Đem đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số ở Cao Bằng đến TP Hồ Chí Minh
Sáng 16/5, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp với Sở Công thương tỉnh Cao Bằng tổ chức Lễ khai mạc chương trình “Tuần hàng giới thiệu sản phẩm của vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Cao Bằng tại TP Hồ Chí Minh năm 2025”.
Chương trình này diễn ra trong 4 ngày (từ ngày 15 – 18/5/2025) nhằm giới thiệu hình ảnh, tiềm năng, thế mạnh và tăng cường hoạt động hợp tác, xúc tiến thương mại giữa tỉnh Cao Bằng với TP Hồ Chí Minh. Đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Cao Bằng quảng bá, kết nối, xúc tiến tiêu thụ các mặt hàng nông sản đủ tiêu chuẩn xuất khẩu; các sản phẩm đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP và các sản phẩm đặc trưng, chủ lực của tỉnh Cao Bằng với các nhà phân phối, doanh nghiệp kinh doanh của TP Hồ Chí Minh.
Bà Đồng Thị Kiều Oanh, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Cao Bằng cho biết, trong những năm qua, cùng với sự quan tâm của Đảng, Nhà nước và sự nỗ lực của chính quyền và người dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh, Cao Bằng đang từng bước khai thác hiệu quả lợi thế về phát triển các sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm đặc sản đặc trưng của tỉnh. Đến nay tỉnh đã có 61 sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh, trong đó có 15 sản phẩm được công nhận cấp khu vực, 5 sản phẩm được công nhận cấp quốc gia; có 144 sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn OCOP cấp tỉnh, trong đó có 131 sản phẩm đạt OCOP 3 sao và 13 sản phẩm đạt OCOP 4 sao.
Đáng chú ý, một số nông sản chế biến của Cao Bằng như bột gia vị hữu cơ, miến dong, bún khô ngũ sắc,… đã bước đầu chinh phục các thị trường khó tính như Hoa Kỳ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc. Các sản phẩm chế biến từ trúc, cao triết Hà Thủ ô đỏ, gạo nếp và các loại thảo dược của tỉnh cũng được khách quốc tế đánh giá cao về chất lượng và tính độc đáo.
Tại chương trình, 15 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, kinh doanh của tỉnh Cao Bằng tham gia trưng bày gần 80 loại sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh như: thạch đen, miến dong, bún ngũ sắc, gạo nếp hương Bảo Lạc, gạo nếp ong Trùng Khánh, bánh chưng, bánh khảo, trà Giảo Cổ Lam, trà Kolia, lạp sườn, thịt hun khói, sản phẩm nông cụ cầm tay của làng rèn Phúc Sen,... và nhiều sản phẩm nông sản khác.
Theo bà Đồng Thị Kiều Oanh, sự kiện này được kỳ vọng sẽ tạo đòn bẩy để nông sản Cao Bằng chinh phục thị trường TP Hồ Chí Minh, mở ra cơ hội tiêu thụ rộng lớn, thúc đẩy sản xuất và nâng cao đời sống của người dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.
Bà Cao Thị Phi Vân, Phó Giám đốc ITPC cho biết, TP Hồ Chí Minh chủ động hợp tác, liên kết vùng, tạo điều kiện phát huy tiềm năng, thế mạnh của các tỉnh phía Bắc và Bắc Trung Bộ, mở rộng không gian phát triển chung hướng đến mục tiêu bền vững. Việc phối hợp tổ chức nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, đầu tư nhằm hỗ trợ, kết nối giữa thành phố với một số địa phương phía Bắc và Bắc Trung Bộ. Kỳ vọng chương trình sẽ mang đến sự hỗ trợ cho các doanh nghiệp, đơn vị tham gia Tuần hàng kết nối, giới thiệu được nhiều sản phẩm của đặc trưng của doanh nghiệp tỉnh Cao Bằng đến với các doanh nghiệp, nhà phân phối, người tiêu dùng của TP Hồ Chí Minh, mở ra cơ hội hợp tác và phát triển bền vững.
Việc liên kết giới thiệu sản phẩm của các tỉnh thành cũng góp phần giúp người tiêu dùng tiếp cận được sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.