TP Hồ Chí Minh phát triển du lịch ẩm thực

06:23 05/09/2022

Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Giám đốc Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh cho biết, một trong những sản phẩm du lịch đặc trưng của thành phố là ẩm thực. Thành phố luôn chú trọng phát triển du lịch ẩm thực để phục vụ nhu cầu của du khách và quảng bá nét văn hóa ẩm thực của thành phố.

Ngày hội văn hóa, ẩm thực và du lịch huyện Củ Chi năm 2022 với chủ đề “Hương sắc vùng đất thép” được tổ chức tại Công viên văn hóa huyện Củ Chi trong 4 ngày (từ ngày 1 đến 4/9). Đây là sự kiện nhân dịp kỷ niệm 55 năm huyện Củ Chi được phong tặng danh hiệu "Đất thép thành đồng".

Ngày hội diễn ra với các hoạt động nổi bật như không gian xúc tiến thương mại du lịch, không gian triển lãm hình ảnh, ngành nghề truyền thống, sản phẩm đặc trưng, không gian trưng bày, giới thiệu ẩm thực và không gian văn hóa, văn nghệ truyền thống của huyện Củ Chi…

Du khách tham quan, mua sắm tại chợ đêm Hồ Thị Kỷ. Ảnh minh họa.

Ngày hội có gần 100 doanh nghiệp, nhà hàng, quán ăn, hộ kinh doanh, hợp tác xã, khu, điểm du lịch, các công ty lữ hành… giới thiệu những sản phẩm du lịch, ẩm thực, văn hóa, văn nghệ đặc trưng nhất của huyện. Có 21 gian hàng của 21 xã, thị trấn trên địa bàn huyện tổ chức gánh hàng rong giới thiệu các ẩm thực của địa phương. Hàng trăm món ăn tiêu biểu của Củ Chi đã được giới thiệu đến người dân, du khách, như khoai mì, thịt bò, rau móp, bánh tằm, bánh củ mì nướng…

Ngoài ra, ngày hội còn có các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao khác như Hội thi Liên hoan văn nghệ - nghệ thuật truyền thống; Hội thi Hoa lan, cây kiểng; Ngày chạy Olympic vì sức khỏe toàn dân năm 2022; hoạt động vui chơi dành cho thiếu nhi. Đến với Củ Chi, du khách có thể trải nghiệm cảnh đẹp, tham quan các làng nghề truyền thống với đủ loại phương tiện như ôtô, xe đạp, xe buýt hai tầng, xe ngựa.

Theo ghi nhận trong những ngày diễn ra ngày hội, số lượng đồ ăn, thức uống đặc sản Củ Chi được du khách đón nhận nhiệt tình, có tình trạng “cháy hàng” trong một khoảng thời gian nhất định. Bà Phạm Thị Thanh Hiền, Chủ tịch UBND huyện Củ Chi phấn khởi cho biết, thực sự bất ngờ khi các sản phẩm của Củ Chi được du khách đón nhận nồng nhiệt như vậy.

Trước đó,  “Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022” cũng diễn ra từ ngày 25 - 28/8 tại Khu Du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh) đã thu hút đông đảo du khách đến tham quan và thưởng thức những món ăn ba miền.

Lễ hội có 30 đơn vị thành viên đại diện các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng 4-5 sao thuộc Saigontourist Group tại TP Hồ Chí Minh và các địa phương mang đến lễ hội khoảng 300 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền được thể hiện qua tài nghệ của các đầu bếp giàu kinh nghiệm cùng với tinh hoa các nghề thủ công truyền thống gắn liền với ẩm thực. Sự kiện vì thế còn mang ý nghĩa tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt ở ba miền.

Ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch HĐTV Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) cho biết, lễ hội nhằm mục đích giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực, làng nghề truyền thống, các loại hình văn hóa văn nghệ dân gian Việt Nam; mục tiêu tạo không gian để người dân, du khách trong nước và quốc tế có dịp vừa thưởng thức ẩm thực vừa trải nghiệm văn hóa Việt Nam. Thông qua lễ hội, góp phần kích cầu tiêu dùng, phục hồi du lịch TP Hồ Chí Minh và cả nước trong điều kiện bình thường mới, đặc biệt là ẩm thực.

Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh, ngành Du lịch thành phố đã và đang phối hợp với các ngành chức năng tham mưu UBND thành phố chỉ đạo các ngành, các địa phương trong thành phố tiếp tục xây dựng, củng cố các địa điểm bán sản phẩm du lịch ẩm thực để phục vụ du khách. Trong đó, vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm được đưa lên hàng đầu để du khách yên tâm.

Nguyễn Cảnh

Khi sắc xuân bắt đầu lan tỏa trên từng con phố, cũng là lúc nền kinh tế Việt Nam khép lại một năm với nhiều dấu ấn đáng nhớ. Năm 2025 trôi qua trong bối cảnh thế giới đầy biến động, nhưng cũng là năm Việt Nam ghi tên mình đậm nét hơn trên bản đồ thương mại toàn cầu, bằng những con số xuất khẩu (XK) kỷ lục và sự trưởng thành rõ rệt của thương hiệu “Made in Vietnam”.

Ngày 20/2, Ban tổ chức Lễ hội Du lịch Chùa Hương 2026 thông báo hoàn trả tiền đã đặt mua vé thắng cảnh từ 00h ngày 20 đến 24h ngày 22/2 qua các hình thức trực tiếp và trực tuyến. Ban tổ chức cũng thực hiện miễn phí gửi xe ô tô các loại tại các bến xe do Ban tổ chức quản lý.

Sau ba ngày đầu năm, thị trường hàng hóa cả nước trong ngày Mùng 4 Tết Bính Ngọ 2026 đã dần hoạt động trở lại. Nguồn cung được tăng cường, hệ thống phân phối mở cửa đồng loạt, sức mua ở mức vừa phải nên giá cả nhìn chung ổn định, không có biến động bất thường.

Những ngày đầu xuân Bính Ngọ 2026, người dân khắp cả nước nô nức rủ nhau đi lễ. Trong các điểm đến tâm linh trên địa bàn Thủ đô Hà Nội, Phủ Tây Hồ luôn là một trong những nơi thu hút rất đông đảo người dân về dâng hương, làm lễ đầu năm.

Khi những cành đào trước ngõ vừa hé nụ, khói hương trầm ngày Tết còn vương trong sương sớm, thì ở nhiều trụ sở Công an trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, một ca trực mới đã bắt đầu. Không pháo hoa, không tiếng chúc Tết rộn ràng, thay vào đó là ánh đèn phòng làm việc xuyên Tết, là tiếng bàn phím gõ nhịp đều đều, là những dòng dữ liệu dân cư được cập nhật chính xác đến từng chi tiết. Với lực lượng Công an Thanh Hóa, Tết không chỉ là thời khắc sum vầy, mà còn là “thời gian vàng” để tăng tốc, hoàn thiện mục tiêu chuyển đổi số, bảo đảm quyền lợi thiết thực nhất cho nhân dân.

Chỉ trong 6 ngày (từ ngày 27 Tết đến mùng 3 Tết), qua công tác tuần tra, kiểm soát; lực lượng chức năng đã phát hiện, lập biên bản 717 trường hợp vi phạm, tạm giữ 261 phương tiện. Các trường hợp phần lớn vi phạm liên quan đến các lỗi: nồng độ cồn, tốc độ, chở hàng quá khổ, quá tải và các lỗi tiềm ẩn nguy cơ cao gây TNGT.

Khoảng 4h sáng ngày 20/2, sau 3 giờ tích cực tìm kiếm, Công an xã Tây Yên Tử và Tổ bảo vệ Công ty Dịch vụ Tây Yên Tử đã nhanh chóng tìm kiếm, đưa 4 du khách bị lạc trong rừng khi tham quan Khu du lịch tâm linh – sinh thái Tây Yên Tử, thuộc xã Tây Yên Tử, tỉnh Bắc Ninh về nơi an toàn.

Những ngày Tết cổ truyền hầu như ai cũng mong được trở về bên gia đình, quây quần trong hơi ấm sum vầy nhưng với người chiến sĩ mang sắc phục Công an nhân dân ở xã Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hoá lại là thời điểm gác lại niềm riêng để bảo đảm an ninh trật tự (ANTT). Với họ, mùa xuân chỉ thật sự trọn vẹn khi từng con ngõ bình yên, từng mái nhà an vui; khi không còn những tiếng thở dài, lo âu trong khoảnh khắc giao mùa…

Ngoại hình “chuẩn người mẫu”, bộ vest đen lịch sự, cặp kính đen cùng phong cách đầy… lãng tử khi xuất hiện cùng dàn xe chuyên dụng của lực lượng Cảnh vệ CAND khiến Trung uý Phùng Thế Văn trở thành hiện tượng đặc biệt được quan tâm trong dịp đại lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9 (A80). Nhưng có lẽ, đến thời điểm hiện tại, vẫn ít người biết tường tận về người lính đặc nhiệm trẻ vẫn được cộng đồng mạng, nhất là người trẻ ví von là “soái ca Cảnh vệ” A80 này.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文