Nghi ngại chất lượng bánh trung thu giá siêu rẻ

04:58 25/09/2023

Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu, nhưng từ một tháng nay, trên các nhóm chợ online của các mạng xã hội như Facebook, Zalo đã nhộn nhịp mua bán các sản phẩm bánh trung thu. Đáng chú ý, năm nay xuất hiện rất nhiều các xưởng, cá nhân bán bánh trung thu giá siêu rẻ, thậm chí rẻ gấp 2-3 lần một chiếc bánh nhà máy khiến người tiêu dùng hoang mang vì không rõ chất lượng của những chiếc bánh này thế nào.

Trong khi đó, lực lượng chức năng liên tiếp phát hiện bánh trung thu không nhãn mác, gian lận ngày sản xuất, đánh lừa người tiêu dùng. 

Giá siêu rẻ, chất lượng có đảm bảo?

Không chỉ trên các chợ online, nhiều lò bánh, cơ sở sản xuất bánh trung thu đã chạy quảng cáo trên facebook, tiktok bán theo combo 100.000 đồng 5 chiếc bánh trung thu nặng 200gr với nhiều loại nhân đa dạng và còn miễn phí ship cho khách hàng trên toàn quốc. Tính ra, mỗi chiếc bánh chỉ có giá 20.000 đồng, trong khi bánh trung thu do các công ty bánh kẹo sản xuất được niêm yết giá từ 54.000-78.000 đồng/cái/150g.

Nguồn nguyên liệu sản xuất bánh trung thu phải được kiểm soát để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Không chỉ bánh trung thu sản xuất trong nước tràn lan loại siêu rẻ trên thị trường, các chợ mạng còn xuất hiện nhiều loại bánh trung thu nhân trứng chảy, nhân phô mai, nhân trứng muối…  được quảng cáo là của Đài Loan với giá 80.000 – 90.000 đồng/hộp 12 cái bánh nặng 50gr/cái. Chị Thu Nhâm (Hà Đông, Hà Nội) rao bán trên mạng giá hộp bánh trung thu mini 50g nhân trứng chảy chỉ có giá 90.000 đồng/hộp, 12 cái. Thậm chí, nếu mua nhiều sẽ được giá bán buôn (giá sỉ) chỉ từ 60.000 – 65.000 đồng/hộp. Tuy nhiên, phần lớn những hộp bánh được quảng cáo là bánh Đài Loan lại được nhập lậu từ Trung Quốc về.

Mới đây nhất, ngày 21/9, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên thực hiện kiểm tra hành chính 1 xe tải chở hàng đang lưu thông trên địa bàn, phát hiện trên thùng hàng có 21.000 chiếc bánh trung thu nhập lậu. Trước đó, trong tháng 8 và đầu tháng 9, xảy ra hàng loạt vụ bắt giữ các lô hàng bánh trung thu không nguồn gốc.

Đơn cử, ngày 31/8, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 - Cục QLTT Hà Nội phối hợp với Công an quận Hai Bà Trưng kiểm tra điểm tập kết hàng hóa tại số 934 Bạch Đằng (quận Hai Bà Trưng), phát hiện một lượng lớn bánh trung thu nhập lậu.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 960 chiếc bánh trung thu nhân trứng chảy (tên MX Lava Custard Mooncake) do nước ngoài sản xuất nghi nhập lậu. Chủ sở hữu hàng hóa là ông H.T.H, hộ khẩu thường trú tại thị xã Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc. Làm việc với lực lượng chức năng, ông H.T.H đã không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh tính hợp pháp của số bánh trung thu này.

 Quay trở lại với bánh trung thu sản xuất trong nước được quảng cáo và bán với giá siêu rẻ, nhiều lò bánh đã bán được số lượng khủng. Thậm chí, có xưởng bánh đã bán được 10.000 đơn hàng trên tiktok. Tuy nhiên, nhiều người mua đã cảm thấy “phí tiền” khi mua những loại bánh siêu rẻ này. Chị Nguyễn Ngọc Hoa (xã Xuân Quang, huyện Gia Lâm) cho biết, thấy quảng cáo hình ảnh đẹp, ngon mắt nên chị đã đặt mua thử một combo bánh 100.000 đồng/5 chiếc.

“Nhận về bánh rất to, nhưng bẻ thử một chiếc bánh nhân dừa ra thì ướt nhẹp. Bánh thập cẩm thì miếng lạp xưởng bé tí, còn lại toàn bột và đường. Ăn rất chán”, chị Hoa cho biết.

Chưa kể nhiều trang fanpage chạy quảng cáo “treo đầu dê, bán thịt chó”. Chị Lê Ngọc Uyên (phố Thiền Quang, quận Hai Bà Trưng) rất bức xúc khi fanpage “Tiệm bánh Lâm Thủy” đã sử dụng hình ảnh những chiếc bánh của chị làm để quảng cáo bán hàng. Trong khi giá thành một chiếc bánh của chị được làm ra có giá 50.000 – 60.000 đồng/chiếc, chỉ nặng 150gr.

Còn bỏ lọt khâu an toàn thực phẩm

Bánh trung thu tự sản xuất rao bán trên mạng trong mùa trung thu năm nay vẫn hot, nhưng theo Cục Quản lý thị trường Hà Nội, việc kiểm tra, xử lý các cá nhân tự sản xuất gặp nhiều khó khăn. Bởi họ rao bán trên mạng, không có địa chỉ cụ thể, không có kho, nơi sản xuất nên khó cho việc kiểm tra.

Không chỉ các cơ sở tư nhân sản xuất bánh trung thu không đăng ký, những ngày qua, các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của Hà Nội kiểm tra nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, phát hiện không ít sai phạm, trong đó có điểm tên cả các khách sạn, nhà hàng 4-5 sao.

Theo ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, bên cạnh việc kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, Chi cục còn tiến hành lấy các mẫu bánh để kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, có những khâu trong quá trình sản xuất, cơ quan chức năng vẫn phát hiện chưa tuân thủ đầy đủ theo quy định và đã yêu cầu chấn chỉnh ngay. Các đoàn kiểm tra tập trung đi sâu vào kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu đưa vào sản xuất bánh.

Nhiều nơi cơ sở vật chất khu vực sản xuất bánh chật hẹp, chưa đáp ứng được quy trình một chiều, chưa vệ sinh sạch sẽ nơi trực tiếp chế biến bánh, lưu mẫu thực phẩm không để trong kho lạnh. Ngoài ra, trên nhãn sản phẩm bánh trung thu của một số khách sạn mới chỉ có hạn sử dụng mà không có ngày sản xuất.

Điển hình tại thời điểm kiểm tra khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake phát hiện trên nhãn sản phẩm bánh trung thu mới chỉ có hạn sử dụng mà không có ngày sản xuất. Theo quy định, việc ghi nhãn trên sản phẩm bắt buộc phải bảo đảm đủ 7 thông tin, trong đó có nội dung về ngày sản xuất và hạn sử dụng. Do đó, Đoàn kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội lưu ý khách sạn cần tuân thủ quy định về việc ghi nhãn trên sản phẩm.

“Chúng tôi cũng khuyến cáo các khách sạn, thời hạn sử dụng bánh trung thu rất ngắn. Do đó, việc sản xuất phải bảo đảm về số lượng, tránh tình trạng sản xuất quá nhiều, sau đó không bán hết lại tái sử dụng, sẽ vi phạm ATTP”, ông Phong nói.

Yến Hằng

Trong khi nhiều quan chức xác nhận Ukraine lần đầu tấn công vào lãnh thổ Nga bằng tên lửa tầm xa ATACMS do Mỹ sản xuất, thì Tổng thống nước này Volodymyr Zelensky bất ngờ đề cập một kịch bản không tươi sáng, vào thời điểm cuộc xung đột giữa hai nước đã chạm mốc 1.000 ngày, và phía Nga cảnh báo chiến sự sẽ còn kéo dài.

Theo thống kê của Công an thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hoá, trên địa bàn hiện có 286 người chấp hành xong án phạt tù đang sinh sống, làm việc và cư trú tại địa phương, tham gia nhiều ngành nghề khác nhau, như: sản xuất nông, lâm ngư nghiệp, công nhân…

Khép lại Giải bóng chuyền nữ vô địch quốc gia 2024, đúng như dự báo, đội bóng chuyền nữ Hà Nội đã phải nhận vé xuống hạng. Chắc chắn, sẽ cần phải có lối đi mới hơn hiện nay để phát huy hết tài năng của lứa trẻ mà bóng chuyền nữ Thủ đô đang sở hữu.

Là một trong hai huyện vừa đạt chuẩn Nông thôn mới nâng cao của tỉnh Thanh Hoá nhưng huyện Yên Định đang bị người dân xã Yên Lạc cực lực phản đối việc quy hoạch bãi rác tại địa phương này. Người dân cho rằng, bãi rác quy hoạch ở vùng trũng, gần khu dân cư, nằm trên đất hai lúa… là không phù hợp…

Việc Tổng thống đắc cử Donald Trump công bố danh sách nội các mới đã gây ra một làn sóng lo ngại mạnh mẽ tại châu Âu. Những cái tên gây tranh cãi trong danh sách này, đặc biệt là những người được bổ nhiệm vào các vị trí quan trọng, đang khiến giới ngoại giao châu Âu phải nhìn nhận lại mối quan hệ xuyên Đại Tây Dương.

Việc ông Donald Trump tái đắc cử tổng thống Mỹ không chỉ đánh dấu chiến thắng chính trị của cá nhân mà còn thể hiện một sự thay đổi lớn trong cách thức điều hành chính phủ. Một trong những sáng kiến quan trọng nhất trong nhiệm kỳ mới của ông là sự ra đời của Bộ Hiệu quả Chính phủ (Department of Government Efficiency - DOGE). Sáng kiến này được đánh giá là nỗ lực trực diện nhằm cải tổ một hệ thống bị chỉ trích là bảo thủ, cồng kềnh và kém hiệu quả.

Ngày 20/11/2024, Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an có Thư khen gửi Công an TP Hà Nội về thành tích đấu tranh, triệt phá đường dây tội phạm xuyên quốc gia, sử dụng công nghệ cao hoạt động lừa đảo chiếm đoạt tài sản của người dân, phong tỏa số tài sản trị giá hơn 2.000 tỷ đồng.

Hai tân Phó Giám đốc Công an tỉnh Bình Dương là Thượng tá Bùi Thanh Trực, Trưởng Phòng Tổ chức cán bộ Công an tỉnh Bình Dương và Thượng tá Phan Huy Văn, Trưởng phòng thuộc Cục Quản lý Xuất nhập cảnh, Bộ Công an.

Trong 11 năm công tác tại Đội Cảnh sát Giao thông – Trật tự Công an TP Phan Thiết, Bình Thuận, Thiếu tá Đoàn Hữu Long đã cùng đồng đội làm tốt công tác chuyên môn. Đặc biệt, từ năm 2021 cho đến nay, Thiếu tá Đoàn Hữu Long đã phát hiện và bàn giao gần 30 vụ liên quan đến ma túy cho lực lượng chức năng xử lý.

Dự báo thời tiết hôm nay mưa to đến rất to diễn ra ở nhiều tỉnh thành tại miền Trung, cục bộ có nơi trên 180mm. Cảnh báo nguy cơ có mưa cục bộ cường suất lớn (>100mm/6h). Tại miền Bắc, khu vực vùng núi nền nhiệt nhiều nơi dưới 17 độ C, trời rét.

Thông tin Andrea Aybar (người mẫu An Tây), tên tiếng Việt là Nguyễn Thị An, sinh năm 1995, vừa bị Công an TP Hồ Chí Minh bắt tạm giam để điều tra về hai hành vi “Tàng trữ trái phép chất ma túy” và “Tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy” đã gây rúng động làng giải trí những ngày vừa qua.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文