“Thần dược” được sản xuất từ phụ gia: Thủ đoạn chung trong hệ sinh thái gia công của Asia Life

Ngoài kẹo rau Kera sản xuất cho Công ty TNHH Chị Em Rọt do Lê Quang Linh, Nguyễn Thị Thái Hằng (Hằng du mục), hoa hậu Thùy Tiên và Quang Linh Vlog đặt hàng sản xuất, Công ty cổ phần Asia Life sản xuất kẹo rau, trà giảm cân, sản phẩm bổ sung vitamin… cho nhiều công ty khác như: Công ty TNHH Châu Nhiên Farm; Công ty Nutri Miền Nam với nhiều sản phẩm khác nhau nhưng đều được quảng cáo như “thần dược” với những câu chữ mỹ miều như: thuần chay, sản phẩm bổ sung dinh dưỡng đến kẹo chức năng. Các sản phẩm này đều được pha trộn, sản xuất với giá rẻ nhưng bán ra đắt gấp hàng chục, thậm chí hàng trăm lần.

Cuối năm 2024, thị trường thực phẩm bổ sung chứng kiến sự xuất hiện dày đặc của các sản phẩm từ cải Kale – loại rau được quảng bá giàu dinh dưỡng. Trong đó, nổi bật là dòng sản phẩm kẹo dẻo và bột rau của Công ty TNHH Châu Nhiên Farm.

Những lọ “kẹo rau” nhỏ gọn, màu sắc bắt mắt nhanh chóng phủ sóng trên các nền tảng thương mại điện tử và mạng xã hội. Chúng được giới thiệu như giải pháp tiện lợi cho người bận rộn: chỉ cần vài viên mỗi ngày là có thể “bổ sung chất xơ, vitamin, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân”. Đáng chú ý, sản phẩm còn được nhắm tới cả trẻ em – một đối tượng đặc biệt nhạy cảm – với lời khẳng định “an toàn, dễ sử dụng”.

Tuy nhiên, theo tài liệu điều tra của Cơ quan Công an, sản phẩm thực phẩm bổ sung Green Nutrition Organic Kale – một trong những sản phẩm chủ lực của Châu Nhiên – được sản xuất theo công thức gồm tới hơn 20 thành phần, trong đó bột rau củ chỉ chiếm tỷ lệ rất nhỏ, chủ yếu là các loại siro tạo ngọt, chất tạo gel, phụ gia tạo màu, tạo mùi, chất bảo quản… Điều đáng nói là, trong hồ sơ công bố sản phẩm – căn cứ để đưa hàng hóa ra thị trường – nhiều thành phần đã không được đưa vào, trong khi một số hoạt chất lại được “nâng tầm” đáng kể. Sự chênh lệch này không chỉ là con số trên giấy. Nó tạo ra một “hình ảnh” hoàn toàn khác về sản phẩm: từ một loại kẹo dẻo có nhiều phụ gia trở thành một sản phẩm giàu dinh dưỡng, gần với thực phẩm tự nhiên.

Đặc biệt, sản phẩm kẹo rau Kale còn được các gian hàng khẳng định "Bổ sung chất xơ – Vitamin – Khoáng chất; hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón; tiện lợi, bổ dưỡng; phù hợp với người lớn và trẻ em trên 3 tuổi" và được bán với giá từ 330.000 đồng cho lọ 45 viên. Ngoài ra, Công ty cổ phần Asia Life cũng sản xuất nước uống bổ sung từ cải Kale, trà trái cây sấy cho Công ty TNHH Châu Nhiên Farm.

Được biết, Công ty TNHH Châu Nhiên Farm được thành lập vào tháng 6/2024, trụ sở tại quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh (cũ)  do Nguyễn Thị Thảo Nghi (SN 2005, thường trú tại xã Ea Tu, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) làm Giám đốc kiêm người đại diện pháp luật. Công ty này có vốn điều lệ ban đầu 3 tỷ đồng, trong đó Nghi góp 2,1 tỷ đồng, tương đương 70% vốn; Trịnh Nguyễn Hoàng Ngân góp 30% vốn còn lại, tương đương 900 triệu đồng. Ngành nghề kinh doanh chính là bán buôn thực phẩm.

Tuy nhiên, Nguyễn Thị Thảo Nghi chỉ là giám đốc danh nghĩa, mọi điều hành của công ty đều do Nguyễn Đức Thắng chỉ đạo. Sau khi có ý tưởng kinh doanh các sản phẩm bột rau, tháng 3/2024, Nguyễn Đức Thắng đã liên hệ với Nguyễn Phong, Giám đốc Công ty Asia để trao đổi và đề nghị Công ty Asia gia công các sản phẩm bột rau; được Nguyễn Phong giới thiệu các sản phẩm khác, trong đó có sản phẩm kẹo Green Nutrition Organic Kale nên Nguyễn Đức Thắng đồng ý.

Sau khi ký hợp đồng gia công và đóng gói sản phẩm Green Nutrition Organic Kale, Nguyễn Phong chỉ đạo Phạm Thị Diễm Trinh trực tiếp nghiên cứu, xây dựng công thức để sản xuất. Đồng thời, Nguyễn Phong và vợ là Nguyễn Phạm Hồng Vy giao Phạm Thị Diễm Trinh phối hợp với Trương Thị Lê trao đổi với Công ty cổ phần Dịch vụ thực phẩm quốc tế Fosi để làm thủ tục kiểm nghiệm an toàn thực phẩm và lập hồ sơ tự công bố sản phẩm. Mặc dù biết rõ công thức sản xuất thực tế gồm 24 thành phần và hàm lượng Maxicuma (Curcumin 40%) chỉ chiếm tỷ lệ 0,015% nhưng Phong và Vy vẫn chỉ đạo Phạm Thị Diễm Trinh, Trương Thị Lê chuyển thông tin cho Công ty cổ phần Dịch vụ thực phẩm quốc tế Fosi lập hồ sơ tự công bố sản phẩm chỉ còn 15 thành phần; trong đó nâng khống tỷ lệ Maxicuma (Curcumin 40%) từ 0,015% lên 1,6%, đồng thời không đưa vào hồ sơ công bố 9 phụ gia có tác dụng tạo khuôn định dạng, mùi vị, tạo màu, độ dai cho sản phẩm.

Từ ngày 23/10/2024 đến ngày 10/12/2024, Công ty Asia ban hành tổng cộng 9 lệnh sản xuất kiêm phiếu xuất kho nguyên vật liệu, sản xuất được 147.105 viên kẹo thành phẩm (tương ứng 3.269 hộp) với chi phí hơn 68 nghìn đồng, Công ty Châu Nhiên bán ra từ 350 nghìn đồng/hộp. Để đối phó với các cơ quan quản lý nhà nước khi bị thanh tra, kiểm tra, Nguyễn Phong và Nguyễn Phạm Hồng Vy đã chỉ đạo Trương Thị Lê, Lê Thị Thu Hiền, Nguyễn Thị Cẩm Thúy, Trần Thị Lệ Thu lập khống hồ sơ sản xuất 1.111 hộp Green Nutrition Organic Kale, trong đó thể hiện quy trình sản xuất sử dụng gồm 15 nguyên liệu theo đúng tỷ lệ tại bản tự công bố sản phẩm.

Công ty TNHH Đầu tư TMDV Win City (nay là Công ty TNHH Gofit Mart Việt Nam) cũng tương tự như vậy. Do có nhu cầu kinh doanh thực phẩm bổ sung, Phạm Thế Anh, Giám đốc Công ty Win City, được Lê Văn Quý, trú ở phường Tam Bình, TP Hồ Chí Minh, giới thiệu về khả năng gia công sản xuất thực phẩm của Công ty Asia; sau quá trình trao đổi đã thống nhất về mẫu mã, giá và việc Công ty Asia hỗ trợ lập, làm hồ sơ tự công bố. Đến ngày 16/7/2024, Phạm Thế Anh và Nguyễn Phong ký hợp đồng gia công và đóng gói sản xuất Kombutea Slim+.

Mặc dù biết rõ công thức sản xuất thực tế gồm 23 thành phần và hàm lượng Maxicuma (Curcumin 40%) chỉ chiếm tỷ lệ 7mg/4g nhưng Phong và Vy vẫn chỉ đạo chuyển cho Công ty cổ phần Dịch vụ thực phẩm quốc tế Fosi lập hồ sơ tự công bố sản phẩm chỉ còn 12 thành phần; trong đó nâng khống tỷ lệ Maxicuma (Curcumin 40%) lên 70mg/4g, đồng thời không đưa vào hồ sơ 11 thành phần phụ gia.

Quá trình sản xuất, Nguyễn Phong và Nguyễn Phạm Hồng Vy chỉ đạo Trương Thị Lê, Lê Thị Thu Hiền lập lệnh sản xuất kiêm phiếu xuất kho nguyên vật liệu, sau đó chuyển cho Trần Thị Lệ Thu, Trưởng phòng sản xuất để tổ chức sản xuất, trong đó đưa 23 thành phần nguyên liệu vào sản xuất thực phẩm bổ sung Kombutea Slim+; do đưa thêm 11 thành phần nhưng không công bố nên phải giảm hàm lượng Maxicuma (Curcumin 40%) từ 70mg/4g xuống 7mg/4g nhằm che giấu các chất phụ gia để người tiêu dùng tin tưởng sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên.

Sản phẩm thực phẩm bổ sung Mequib® Happii Gummies của Công ty TNHH Thương mại Nutri Miền Nam cũng tương tự. Do có nhu cầu kinh doanh mặt hàng kẹo dẻo về Vitamin C nên khoảng tháng 10/2024, Vũ Thị Hồng Nhung, Giám đốc Công ty Nutri, đã liên hệ với Nguyễn Phạm Hồng Vy để đặt gia công sản xuất với chỉ tiêu sản xuất Vitamin C dạng kẹo dẻo và thống nhất đặt tên thương mại của sản phẩm là thực phẩm bổ sung Mequib® Happii Gummies, nhãn mác, mẫu mã sản phẩm (do Công ty Nutri thiết kế chuyển cho Công ty Asia in ấn), phương thức thanh toán, thời gian, phương thức giao hàng; mỗi đơn đặt hàng cụ thể sẽ ký các phụ lục hợp đồng kèm theo thông tin sản phẩm, giá, phương thức thanh toán, Công ty Asia hỗ trợ lập, làm hồ sơ tự công bố sản phẩm.

Quá trình sản xuất, Nguyễn Phong và Nguyễn Phạm Hồng Vy chỉ đạo Trương Thị Lê, Lê Thị Thu Hiền lập lệnh sản xuất kiêm phiếu xuất kho nguyên vật liệu, sau đó chuyển cho Trần Thị Lệ Thu, Trưởng phòng sản xuất để tổ chức sản xuất, trong đó đưa 17 thành phần nguyên liệu vào sản xuất thực phẩm bổ sung Mequib® Happii Gummies; do đưa thêm 3 thành phần nhưng không công bố nên phải giảm hàm lượng Vitamin C từ 10mg/3,2g xuống 4mg/3,2g nhằm che giấu các chất phụ gia để người tiêu dùng tin tưởng sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên.

Ngoài các sản phẩm là hàng giả trên, từ tháng 9/2024 đến tháng 3/2025, Công ty Asia còn gia công sản xuất 9 sản phẩm khác cho 4 công ty, trong đó, Công ty TNHH Châu Nhiên có 5 sản phẩm gồm: Thực phẩm bổ sung trà viên Kombucha dứa xoài, thực phẩm bổ sung trà viên chanh gừng mật ong, thực phẩm bổ sung trà viên cam dứa chanh dây cho Công ty TNHH Châu Nhiên Farm; thực phẩm bổ sung trà viên điện giải chanh tắc xí muội…; thực phẩm bổ sung Kombutea Heath+ cho Công ty TNHH Đầu tư TMDV Win City; thực phẩm bảo vệ sức khỏe Gummies Chill Out Love Leaf (kẹo) của Công ty TNHH KVK; thực phẩm bổ sung Mealfit của Công ty TNHH Loewy Brand (nay là Công ty TNHH Thương mại Staywell…

Cơ quan CSĐT Bộ Công an đã đề nghị truy tố vợ chồng Nguyễn Phong (Chủ tịch HĐQT) và Nguyễn Phạm Hồng Vy (Giám đốc, đại diện pháp luật Công ty CP Asia Life); Từ Kiên Trung (Giám đốc nhà máy), Phạm Thị Diễm Trinh (Trưởng phòng Nghiên cứu và phát triển sản phẩm), Trương Thị Lê (Trưởng phòng Đảm bảo và kiểm tra chất lượng), Trần Thị Lệ Thu (Trưởng phòng sản xuất), Lê Thị Thu Hiền (nhân viên kế hoạch) về tội “Sản xuất hàng giả là thực phẩm”. Ngoài ra, Nguyễn Phạm Hồng Vy và Nguyễn Thị Hồng Phượng (Kế toán trưởng) còn bị khởi tố về tội “Trốn thuế”.