Đồng Tháp phát hiện cơ sở dùng chất tẩy trắng sản xuất giá đỗ
Chủ cơ sở là Thái Thị Thu Nguyệt (ngụ tỉnh Đồng Tháp) thừa nhận đã dùng chất tẩy trắng trong quá trình sản xuất giá đỗ và mỗi ngày cung cấp ra thị trường khoảng 50kg.
Ngày 25/4, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu, môi trường Công an tỉnh Đồng Tháp cho biết, vừa phối hợp với Trung tâm Kiểm định và kiểm nghiệm Đồng Tháp kiểm tra, phát hiện cơ sở do Thái Thị Thu Nguyệt (SN 1965, ngụ thành phố Sa Đéc) làm chủ đang thực hiện hành vi sản xuất giá đỗ có sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Tại hiện trường, cơ quan chức năng phát hiện có khoảng 40kg giá đỗ đang được ủ trong các hũ sành, đồng thời thu giữ khoảng 300gram chất bột màu trắng để tẩy trắng giá đỗ và thu mẫu giá thành phẩm.
Làm việc bước đầu, Nguyệt khai nhận chất bột màu trắng là chất tẩy trắng. Trung bình 1kg đậu xanh, cơ sở này cho ra thành phẩm 6kg giá đỗ. Sau đó, chủ cơ sở sử dụng chất tẩy làm trắng giá đỗ rồi đem bán ra thị trường.
Nguyệt đã sản xuất giá đỗ được khoảng 10 năm nay, mỗi ngày sản xuất được 50kg giá đỗ thành phẩm. Quá trình hoạt động, cơ sở này không có giấy phép đăng ký kinh doanh, không có các thủ tục về an toàn thực phẩm, người lao động cũng không khám sức khỏe định kỳ.
Cơ quan chức năng đã tiến hành lập biên bản ghi nhận hiện trạng và thu mẫu giá thành phẩm, đồng thời yêu cầu cơ sở ngừng ngay hoạt động cho đến khi có kết quả kiểm nghiệm của lực lượng chức năng.