Kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất cốm làng Vòng
14:54 25/10/2011
Ngày 24/10, đại diện Sở Y tế Hà Nội cho biết: Ngày 23/10, Đoàn thanh tra liên ngành TP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất các cơ sở làm cốm tại làng Vòng, phường Dịch Vọng Hâu, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
>> Cần làm rõ "tin đồn" cốm làng Vòng nhuộm hóa chất
>> Cần làm rõ "tin đồn" cốm làng Vòng nhuộm hóa chất
Trong quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành đã lấy một số mẫu bất kỳ tại các cơ sở sản xuất cốm cũng như các điểm bán lẻ để tiến hành kiểm tra thử nhanh bằng máy thử định tính. Kết quả ban đầu cho thấy, phẩm màu được nhuộm trong cốm làng Vòng không phải là phẩm màu công nghiệp.
Tuy nhiên, do kết quả thử test chỉ mang tính chất ban đầu nên để có kết quả chính xác nhất, ngay sau đó, đoàn kiểm tra liên ngành đã lấy thêm mẫu chất nhuộm màu trong cốm để đưa về kiểm tra, phân tích kỹ hơn.
Dự kiến, mẫu này sẽ được gửi lên Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm để kiểm nghiệm. Kết quả chính thức sẽ được Sở Y tế Hà Nội thông báo rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng trong vài ba ngày tới
Huyền Thanh