Hơn 1.000 đặc sản tại Lễ hội “Nông sản đặc sản vùng miền 2023”
Ngày 28/4, lễ hội “Nông sản đặc sản vùng miền 2023” khai mạc tại Trung tâm Thương mại Gigamall, TP Hồ Chí Minh.
Lễ hội do Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao (HVNCLC), Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Dịch vụ Gigamall Việt Nam phối hợp tổ chức cùng sự hỗ trợ từ dự án Năng lực Cạnh tranh Khu vực Tư nhân của USAID (dự án IPS-C), diễn ra từ ngày 28/4 -2/5.
Lễ hội thu hút hơn 1.000 loại nông đặc sản, sản phẩm chất lượng cao đến từ hơn 20 tỉnh thành trên cả nước với những sản phẩm đạt tiêu chuẩn Việt Nam như: OCOP từ 3 đến 5 sao, sản phẩm VietGap, hữu cơ, chỉ dẫn địa lý, sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh, sản phẩm có tiêu chuẩn HACCP, ISO, HVNCLC… Các sản phẩm nông sản - đặc sản được sản xuất và tiêu thụ trong một “môi trường xanh” đảm bảo chất lượng và an toàn, từ đó giúp tăng cường niềm tin cho người tiêu dùng (NTD), góp phần tạo ra giá trị cho nền kinh tế nói chung.
Đến tham quan, mua sắm trong những ngày diễn ra lễ hội, NTD không chỉ mua với chính sách giá đặc biệt, mà còn là nơi để trực tiếp nghe những câu chuyện để làm ra những sản phẩm tươi ngon, an lành, chất lượng cao; được trải nghiệm nghề dệt truyền thống, dệt lụa của dân tộc Thái, trải nghiệm nấu các loại xà phòng từ thảo dược, làm cao, tinh dầu thiên nhiên ở các vùng núi phía bắc; Đêm nhạc kỷ niệm 10 năm UNESCO công nhận Đờn ca tài tử Nam Bộ Việt Nam là di sản văn hóa phi vật thể cần bảo tồn. Bên cạnh đó, NTD còn được hướng dẫn làm và thưởng thức các loại chè, bánh dân gian, món ăn đặc trưng vùng miền địa phương… do các đầu bếp của Trung tâm Bảo tồn văn hóa ẩm thực, CLB Đầu bếp Chiếc thìa vàng đảm nhiệm...