Muôn kiểu kinh doanh, tiêu thụ thực phẩm bẩn, độc hại dịp cuối năm

Thịt thối, nội tạng hư hoại vẫn “biến hình” thành mồi nhậu (bài 2)

08:23 14/01/2025

Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2025, lực lượng chức năng liên tục thu giữ số lượng lớn thực phẩm “bẩn” như nội tạng động vật, thịt bò, xúc xích... thu mua trôi nổi đang được tập kết tại các kho hàng, xưởng sản xuất để đưa ra thị trường tiêu thụ. Hầu hết những loại thực phẩm này đều đã bốc mùi hôi thối thậm chí lên mốc, đổi màu, đe dọa nghiêm trọng sức khỏe người tiêu dùng. 

Liên tiếp thu giữ thực phẩm hư hoại, độc hại

Thời gian gần đây, lực lượng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội phối hợp với các lực lượng chức năng trên địa bàn TP Hà Nội đã liên tiếp kiểm tra, thu giữ số lượng lớn thực phẩm “bẩn” đang được tập kết tại các kho hàng chờ đưa đi tiêu thụ nhân dịp Tết Nguyên đán.

Thịt thối, nội tạng hư hoại vẫn “biến hình” thành mồi nhậu (bài 2) -0
Lực lượng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội liên tục thu giữ hàng chục tấn thực phẩm “bẩn” gồm nội tạng động vật, thịt bò, xúc xích... chuẩn bị được đưa ra thị trường tiêu thụ.    

Như ngày 9/1, đơn vị này phối hợp với lực lượng quản lý thị trường Hà Nội triệt phá 3 đường dây vận chuyển, tiêu thụ nội tạng động vật  như dạ dày, xách bò, tràng, trứng gà non... không rõ xuất xứ, bốc mùi hôi thối với số lượng lên đến gần 20 tấn.

Kho hàng tập kết số nội tạng động vật này là tại Khu công nghiệp Quang Minh, huyện Mê Linh, Hà Nội, một trong những nơi tập kết các loại thực phẩm lớn nhất toàn miền Bắc. Đa số những kiện hàng khi mở ra đều bốc mùi hôi thối, chuyển màu, thậm chí một số kiện hàng đang trong quá trình phân hủy. Tuy nhiên, theo tài liệu điều tra, hàng ngày những kiện hàng này vẫn được bán ra thị trường không chỉ tại Hà Nội mà nhiều địa phương khác trong cả nước.

Chủ lô hàng khai nhận thu gom trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ và bán cho nhiều nhà hàng, quán ăn chuyên lẩu nướng với giá 60.000 đồng/kg. Theo các lực lượng tại hiện trường, số nội tạng được thu gom cả trong và ngoài nước, nhưng chủ yếu ở nước ngoài. Những xe chở hàng đông lạnh đã đi qua nhiều tuyến đường tập kết về đây.

Trước đó, ngày 7/1, sau một thời gian dài trinh sát, Đội 3, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội phối hợp cùng Thanh tra Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Nội đã phát hiện một xưởng chế biến thịt bò, nội tạng động vật, chân gà “bẩn” hết hạn sử dụng tại hộ kinh doanh Minh Quý thuộc xã Kim Quan, huyện Thạch Thất, qua đó, thu giữ 3,2 tấn thực phẩm vi phạm. Thời điểm đoàn kiểm tra có mặt tại xưởng, các nhân công vẫn đang chế biến, đóng gói thủ công các loại thịt bò, chân gà vào túi chân không trong điều kiện vệ sinh hết sức tồi tàn.

Tiến hành phân loại và kiểm tra kỹ lưỡng, lực lượng chức năng phát hiện một số loại thực phẩm đang trong tình trạng hư hỏng, đổi màu, thậm chí là ẩm mốc. Làm việc với đoàn kiểm tra, chủ cơ sở chế biến không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với hoạt động sơ chế đóng gói thực phẩm. Ngoài ra, một số mặt hàng thực phẩm như thịt bò, nầm lợn, chân gà không có hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Một số sản phẩm có tem nhãn mác, bao bì từ nước ngoài nhưng hết hạn sử dụng.

Ngày 4/1, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội phối hợp cùng lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ khoảng 14 tấn thực phẩm “bẩn” bao gồm: Xúc xích, thịt bò khô, bánh kẹo các loại… tại một kho hàng ở xã Đồng Tháp, huyện Đan Phượng. Tại thời điểm kiểm tra kho hàng, toàn bộ hàng hóa không rõ nguồn gốc được để trà trộn cùng với một số mặt hàng thực phẩm có giấy tờ. Trên bao bì các sản phẩm đều in chữ nước ngoài, không có tem nhãn phụ tiếng Việt.

Chủ kho hàng - bà B.V.H, SN 1990, trú tại huyện Đan Phượng đã thừa nhận, 14 tấn thực phẩm nói trên hoàn toàn không có nguồn gốc xuất xứ, không hoá đơn chứng từ, được thu mua trôi nổi trên thị trường, chủ yếu là từ biên giới, sau đó đưa về Hà Nội và các tỉnh lân cận để tiêu thụ. Nếu trót lọt, số thực phẩm “bẩn” này sau đó sẽ được cung cấp ra các cửa hàng tạp hóa hoặc cửa hàng bán đồ ăn nhanh trên địa bàn thành phố, đối tượng sử dụng chủ yếu là học sinh, sinh viên. Điều này có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Thực phẩm đã phân hủy, lên mốc, đổi màu vẫn “tập kích” nhà hàng, quán ăn

Thượng tá Vũ Thị Hoàng Yến, Phó trưởng Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội cho biết, từ đầu dịp cao điểm tấn công trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh trật tự trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm2025 đến nay, lực lượng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội đã kiểm tra, thu giữ khoảng 50 tấn thực phẩm “bẩn” như nội tạng động vật, thịt, xúc xích...

So với năm ngoái, số lượng thực phẩm “bẩn” có dấu hiệu tăng hơn. Tuy nhiên, với sự vào cuộc quyết liệt, kịp thời của lực lượng chức năng, liên tiếp nhiều vụ vận chuyển, tiêu thụ với số lượng lớn thực phẩm “bẩn” đã bị ngăn chặn kịp thời.

Về phương thức, thủ đoạn của các đối tượng vận chuyển, buôn bán thực phẩm “bẩn”, Thượng tá Vũ Thị Hoàng Yến cho biết, lợi dụng hình thức gửi kho ngoại quan để tạm nhập, tái xuất hàng hóa, các đối tượng buôn bán thực phẩm “bẩn” đã phá kẹp chì, “rút ruột” hàng hóa rồi vận chuyển về tập kết ở các kho hàng sau đó mang đi tiêu thụ tại thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận. Bên cạnh đó, các đối tượng cũng thu mua trôi nổi những mặt hàng thực phẩm từ bên kia biên giới vận chuyển về Việt Nam để tiêu thụ.

Quá trình vận chuyển, các đối tượng sử dụng nhiều thủ đoạn như vận chuyển bằng xe đông lạnh kín, tránh sự kiểm tra của cơ quan chức năng và thường di chuyển vào ban đêm. Các đối tượng đi qua những đoạn đường hiểm trở, liên tục thay đổi biển số xe, thay đổi phương tiện vận chuyển nhằm che giấu sự phát hiện của lực lượng chức năng.

Thượng tá Vũ Thị Hoàng Yến cảnh báo, trong những ngày giáp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao. Người dân cần hết sức chú ý khi mua thực phẩm, nói không với những thực phẩm không có nguồn gốc xuất xứ. Đặc biệt, để đảm bảo an toàn, người dân nên lựa chọn mua thực phẩm tại các siêu thị, cửa hàng có giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Lực lượng Cảnh sát kinh tế sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng thực hiện các kế hoạch kiểm tra, ngăn chặn kịp thời luồng chảy thực phẩm “bẩn” trong những ngày cuối năm đồng thời yêu cầu lực lượng chức năng các quận, huyện rà soát, kiểm tra các kho hàng, bến bãi, nhà xưởng... để từ đó kịp thời phát hiện các vụ việc liên quan đến kinh doanh, vận chuyển thực phẩm “bẩn”, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Nguyễn Hương-Trần Hằng

Sau khi tốt nghiệp Đại học ANND (tháng 6/2013), Đại úy Đinh Văn Hoàng được phân công về Công an huyện Sơn Tây (Quảng Ngãi). Qua 12 năm tiếp theo sau đó, anh lần lượt được phân công đến các Đội: An ninh; Xây dựng phong trào bảo vệ ANTQ; Tham mưu và Công an xã. Đáng chú ý, ở vị trí nào, anh cũng hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Cụ thể, có 8 năm đạt danh hiệu “Chiến sĩ thi đua cơ sở”: 4 năm liền (2014 - 2017), 1 năm 2019 và 3 năm liền (2022 - 2024).

Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump ngày 18/1 cho biết rằng ông rất có thể sẽ hoãn lệnh cấm TikTok trong 90 ngày sau khi ông nhậm chức, trong bối cảnh ứng dụng có 170 triệu người dùng tại Mỹ này đang chuẩn bị đóng cửa tạm thời trong ngày 19/1.

Nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, ngày 18/1, Trại tạm giam Công an tỉnh Tuyên Quang đã tổ chức Hội nghị gặp mặt gia đình phạm nhân năm 2025.

Trong năm 2024, trên địa bàn tỉnh Bình Dương xảy ra 111 vụ cháy, giảm sâu so với năm 2023 (giảm 363 vụ) và không có vụ cháy làm chết người. Tuy nhiên, Cơ quan quản lý nhà nước về PCCC ở Bình Dương không xem đó là thành tích vì trong số các vụ cháy có 6 vụ cháy lớn (chiếm 5,4%) và 55% vụ cháy trung bình đã gây thiệt hại không ít về tài sản.

Liên quan đến vụ án ông Lê Anh Phương, Giám đốc Đại học Huế (ông Phương nguyên là Hiệu trưởng Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế) bị khởi tố, bắt tạm giam, chiều 18/1, Cơ quan CSĐT Công an TP Huế cho biết, hiện đơn vị đang tiếp tục điều tra mở rộng vụ án để xử lý các đối tượng có liên quan về hành vi “Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản”.

Em bé 12 tuổi ở Bắc Giang bị suy thận mạn giai đoạn cuối được nhận quả thận từ người hiến chết não 47 tuổi tại Bình Dương, cách 1.700km. Đây là bệnh nhi được ghép thận đầu tiên từ người cho chết não tại Bệnh viện Nhi Trung ương.

Kinh doanh rác thải, vật liệu xây dựng thải trong khu dân cư, các hộ kinh doanh tại khu đất dịch vụ 04, 05 tổ 10 phường Mộ Lao, Hà Đông (Hà Nội) khiến người dân xung quanh bức xúc vì nhếch nhác, bẩn thỉu, ô nhiễm môi trường và tiếng ồn. Dù đã bị UBND phường Mộ Lao xử phạt nhưng tình trạng này vẫn tái diễn khi Tết nguyên đán đang cận kề và người dân vẫn phải sống “mòn” trong khu đô thị ngập rác. 

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.