Thưởng thức những món ngon cổ truyền Tết Nguyên đán của các nước

09:28 06/02/2019

Các quốc gia châu Á cũng đón Tết Nguyên đán giống Việt Nam và có những món ăn cổ truyền vô cùng hấp dẫn, Thrillist cho hay.

Bak Kwa (bò khô)

Mặc dù món Bak Kwa (thịt bò khô) là món ăn rất phổ biến và được thưởng thức quanh năm, nhưng nó đặc biệt được ưa chuộng vào dịp đầu năm mới ở Trung Quốc, Singapore và Malaysia. Du khách nước ngoài khi đến những đất nước này vào dịp năm mới thường được người bản địa giới thiệu để mua về làm quà.

Yusheng

Tên của món ăn này được tạm dịch là "sự thịnh vượng”. Thực chất đây là món salad gồm cá sống, rau và các nguyên liệu khác, rất phổ biến ở Malaysia, Singapore, Indonesia và Trung Quốc.

Bánh chưng

Theo truyền thuyết của người Việt Nam, bánh chưng là món bánh không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán, được dâng lên tổ tiên và mọi người cùng thưởng thức. Bánh chưng được làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn được tẩm ướp rồi gói trong các lớp lá dong.

Há cảo

Đây là món ăn truyền thống, được góp mặt trong hầu hết các bữa tiệc của người Trung Quốc, đặc biệt là vào dịp Tết cổ truyền. Với cái tên "jiaozi", chúng được dùng để đại diện cho tiền bạc và sự thịnh vượng. Há cảo có thể được nhồi bằng các thực phẩm tượng trưng khác để mang lại may mắn, chẳng hạn như đậu phộng cho sức khỏe. Đôi khi, thậm chí há cảo còn có một đồng xu bên trong và ai ăn được chúng sẽ nhận may mắn suốt cả năm.

Kralan

Kralan, hay còn gọi là “khao lam” là món ăn cổ truyền ngày Tết ở Thái Lan. Nó là món tráng miệng được làm bằng cách nhồi gạo, đậu đỏ và mãng cầu dừa vào 1 ống tre, sau đó nướng trên bếp lửa. Các nguyên liệu hoà quyện ở bên trong ống tre và khi được bóc ra thưởng thức có hương vị vô cùng hấp dẫn.

Mì

Sợi mì dài là tượng trưng cho ao ước có một cuộc sống trường thọ mỗi dịp năm mới đến của người Trung Quốc.

Ba bao fan

Đây là món xôi có hương vị ngọt ngào được ưa chuộng trong dịp năm mới của người Trung Quốc. Món xôi nấu từ gạo nếp kết hợp với nhiều loại hạt khác nhau là món tráng miệng vô cùng hấp dẫn.

Ttoek

Những chiếc bánh gạo Hàn Quốc này có rất nhiều loại khác nhau, nhưng trong dịp mừng năm mới, rất có thể bạn sẽ được mời thưởng thức món canh có tên là Tteokguk. Hương vị của món canh này vô cùng ngọt ngào biểu lộ cho mong ước có 1 năm mới suôn sẻ, may mắn của người dân xứ sở kim chi.

Hưng Minh-L.A.

Bàn giao 2 căn nhà “Chiến dịch Quang Trung” đầu tiên ở Gia Lai do Công an xây dựng

Chiều 23/12, Công an tỉnh Gia Lai bàn giao hai căn nhà đầu tiên trong số 20 căn nhà được Bộ Công an hỗ trợ kinh phí và Công an tỉnh xây dựng trong “Chiến dịch Quang Trung” cho người dân ở tỉnh Gia Lai.

Nỗi lo thắt ruột của hàng trăm tiểu thương chợ Xanh Định Công sau vụ cháy

Như Báo CAND đã thông tin, vụ hỏa hoạn lớn bất ngờ xảy ra tại chợ Xanh Định Công (phường Phương Liệt, Hà Nội) vào rạng sáng 23/12, khiến nhiều gian hàng bị lửa thiêu rụi, khói đen bốc cao, lực lượng chức năng phải huy động nhiều phương tiện để khống chế đám cháy.

Thị trường Giáng sinh giá không biến động, nhưng sức mua giảm

Những ngày này, trên các tuyến phố chuyên kinh doanh mặt hàng quà tặng, đồ trang trí Giáng sinh tại Thủ đô Hà Nội như Hàng Mã, Lương Văn Can... hàng hóa rất phong phú, đa dạng. Tuy nhiên, theo nhiều chủ cửa hàng, sức mua năm nay giảm, không được như kỳ vọng.

Bộ Tài chính giục đẩy nhanh sắp xếp, xử lý trụ sở, tài sản công

Bộ Tài chính cho biết, hiện còn 9.056 cơ sở nhà, đất dôi dư tiếp tục được các địa phương xây dựng phương án xử lý trong thời gian tới.

Cảnh báo mạo danh lừa đảo xuất khẩu lao động

Thông tin từ Cục Quản lý lao động ngoài nước (Bộ Nội vụ), cơ quan này nhận được phản ánh, kiến nghị của Trung tâm lao động ngoài nước (Colab) về việc hiện đang có những đối tượng mạo danh để lừa đảo thu tiền của người lao động.

Khẳng định vai trò "lá chắn thép" trên mặt trận bảo đảm ANTT

Sáng 23/12, tại Hà Nội, Thượng tướng Nguyễn Ngọc Lâm, Thứ trưởng Bộ Công an đã dự, chỉ đạo Hội nghị tổng kết công tác năm 2025, triển khai chương trình công tác năm 2026 của Bộ Tư lệnh Cảnh sát cơ động (CSCĐ).

Phá cửa cuốn cứu 4 người mắc kẹt trong căn nhà sát chợ

Đám cháy chợ Xanh (phường Phương Liệt, Hà Nội) lan rộng, nhiều hộ dân nằm sát chợ có nguy cơ gặp nguy hiểm. Một gia đình 4 người bị mắc kẹt đã được người dân cùng lực lượng Công an nâng cửa cuốn, tạo lối thoát ra ngoài an toàn.

Loạt cựu lãnh đạo Cần Thơ hầu tòa vì vi phạm trong bồi thường đất đai

Ngày 23/12, TAND TP Cần Thơ mở phiên tòa xét xử nhóm cựu lãnh đạo, cán bộ huyện Long Mỹ (tỉnh Hậu Giang cũ, nay là TP Cần Thơ) về tội “Thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng” và “Vi phạm quy định về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi Nhà nước thu hồi đất”.

Tạm giữ đối tượng "phê" ma túy, điều khiển ô tô gây tai nạn

Ngày 23/12, Công an TP Hà Nội cho biết, Cơ quan CSĐT Công an TP Hà Nội đã tạm giữ hình sự tài xế vụ lật xe ô tô ở Ngã tư Sở về hành vi “Sử dụng trái phép chất ma túy”.

Công an mời nạn nhân vụ vỡ hồ nước ở Tuy Phong làm việc

Ngày 23/12, Văn Phòng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Lâm Đồng cho biết, để khẩn trương điều tra, làm rõ vụ án vi phạm quy định về xây dựng gây hậu quả nghiêm trọng xảy ra tại hồ chứa nước của Công ty TNHH Trang trại Việt Phong Phú, xã Tuy Phong, đơn vị đã thông báo tới những gia đình bị ảnh hưởng, thiệt hại tới làm việc, cung cấp hồ sơ, tài liệu cho cơ quan điều tra.

Qua dữ liệu VNeID, tìm được gia đình cho thiếu nữ đi lạc hàng trăm cây số

Từ ngày 19-21/12, sau 3 ngày đêm nỗ lực xác minh, tìm kiếm thông tin về gia đình thiếu nữ bị lạc trên hệ thống dữ liệu VNeID và các kênh thông tin, Công an xã Bát Xát phối hợp với Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Lào Cai và Trung tâm công tác xã hội và bảo trợ xã hội số 2 tỉnh, đã bàn giao cháu Trần Thị Huệ, SN 2011 về với gia đình tại xã Nho Quan, tỉnh Ninh Bình.

Nâng cao hiệu quả quản lý Nhà nước trong quản lý xây dựng và doanh trại

Ngày 23/12, tại Hà Nội, Cục Quản lý xây dựng và doanh trại tổ chức Hội nghị tổng kết công tác năm 2025, triển khai công tác năm 2026. Trung tướng Đặng Hồng Đức, Thứ trưởng Bộ Công an dự và phát biểu chỉ đạo hội nghị.

Việt Nam sẽ khép lại thời kỳ cơ cấu dân số vàng vào năm 2036

Ngày 23/12, Cục Thống kê chủ trì, phối hợp với Quỹ Dân số Liên hợp quốc (UNFPA) tổ chức Hội thảo công bố các kết quả nghiên cứu chuyên sâu được xây dựng từ kết quả Điều tra dân số và nhà ở giữa kỳ và Điều tra, thu thập thông tin thực trạng kinh tế – xã hội của 53 dân tộc thiểu số.

Hơn 100 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Ngọc Hà

Ngày 23/12, Phòng Nghiệp vụ Y - Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, tính tới 10h sáng 23/12, các cơ sở y tế đã tiếp nhận và điều trị 102 bệnh nhân có các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì Ngọc Hà (964 đường Độc Lập, khu phố Ngọc Hà, phường Phú Mỹ).

Khống chế đám cháy tại chợ Xanh, không có thiệt hại về người

Ngay sau khi vụ hoả hoạn xảy ra, Trung tâm chỉ huy Công an TP Hà Nội đã điều động 5 xe chữa cháy cùng gần 30 CBCS thuộc các đơn vị Cảnh sát PCCC&CNCH khu vực số 12, số 13, cùng 2 xe chỉ huy... đến hiện trường chữa cháy và cứu nạn cứu hộ.

Hà Nội sẽ hạn chế xe tải, xe mạo danh vào nội thành giờ cao điểm

Chia sẻ tại một hội nghị do Bộ xây dựng tổ chức mới đây, ông Nguyễn Phi Thường- Giám đốc Sở Xây dựng Hà Nội nhìn nhận về 4 "điểm nghẽn" của Thủ đô: Ùn tắc giao thông, ô nhiễm môi trường, úng ngập, và trật tự & tái thiết đô thị. Để giải quyết các điển nghẽn này, Hà Nội đang nỗ lực đưa ra các giải pháp trước mắt và lâu dài.