Ngăn chặn thịt heo bẩn qua sàn giao dịch

06:45 16/08/2023

TP Hồ Chí Minh mỗi ngày tiêu thụ khoảng 10.000 con heo, tương đương 800 tấn thịt. Với 50 cơ sở giết mổ công nghiệp (các cơ sở này kiểm soát chặt chẽ được nguồn gốc xuất xứ, kiểm dịch thú y) mỗi ngày cung ứng cho thị trường từ 5.000 - 5.500/con.

Ngoài ra, Sở NN&PTNT TP Hồ Chí Minh đã làm việc với các tỉnh, thành: Tây Ninh, Đồng Nai, Bình Dương, Long An, Tiền Giang để xây dựng cho được 34 chuỗi cung ứng thịt heo và 34 chuỗi giải quyết gần 1.500 con heo ở các nơi đưa về.

Như vậy, chất lượng và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của thịt heo đưa về TP Hồ Chí Minh được kiểm soát từ 6.500 -7.000 con, vẫn còn khoảng 3.000 con chất lượng và VSATTP còn bỏ ngỏ.

Ông Nguyễn Hữu Hoài Phú – Phó Giám đốc Sở NN&PTNT TP Hồ Chí Minh cho biết, với số lượng khoảng 3.000 con heo còn lại chưa được kiểm soát, ngành nông nghiệp sẽ tiếp tục làm việc với các tỉnh thành, xây dựng chuỗi thịt heo để sản phẩm khi đưa về TP Hồ Chí Minh được giám sát chặt chẽ.

Phương thức giao dịch hàng hóa thông qua sàn giao dịch đang là xu thế và các nước đã làm nhiều, nhưng tại Việt Nam phương thức giao dịch này chưa phổ biến. Tại TP Hồ Chí Minh và một số địa phương cũng đã từng hình thành một số sàn giao dịch hàng hóa, nhưng chỉ hoạt động trong một thời gian ngắn đã đóng cửa do không hiệu quả.

Theo Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, việc các đơn vị ký kết hợp tác xây dựng sàn giao dịch thịt heo trên địa bàn thành phố nhằm mục tiêu: Hình thành môi trường kinh doanh theo phương thức hiện đại, thông minh, đảm bảo công bằng và minh bạch.

Đồng thời việc giao dịch qua sàn sẽ giảm chi phí trung gian, góp phần ổn định nguồn cung ứng mặt hàng thịt heo và giá cả hợp lý cho người tiêu dùng, góp phần thực hiện hiệu quả Chương trình Bình ổn thị trường trên địa bàn.

Bên cạnh đó, hoạt động này cũng sẽ góp phần tái cơ cấu và chuẩn hóa quy trình chăn nuôi, chế biến, sản xuất mặt hàng thịt heo. Hỗ trợ thực hiện chủ trương quy hoạch và đưa vào hoạt động hệ thống cơ sở giết mổ công nghiệp, nâng cao hiệu quả, hiệu lực công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm và hướng tới mục tiêu xuất khẩu.

Ông Nguyễn Đức Dũng - Phó Tổng giám đốc Sàn giao dịch Hàng hóa Việt Nam cho rằng, việc xây dựng sàn giao dịch hướng đến lợi ích hài hoà của các bên. Người chăn nuôi thì được tham gia trực tiếp, sâu hơn vào chuỗi cung ứng thịt heo và được định hướng sản xuất phù hợp thị trường, thương nhân kinh doanh thì được cung cấp công cụ giao dịch mua - bán theo phương thức hiện đại, hiệu quả, tiếp tục đóng vai trò nòng cốt trong chuỗi cung ứng mặt hàng thịt heo.

Về phía người tiêu dùng, sẽ sử dụng được sản phẩm có kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo ATVSTP, đúng giá trị sản phẩm…

Thúy Hà

Căn nhà 4 tầng làm quán bún ốc dạng “đầu voi đuôi chuột”, phía trước rộng khoảng 4m nhưng phía sau “teo” lại chỉ còn 2,5m. Căn nhà trên được vợ chồng bà Đ.T.K.H. thuê cải tạo mở bán các loại món ăn hương vị Bắc. Tầng trệt và tầng 1 đặt bếp và bàn ăn cho khách. 2 tầng trên là chỗ ngủ của gia đình và nhân viên. Căn nhà chỉ có lối thoát hiểm duy nhất là cửa tầng trệt nhưng bị lửa và khói bao phủ.

Ngày 5/12, Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an đã ra Quyết định truy nã đối với bị can Nguyễn Văn Đài về tội “Làm, tàng trữ, phát tán hoặc tuyên truyền thông tin, tài liệu, vật phẩm nhằm chống Nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam” quy định tại khoản 2 Điều 117 Bộ luật Hình sự.

Ngày 5/12, Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an đã ra Quyết định truy nã đối với bị can Lê Trung Khoa về tội “Làm, tàng trữ, phát tán hoặc tuyên truyền thông tin, tài liệu, vật phẩm nhằm chống Nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam” quy định tại khoản 2 Điều 117 Bộ luật Hình sự.

Theo Bộ Y tế, thời điểm này, nhiều bệnh truyền nhiễm đang gia tăng, trong đó có cúm. Tại bệnh viện, nhiều người mắc cúm A biến chứng phải nhập viện, trong đó bác sĩ cảnh báo một loại nấm phổi tấn công người mắc cúm A gây tình trạng nguy kịch.

Bộ Công an đang tổ chức lấy ý kiến góp ý của các cơ quan, tổ chức và cá nhân đối với dự thảo Nghị quyết của Chính phủ về việc ban hành cơ chế, chính sách đặc thù để tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong triển khai đấu giá tài sản trực tuyến theo quy định của Luật Đấu giá tài sản.

Sáng 5/12, TAND TP Hà Nội mở lại phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Cao Văn Hùng (SN 1973, ở xã Thiên Lộc, Hà Nội) về tội “Giết người” và tội “Hủy hoại tài sản”. Bị cáo Hùng có hành vi mua xăng về đốt quán cà phê số 258 Phạm Văn Đồng (Hà Nội) khiến 11 người chết và thiêu rụi nhiều phương tiện, hàng hóa. 

Bên trong hiện trường vụ cháy quán bún ốc khiến 4 người tử vong ám khói, nước chữa cháy vẫn còn đọng trên mặt sàn nhà. Khung cảnh tang hoang khiến nhiều người ám ảnh. Căn nhà này vừa là nơi kinh doanh vừa là nơi ở của gia đình, nhân viên…

Kiến nghị xem xét cơ chế ưu đãi cho các dự án bất động sản bị chậm tính tiền sử dụng đất, ông Lê Hoàng Châu, Chủ tịch Hiệp hội Bất động sản (BĐS) TP Hồ Chí Minh cho rằng, ngoài các dự án bị ách tách về pháp lý đất đại, thì tại TP Hồ Chí Minh hiện có khoảng 100 dự án đang chờ cơ quan Nhà nước có thẩm quyền thông báo về tiền sử dụng đất hoặc tiền sử dụng đất bổ sung phải nộp…

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文