7 bệnh nhân ngộ độc món "cá ủ chua" xuất viện

14:16 06/04/2023

7/9 bệnh nhân bị ngộ độc món cá ủ chua là người dân huyện Phước Sơn, Quảng Nam đã được xuất viện. 2 bệnh nhân còn đang tiếp tục theo dõi, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam có sức khỏe ổn định, dự kiến trong khoảng 1 tuần nữa các bệnh nhân này có thể xuất viện.

Ngày 6/4, ông Tô Mười, Giám đốc BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam cho biết, 7/9 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm (NĐTP) là người dân huyện Phước Sơn đã được xuất viện. 2 bệnh nhân còn đang tiếp tục theo dõi, điều trị tại bệnh viện có sức khỏe ổn định, dự kiến trong khoảng 1 tuần nữa các bệnh nhân này có thể xuất viện.

Bác sĩ BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam thăm khám, điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm.

Như Báo CAND đã phản ánh, từ đầu tháng 3 đến giữa 3/2023, trên địa bàn huyện Phước ghi nhận có 3 vụ NĐTP tại các xã Phước Đức, Phước Chánh, Phước Kim làm 10 người đồng bào Giẻ Triêng bị ngộ độc, trong đó 1 bệnh nhân tại xã Phước Đức tử vong; 9 bệnh nhân khác được đưa đến BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam cấp cứu, điều trị, trong đó có 3 bệnh nhân nặng phải thở máy.

Được sự hỗ trợ, giúp đỡ của đội ngũ chuyên gia Bệnh viện Chợ Rẫy (TP Hồ Chí Minh), tình trạng sức khỏe của các bệnh nhân dần ổn định; các ca bệnh nặng đã không còn phải thở máy.

Nguyên nhân ban đầu của các vụ ngộ độc được xác định là do người dân đã chế biến, sử dụng các thực phẩm chưa đảm bảo vệ sinh, an toàn (làm món cá ủ chua, một món ăn truyền thống của người dân, do gia đình tự chế biến gồm cá chép, muối, cơm hoặc bột bắp, ớt sau đó ủ trong hủ kín khoảng 1-2 tuần).

TS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan đến NĐTP Botulinum tại huyện Phước Sơn. Theo đó, trong 11 mẫu gồm chất nôn, cá ủ chua, thịt gà đông lạnh, mẫu mấu, giá, nước nguồn chảy về được lấy tại xã Phước Kim thì có mẫu chất nôn của bà Hồ Thị M dương tính với Clostridium Botulinum, 1 mẫu thịt gà đông lạnh dương tính với Salmonella spp; 1 mẫu cá ủ chua của hộ bà Hồ Thị T (trú xã Phước Chánh) dương tính với Clostridium Botulinum; 1 mẫu cá chép làm chua của hộ bà Hồ Thị Nh (trú xã Phước Đức) dương tính với Clostridium Botulinum type E.

Ngọc Thi

Trước trận lượt đi vòng 1/8 AFC Champions League Two 2025/2026 gặp Tampines Rovers, CLB Công an Hà Nội (CAHN) thể hiện rõ tham vọng tiến sâu tại đấu trường châu lục. Với lợi thế sân nhà và sự chuẩn bị kỹ lưỡng về lực lượng, chiến thuật, đại diện Việt Nam hướng tới mục tiêu tạo lợi thế ở lượt đi, làm bàn đạp cho tham vọng giành vé vào tứ kết.

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Gia Lai đã khởi tố vụ án, khởi tố 3 bị can liên quan vụ bạo lực học đường khiến một học sinh tử vong. Từ mâu thuẫn bộc phát, nhóm thiếu niên đã hành hung nạn nhân dẫn đến hậu quả đặc biệt nghiêm trọng, gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng bạo lực trong lứa tuổi học sinh hiện nay.

Chỉ vì cảm thấy cuộc sống nhàm chán, một thanh niên không nghề nghiệp ổn định, từng có tiền án đã lên kế hoạch tàn sát cả một gia đình để cướp tài sản. Vụ thảm sát 3 người tại cơ sở thu mua nông sản Thiên Hạnh không chỉ gây rúng động dư luận Đồng Nai mà còn phơi bày một sự thật lạnh người: khi lòng tham, thú tính và sự lệch lạc nhân cách kết hợp với vũ khí, cái ác có thể biến con người thành kẻ giết người dã man ngay giữa đời thường.

Lực lượng CSĐT tội phạm về ma túy Công an tỉnh Hà Tĩnh vừa triệt phá một đường dây mua bán, tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy liên tỉnh với phương thức, thủ đoạn tinh vi. Cơ quan chức năng thu giữ 0,5 kg ma túy đá, đồng thời khởi tố, bắt giữ các đối tượng liên quan, tiếp tục mở rộng điều tra vụ án.

Khi mùa xuân gõ cửa khắp các bản làng vùng biên giới Sơn La, cũng là lúc những người lính biên phòng gác lại niềm riêng để thực hiện một nhiệm vụ thiêng liêng: mang Tết đủ đầy đến với từng nếp nhà sàn của đồng bào các dân tộc.

Kiểm tra nơi Nguyễn Xuân Qui lẩn trốn, Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Cần Thơ thu giữ nhiều túi ni-lon chứa ma túy và cả một "bộ sưu tập" vũ khí, hung khí nguy hiểm.

Phòng Giám định hóa học, Viện Khoa học hình sự, Bộ Công an đã lập thành tích xuất sắc trong công tác giám định “giải mã” các vụ án khó, phức tạp được dư luận quan tâm chú ý; đồng thời phát hiện thấy nhiều phương thức, thủ đoạn phạm tội mới nổi lên, rút ngắn thời gian giám định đáp ứng nhanh nhất yêu cầu của cơ quan điều tra và các đơn vị nghiệp vụ.

Từ năm 2019 đến nay, các đối tượng đã sản xuất và đưa ra thị trường hàng trăm máy biến áp giả, tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành phố khu vực miền Tây Nam Bộ và TP Hồ Chí Minh, gây thiệt hại nghiêm trọng cho doanh nghiệp, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn cho hệ thống điện, ảnh hưởng đến an ninh, an toàn lưới điện.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文