Rợn người với chục con lợn thịt vứt trên sàn nhà, ruồi bâu đầy sắp được đem quay
Các con lợn đã được mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da được để trên nền bê tông của vỉa hè trước của nhà hàng, đang được sơ chế để chuẩn bị quay nướng.
Thực hiện kế hoạch của Bộ Công an về tổng rà soát, đấu tranh, xử lý tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, ngày 13/5, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Vĩnh Phúc chủ trì, phối hợp với Chi cục quản lý thị trường và Chi cục Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Sở Nông nghiệp và Môi trường) tỉnh Vĩnh Phúc đã kiểm tra tại nhà hàng Thanh Mai, địa chỉ tổ dân phố Đông Thành, phường Đồng Tâm, TP Vĩnh Yên (Vĩnh Yên).
Thời điểm này, lực lượng chức năng liên ngành phát hiện có 22 con lợn, tổng khối lượng 1.073kg, đã được mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh thú y, được để trên nền bê tông của vỉa hè trước của nhà hàng, đang được sơ chế để chuẩn bị quay nướng. Chủ nhà hàng là Phạm Ngọc Hưng (SN 1985), trú tại xã Hội Thịnh, huyện Tam Dương (Vĩnh Phúc).
Kết quả xác minh ban đầu, lực lượng chức năng liên ngành xác định, số lợn trên là của Bùi Văn Thảo (SN 1994), trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường. Được biết, Bùi Văn Thảo làm nghề kinh doanh dịch vụ cung cấp thịt lợn và các sản phẩm chế biến từ thịt lợn. Ngày 9/5, Bùi Văn Thảo được một người đàn ông đặt quay nướng 22 con lợn để cung cấp thực phẩm cho một doanh nghiệp tại khu công nghiệp Khai Quang, TP Vĩnh Yên vào sáng 14/5.
Bùi Văn Thảo đã liên hệ với một người đàn ông tên Bình, ở phường Đồng Tâm, TP Vĩnh Yên để thu mua số lợn trên, sau đó chở đến cơ sở giết mổ tại phường Đồng Tâm và tiếp tục chở đến nhà hàng Thanh Mai để thuê quay nướng. Khi đang chuẩn bị quay nướng thì bị lực lượng chức năng phát hiện, kiểm tra. Với số lợn trên, Thảo không cung cấp và xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, tình trạng dịch tễ.
Cùng ngày, lực lượng chức năng liện ngành đã tiến hành lập biên bản sự việc, buộc tiêu huỷ số lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm nêu trên. Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Vĩnh Phúc đã bàn giao hồ sơ cho Chi cục quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc tiếp tục củng cố hồ sơ làm rõ vi phạm, xử lý theo quy định.