7 bệnh nhân ngộ độc món "cá ủ chua" xuất viện

14:16 06/04/2023

7/9 bệnh nhân bị ngộ độc món cá ủ chua là người dân huyện Phước Sơn, Quảng Nam đã được xuất viện. 2 bệnh nhân còn đang tiếp tục theo dõi, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam có sức khỏe ổn định, dự kiến trong khoảng 1 tuần nữa các bệnh nhân này có thể xuất viện.

Ngày 6/4, ông Tô Mười, Giám đốc BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam cho biết, 7/9 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm (NĐTP) là người dân huyện Phước Sơn đã được xuất viện. 2 bệnh nhân còn đang tiếp tục theo dõi, điều trị tại bệnh viện có sức khỏe ổn định, dự kiến trong khoảng 1 tuần nữa các bệnh nhân này có thể xuất viện.

Bác sĩ BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam thăm khám, điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm.

Như Báo CAND đã phản ánh, từ đầu tháng 3 đến giữa 3/2023, trên địa bàn huyện Phước ghi nhận có 3 vụ NĐTP tại các xã Phước Đức, Phước Chánh, Phước Kim làm 10 người đồng bào Giẻ Triêng bị ngộ độc, trong đó 1 bệnh nhân tại xã Phước Đức tử vong; 9 bệnh nhân khác được đưa đến BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam cấp cứu, điều trị, trong đó có 3 bệnh nhân nặng phải thở máy.

Được sự hỗ trợ, giúp đỡ của đội ngũ chuyên gia Bệnh viện Chợ Rẫy (TP Hồ Chí Minh), tình trạng sức khỏe của các bệnh nhân dần ổn định; các ca bệnh nặng đã không còn phải thở máy.

Nguyên nhân ban đầu của các vụ ngộ độc được xác định là do người dân đã chế biến, sử dụng các thực phẩm chưa đảm bảo vệ sinh, an toàn (làm món cá ủ chua, một món ăn truyền thống của người dân, do gia đình tự chế biến gồm cá chép, muối, cơm hoặc bột bắp, ớt sau đó ủ trong hủ kín khoảng 1-2 tuần).

TS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan đến NĐTP Botulinum tại huyện Phước Sơn. Theo đó, trong 11 mẫu gồm chất nôn, cá ủ chua, thịt gà đông lạnh, mẫu mấu, giá, nước nguồn chảy về được lấy tại xã Phước Kim thì có mẫu chất nôn của bà Hồ Thị M dương tính với Clostridium Botulinum, 1 mẫu thịt gà đông lạnh dương tính với Salmonella spp; 1 mẫu cá ủ chua của hộ bà Hồ Thị T (trú xã Phước Chánh) dương tính với Clostridium Botulinum; 1 mẫu cá chép làm chua của hộ bà Hồ Thị Nh (trú xã Phước Đức) dương tính với Clostridium Botulinum type E.

Ngọc Thi

Trao đổi với PV Báo CAND ngày 21/12, Trung tá Phan Minh Duy, Phó Thủ trưởng thường trực Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết, vừa ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp và quyết định tạm giữ hình sự đối với Mai Minh Tấn (SN 1995, trú thôn Hiệp Thịnh, xã Ea Mdroh, tỉnh Đắk Lắk) và Trần Quang Út (SN 1986, trú thôn Lộc Thái, xã Phù Mỹ Bắc, tỉnh Gia Lai), để điều tra và xử lý về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Một người phụ nữ tại Thanh Hóa bị phát hiện giả chết nhằm trục lợi bảo hiểm sau 5 năm che giấu hành vi phạm pháp. Vụ việc tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về lòng tham, sự bất chấp pháp luật và những thủ đoạn tinh vi của một bộ phận người dân nhằm chiếm đoạt những đồng tiền không chính đáng.

Báo chí Mỹ và châu Âu trong những năm gần đây đã tốn nhiều giấy mực để viết về ibogaine. Loại hợp chất alkaloid gây ảo giác này đang ngày càng được nhiều bệnh nhân sử dụng để cai nghiện ma túy và chữa bệnh chấn thương tâm lý. Tuy nhiên ibogaine vẫn đang bị pháp luật nhiều nước đặt ngoài danh mục thuốc được lưu hành.

Nếu 1 lần vô địch, người ta có thể nói HLV Kim Sang-sik may mắn. Nhưng khi đã 3 lần đăng quang chỉ trong 1 năm, năng lực cầm quân của chiến lược gia Hàn Quốc phải được công nhận.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, cả nước hiện có 880.000ha rau cung ứng cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, diện tích rau an toàn, rau VietGAP chỉ chiếm dưới 10%. Con số này cho thấy người tiêu dùng vẫn phải sử dụng các loại rau chưa đạt chất lượng và tiềm ẩn nhiều nguy cơ về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật ảnh hưởng đến sức khỏe.

Sau tuyên bố áp đặt lệnh phong tỏa đối với các tàu vận chuyển dầu bị trừng phạt của Caracas, hôm 20/12 (giờ địa phương), Mỹ tiếp tục chặn bắt và tịch thu một tàu ngoài khơi bờ biển Venezuela trong vùng biển quốc tế.

Trong danh sách 234 công trình khởi công, khánh thành ngày 19/12 chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng có tới 19 dự án nhà ở xã hội trên khắp cả nước với tổng mức đầu tư đạt 26.381 tỷ đồng. Theo Bộ Xây dựng, các dự án nhà ở xã hội khởi công, khánh thành dịp này sẽ góp phần hoàn thành mục tiêu đầu tư xây dựng 1 triệu căn hộ nhà ở xã hội cho đối tượng thu nhập thấp, giải quyết nhu cầu cấp bách của người dân.

Cách nay nửa năm, cụ thể vào giữa tháng 5/2025, Báo CAND đã có bài viết “Sớm tháo gỡ vướng mắc để ngư dân an tâm bám biển”, phản ánh sự việc ngư dân ở TP Huế gặp nhiều khó khăn trong hoạt động bám biển do cơ quan chức năng chậm giải quyết kinh phí hỗ trợ khai thác hải sản trên các vùng biển xa. Đến nay, sau nhiều tháng trôi qua, vẫn còn hàng nghìn hồ sơ tàu cá đánh bắt xa bờ bị tồn đọng chờ được giải quyết. Không có kinh phí hỗ trợ nhiên liệu, các ngư dân đành phải cho tàu cá nằm bờ.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文