộn trên xe ôtô, hoặc đi bằng đường biển.

Theo Đội Phòng ngừa điều tra án kinh tế, tham nhũng môi trường trong các lĩnh vực y tế, giáo dục và các lĩnh vực khác (Đội 5), Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh Quảng Ninh), do nhu cầu sử dụng thực phẩm Tết tăng cao, nhất là sau Tết diễn ra nhiều lễ hội, nguồn cung trong nước không đáp ứng đủ, các đối tượng đã tìm mọi cách vận chuyển, trà trộn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ vào nội địa.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) cho nhân dân đón Tết Nguyên đán, Công an tỉnh Quảng Ninh tăng cường phối hợp với các lực lượng chức năng tập trung đấu tranh, bắt giữ nhiều đường dây vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ; kiểm tra những kho hàng thực phẩm đông lạnh, các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm để truy xuất nguồn gốc hàng hóa.

Điển hình, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 4 kiểm tra đột xuất một kho chứa thực phẩm trên địa bàn phường Móng Cái 1, phát hiện và thu giữ 3.790 kg thực phẩm các loại, bao gồm 2.500 kg xúc xích  (đóng trong 110 thùng carton) và 1.284 kg chả mực, tôm hùm, ốc đỏ, há cảo…(đóng trong 133 thùng carton). Kho hàng trên do Lê Minh Hải, SN 2001, trú tại đặc khu Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, Hải không xuất trình được bất kỳ hóa đơn, chứng từ nào chứng minh nguồn gốc xuất xứ của toàn bộ số hàng hóa nói trên. Đồng thời, khai nhận đã mua gom số thực phẩm này từ nhiều người tại các chợ trên địa bàn TP Móng Cái (cũ) và chờ giáp Tết Nguyên đán 2026, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao thì đưa ra thị trường bán kiếm lời. Qua xác minh, Lê Minh Hải chưa được cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với Đồn Biên phòng cửa khẩu Hoành Mô bắt quả tang 2 đối tượng vận chuyển 1.920 kg nầm lợn đông lạnh qua khu vực mốc biên giới 1309 thuộc xã Hoành Mô, tỉnh Quảng Ninh. Cơ quan CSĐT ra quyết định khởi tố 2 bị can về tội “vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới”. Quá trình điều tra mở rộng vụ án, Cơ quan CSĐT khởi tố thêm 1 bị can về tội “buôn lậu”, 2 bị can về tội “vận chuyển trái phép hàng hoá qua biên giới”, nâng tổng số bị can trong vụ án lên 6 đối tượng.

Bên cạnh đó, tình trạng buôn bán, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ vẫn còn diễn ra, chưa được ngăn chặn triệt để. Mặc dù, các cơ quan chức năng đã thực hiện nhiều biện pháp kiểm soát chặt chẽ các cửa khẩu, lối mở tại khu vực biên giới, tỉnh ngoài vào địa bàn Quảng Ninh.

Kiểm soát trong nội địa

Đại uý Nguyễn Văn Tuấn, Đội trưởng Đội 5, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, Quảng Ninh hiện có 52.584 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó ngành Y tế quản lý 10.271 cơ sở, ngành Công thương quản lý 14.189 cơ sở, ngành Nông nghiệp quản lý 28.124 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thuỷ sản.

Hành vi vi phạm quy định về ATTP được phát hiện chủ yếu là về kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn, sản phẩm quá hạn sử dụng, cơ sở không thực hiện thường xuyên vệ sinh cơ sở, nước thải, chất thải rắn phát sinh trong quá trình sản xuất thực phẩm không được xử lý triệt để, có côn trùng và động vật gây hại, người chế biến không mang trang phục bảo hộ…

Để đảm bảo ATTP Tết Nguyên đán, Đội 5 Phòng Cảnh sát kinh tế tập trung rà soát các cơ sở rượu cổ truyền để phòng ngừa các vụ ngộ độc rượu xảy ra trong dịp Tết. Đồng thời, kiểm tra các nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm điều kiện vệ sinh ATTP nhà xưởng, vi phạm về điều kiện kinh doanh, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc trong chế biến thực phẩm. Trong đợt cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, bảo vệ Tết Nguyên đán từ ngày 15/12/2025 đến nay, đã xử phạt 10 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chủ yếu trên địa bàn phường Bãi Cháy, Cẩm Phả, Cửa Ông, mức phạt hơn 200 triệu đồng.

Theo Công an tỉnh Quảng Ninh, thời gian qua, tình trạng quảng cáo, kinh doanh thực phẩm trên mạng xã hội và các kênh mua hàng trực tuyến Shopee, Lazada… diễn ra phổ biến, trong đó có nhiều mặt hàng được rao bán công khai là thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ trong nước hoặc nước ngoài nhập lậu về Việt Nam, không được kiểm soát về chất lượng, gây nhiều khó khăn cho công tác quản lý của cơ quan chức năng, tiềm ẩn nguy cơ cao gây mất ATTP.

Theo Đại uý Nguyễn Văn Tuấn, sau 6 tháng triển khai kế hoạch tổng rà soát, đấu tranh, xử lý tội phạm, vi phạm pháp luật về ATTP, Công an toàn tỉnh đã rà soát, lập danh sách gần 7.000 cơ sở thuộc 15 ngành hàng. Trong năm 2025, các lực lượng chức năng trên toàn tỉnh đã thanh tra, kiểm tra, giám sát, hậu kiểm, xử lý 9.806 cơ sở (tổ chức, đối tượng, cá nhân), phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính 1.283 cơ sở, với tổng số tiền phạt 9 tỷ đồng.

Đặc biệt, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh đã triệt phá thành công chuyên án, khởi tố 2 bị can về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, thu giữ 2.260 hộp sản phẩm Hebe Luna, 1.840 hộp Hebe Libifem, 20.218 hộp Trà sen Slim, trong đó Trà sen giảm cân có thành phần chứa chất cấm sử dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe, làm tăng nguy cơ đột quỵ não và nhồi máu cơ tim.

Mặc dù còn vài ngày nữa là tới Tết Nguyên đán, nhưng thực phẩm “bẩn” sẽ không ngừng nhập lậu qua địa bàn biên giới để vào nội địa, đặc biệt là các mặt hàng phục vụ Tết như trái cây, thực phẩm, nên Công an tỉnh Quảng Ninh đang đẩy mạnh vào kiểm tra, kiểm soát các kho chứa hàng, phương tiện vận chuyển trên toàn tuyến, nhằm phát hiện các điểm tập kết, đường dây vận chuyển, kịp thời ngăn chặn hàng hoá không đảm bảo ATTP tiêu thụ ra thị trường.