Tịch thu, tiêu hủy hơn 4 tấn lòng lợn đã bốc mùi
Ngày 13/11, lực lượng chức năng của TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai và phường Phước Tân đã quyết định tịch thu, tiêu hủy hơn 4 tấn lòng lợn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được phát hiện trên địa bàn...
Đội Cảnh sát kinh tế Công an TP Biên Hoà phối hợp với lực lượng chức năng phường Phước Tân kiểm tra cơ sở chế biến mỡ lợn do bà Nguyễn Thị Dung làm chủ, phát hiện tại cơ sở này có 10 nhân công đang sơ chế lòng lợn phế phẩm, bốc mùi hôi thối trên nền đất. Bên cạnh đó là 4 lò nấu mỡ đang hoạt động chiên lòng lợn ra loại dầu màu đen, bốc mùi hôi và 2 kho đông lạnh chứa nhiều nội tạng lợn, có dấu hiệu hôi, thối với số lượng lên đến hơn 4 tấn.
Làm việc với đoàn kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được các loại hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc xuất xứ và khai nhận số nội tạng bốc mùi trên được mua tại một số chợ trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, sau đó sơ chế, chế biến và nấu mỡ xong đựng vào các can nhựa rồi đưa đi tiêu thụ.
Trước đó, ngày 7/11, Công an TP Biên Hòa cũng đã phối hợp với Trạm chăn nuôi và thú y, lực lượng liên ngành 389 TP Biên Hòa, UBND phường Long Bình đồng loạt kiểm tra, phát hiện 6 cơ sở giết mổ trái phép và kinh doanh lợn “lậu”. Trong đó có lực lượng kiểm tra phát hiện cơ sở kinh doanh thịt lợn do ông Trần Đức Toàn làm chủ đang có gần 1,7 tấn thịt lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ.