Cận cảnh một lò giết mổ heo gia công cho công ty C.P Việt Nam

18:14 03/06/2025

Chiều 3/6, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng tiến hành kiểm tra lò mổ heo gia công cho Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam tại ấp Chợ Cũ, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng, do bà Huỳnh Thị Ba làm chủ. 

Tại đây, đoàn kiểm tra làm việc với đại diện chủ lò mổ về hồ sơ pháp lý và vấn đề an toàn vệ sinh. Thời điểm kiểm tra có 11 con heo của Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam (Công ty C.P Việt Nam), Chi nhánh Cần Thơ nuôi nhốt tại đây trong một khu vực riêng.

Đoàn kiểm tra liên ngành làm việc với chủ lò mổ. 
Đoàn liên ngành làm việc và kiểm tra khu vực lò mổ. 

Đại diện chủ lò mổ cho biết, lò mổ của gia đình có đủ hồ sơ, giấy tờ theo đúng quy định pháp luật nên được Công ty C.P Việt Nam hợp đồng gia công giết mổ heo cho Công ty. Chủ lò mổ chỉ cho thuê mặt bằng và các công việc phục vụ cho công tác giết mổ heo như nấu nước, bàn mổ, nước sạch... Bình quân mỗi ngày lò giết mổ khoảng trên dưới 30 con heo, trong đó của Công ty C.P dao động từ 10-17 con. Chủ lò mổ thu tiền thuê mặt bằng giết mổ mỗi con heo 40.000 đồng.

Khu vực giết mổ heo tại cơ sở. 

Theo quan sát của chúng tơi, diện tích khu vực lò mổ trên 1.000m2, nằm biệt lập, khá xa khu dân cư, bao bọc xung quanh là kênh và ruộng lúa. Khu vực nuôi nhốt heo được chia thành nhiều ô chuồng, nền tráng xi măng, vách xây bằng gạch, xi măng. Khu giết mổ của Công ty C.P được thiết lập riêng biệt có bàn inox, bệ mổ...

Khu vực tập kết heo của công ty C.P Việt Nam. 

Ông Nguyễn Trường Duy, người quản lý heo của Công ty C.P Việt Nam tại lò mổ cho biết, heo được đưa từ kho của Công ty đặt tại Hậu Giang về. Khi heo xuất kho, được kiểm tra, kiểm dịch đầy đủ. Trên đường về Mỹ Xuyên, heo được các Trạm kiểm dịch thú y của ngành nông nghiệp kiểm tra. Khi heo về đến lò mổ được kiểm tra lại lần nữa để đảm bảo an toàn mới đưa vào giết mổ.

Lò giết mổ nằm xa khu dân cư. 

Khi giết mổ, người của Công ty giám sát chặt các khâu, các công đoạn đúng qui trình, đảm bảo an toàn vệ sinh. Giết mổ xong có xe chuyên dụng chở đi giao cho 4 cửa hàng C.P Fresh Shop tại Sóc Trăng và các cửa hàng Bách Hóa Xanh. Nếu phát hiện có heo bệnh thì sẽ được tách ra, xử lý theo đúng quy định của ngành thú y.

V.Đức - C.Xuân

Hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, những ngày này, khắp các buôn làng, đồng bào các dân tộc ở Tây Nguyên bày tỏ niềm tin tuyệt đối vào sự lãnh đạo của Đảng, đồng thời gửi gắm kỳ vọng Đại hội sẽ tiếp tục đề ra những chủ trương đúng đắn nhằm tăng cường củng cố, phát huy hiệu quả sức mạnh của nhân dân và khối đại đoàn kết toàn dân tộc…

Chỉ một clip vài chục giây của KOLs có thể biến quán ăn vô danh thành điểm nóng, đưa món đồ uống không rõ nguồn gốc thành trào lưu được săn lùng. Khi lượt xem và cảm xúc lấn át thông tin, sức ảnh hưởng trên mạng xã hội đang âm thầm dẫn dắt thói quen tiêu dùng của giới trẻ, đặt ra câu hỏi lớn về ranh giới giữa chia sẻ trải nghiệm và trách nhiệm xã hội trong thế giới số.

Khi cả nước hướng về Thủ đô Hà Nội với niềm tin trọn vẹn vào Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, tại các cửa ngõ và địa bàn giáp ranh của TP Đà Nẵng, những chiến sĩ Công an xã đang nỗ lực đảm bảo ANTT từ cơ sở, góp phần giữ bình yên cho ngày hội lớn của đất nước. Từ những buổi tuần tra xuyên đêm đến việc sâu sát từng ngõ xóm, lực lượng Công an cấp xã đã và đang khẳng định vai trò là nòng cốt trong thế trận an ninh vững chắc ngay từ cơ sở.

Với 70 năm tuổi đời, 52 năm hoạt động cách mạng liên tục, đồng chí Trần Quốc Hoàn được phân công giữ nhiều trọng trách của Đảng và Nhà nước. Trên mọi cương vị công tác, đồng chí luôn là người cán bộ lãnh đạo mẫu mực, tuyệt đối trung thành với sự nghiệp cách mạng của Đảng, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao, có đạo đức trong sáng, chân thành, khiêm tốn, giản dị, yêu thương đồng chí, đồng bào.

Năm 2025, số vụ tai nạn giao thông (TNGT) trên toàn quốc đã giảm. Song càng những ngày cuối năm, khi lưu lượng phương tiện gia tăng trên các cung đường, thì nguy cơ tai nạn ngày càng hiện hữu, nhất là trên các cung đường đẹp. Chỉ tính từ đầu tháng 1/2026 đến nay, đã có tới 3-4 vụ tai nạn nghiêm trọng xảy ra, khiến nhiều người tử vong. Làm sao để lưu thông an toàn dịp cuối năm, giải pháp nào đảm bảo an toàn trên các cung đường? PV Báo CAND đã có cuộc trao đổi cùng Đại tá Nguyễn Quang Nhật, Trưởng phòng Hướng dẫn, tuyên truyền, điều tra, giải quyết TNGT, Cục Cảnh sát giao thông (CSGT).

Hôm 21/1 (giờ địa phương), bên lề Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF) Davos tại Thuỵ Sĩ, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố Mỹ và Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) đã hình thành khuôn khổ của một thỏa thuận về tương lai của hòn đảo tự trị Greenland (Đan Mạch) và khu vực Bắc Cực, đồng thời cho biết không áp các mức thuế dự kiến có hiệu lực từ 1/2 lên một số quốc gia đồng minh châu Âu.

"Chúng tôi mong muốn Đảng tiếp tục quan tâm hoàn thiện cơ chế, chính sách tạo môi trường lành mạnh, thuận lợi để thanh niên học tập, sáng tạo, cống hiến và trưởng thành; để mỗi đoàn viên, thanh niên được khơi dậy khát vọng vươn lên, tinh thần dấn thân, ý chí tự lực, tự cường và trách nhiệm xã hội." - Thiếu tá Cao Quý, Bí thư Đoàn Thanh niên Trường Đại học CSND bày tỏ.

Thông tin từ Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, hiện nay, không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu hết khu vực Bắc Trung Bộ và một số nơi ở khu vực Tây Bắc Bộ. Ở khu vực Đông Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa, mưa rào rải rác; nhiệt độ đã giảm từ 4-10 độ. Vịnh Bắc Bộ đã có gió Đông Bắc mạnh cấp 6, giật cấp 7.

Những ngày này, từ miền núi đến đồng bằng, từ những làng chài ven biển đến bản làng xa xôi vùng biên giới Việt - Lào tại dải đất miền Trung, tiếng nói của các già làng, trưởng bản, người cao tuổi, người có uy tín đang cùng hòa chung một nhịp đập hướng về Đại hội Đảng.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文