Thưởng thức những món ngon cổ truyền Tết Nguyên đán của các nước

09:28 06/02/2019
Các quốc gia châu Á cũng đón Tết Nguyên đán giống Việt Nam và có những món ăn cổ truyền vô cùng hấp dẫn, Thrillist cho hay.


Bak Kwa (bò khô)

Mặc dù món Bak Kwa (thịt bò khô) là món ăn rất phổ biến và được thưởng thức quanh năm, nhưng nó đặc biệt được ưa chuộng vào dịp đầu năm mới ở Trung Quốc, Singapore và Malaysia. Du khách nước ngoài khi đến những đất nước này vào dịp năm mới thường được người bản địa giới thiệu để mua về làm quà.

Yusheng

Tên của món ăn này được tạm dịch là "sự thịnh vượng”. Thực chất đây là món salad gồm cá sống, rau và các nguyên liệu khác, rất phổ biến ở Malaysia, Singapore, Indonesia và Trung Quốc.

Bánh chưng

Theo truyền thuyết của người Việt Nam, bánh chưng là món bánh không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán, được dâng lên tổ tiên và mọi người cùng thưởng thức. Bánh chưng được làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn được tẩm ướp rồi gói trong các lớp lá dong.

Há cảo

Đây là món ăn truyền thống, được góp mặt trong hầu hết các bữa tiệc của người Trung Quốc, đặc biệt là vào dịp Tết cổ truyền. Với cái tên "jiaozi", chúng được dùng để đại diện cho tiền bạc và sự thịnh vượng. Há cảo có thể được nhồi bằng các thực phẩm tượng trưng khác để mang lại may mắn, chẳng hạn như đậu phộng cho sức khỏe. Đôi khi, thậm chí há cảo còn có một đồng xu bên trong và ai ăn được chúng sẽ nhận may mắn suốt cả năm.

Kralan

Kralan, hay còn gọi là “khao lam” là món ăn cổ truyền ngày Tết ở Thái Lan. Nó là món tráng miệng được làm bằng cách nhồi gạo, đậu đỏ và mãng cầu dừa vào 1 ống tre, sau đó nướng trên bếp lửa. Các nguyên liệu hoà quyện ở bên trong ống tre và khi được bóc ra thưởng thức có hương vị vô cùng hấp dẫn.

Mì

Sợi mì dài là tượng trưng cho ao ước có một cuộc sống trường thọ mỗi dịp năm mới đến của người Trung Quốc. 

Ba bao fan

Đây là món xôi có hương vị ngọt ngào được ưa chuộng trong dịp năm mới của người Trung Quốc. Món xôi nấu từ gạo nếp kết hợp với nhiều loại hạt khác nhau  là món tráng miệng vô cùng hấp dẫn.

Ttoek

Những chiếc bánh gạo Hàn Quốc này có rất nhiều loại khác nhau, nhưng trong dịp mừng năm mới, rất có thể bạn sẽ được mời thưởng thức món canh có tên là Tteokguk. Hương vị của món canh này vô cùng ngọt ngào biểu lộ cho mong ước có 1 năm mới suôn sẻ, may mắn của người dân xứ sở kim chi.

Hưng Minh-L.A.
# cổ truyền đầu năm mới món ngon tết nguyên đán
Facebook Twitter Link gốc
Các tin khác
Cơ hội để người làm báo dấn thân, tri ân những đóng góp thầm lặng của lực lượng CAND

Giải báo chí “Vì An ninh Tổ quốc và bình yên cuộc sống” do Bộ Công an tổ chức ngày càng có sức lan tỏa lớn, qua mỗi mùa giải, hàng nghìn tác phẩm được gửi về từ khắp mọi miền đất nước đã cho thấy bức tranh toàn cảnh về sứ mệnh bảo vệ ANTQ, gìn giữ bình yên cho nhân dân của lực lượng CAND.

Anchorage: Viên ngọc phương Bắc của nước Mỹ

Mới đây, Nhà Trắng cho biết Tổng thống Mỹ Donald Trump và Tổng thống Nga Vladimir Putin sẽ gặp thượng đỉnh ở thành phố Anchorage, thành phố lớn nhất của tiểu bang Alaska, nổi bật với cảnh quan hùng vĩ và những nét văn hóa đa dạng.

Cần xem xét khách quan, toàn diện việc thu hồi đất ở Dự án khu công nghiệp Sơn Mỹ

Dự án Khu công nghiệp Sơn Mỹ 1 (xã Sơn Mỹ, tỉnh Lâm Đồng) có tổng vốn đầu tư 2.300 tỉ đồng, khởi công từ năm 2022 nhưng đến nay vẫn “giẫm chân tại chỗ”. Nhiều doanh nghiệp, gia đình trong vùng dự án bị thu hồi đất chưa bàn giao mặt bằng do không đồng ý với phương án bồi thường, hỗ trợ. Nhiều doanh nghiệp, cá nhân, đã khởi kiện UBND huyện Hàm Tân (tỉnh Bình Thuận cũ) lên TAND tỉnh Bình Thuận (nay là tỉnh Lâm Đồng) để đảm bảo việc thu hồi đất diễn ra khách quan, đúng pháp luật, bảo vệ quyền lợi chính đáng cho người sử dụng đất.  

Rò rỉ thông tin về hệ thống Golden Dome của Mỹ

Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang thúc đẩy kế hoạch triển khai một hệ thống phòng thủ tên lửa chiến lược mang tên Golden Dome (Vòm Vàng), với tổng giá trị ước tính lên đến 175 tỷ USD và mục tiêu hoàn thành vào năm 2028, Reuters đưa tin.

Bảo hiểm tiền gửi: Sẽ không có chuyện “vừa đá bóng vừa thổi còi”?

Một trong những vấn đề “nóng” được nhiều tổ chức tín dụng góp ý vào dự thảo Luật Bảo hiểm tiền gửi đó là việc các cá nhân là lãnh đạo ngân hàng không được bảo hiểm khi gửi tiền tại chính ngân hàng của mình. Với ý kiến đề nghị “đối xử công bằng” với những cá nhân này, Ngân hàng nhà nước (NHNN) khẳng định “không tiếp thu”.

Chung tay xây dựng nhà, trường học tặng bà con, học sinh đồng bào vùng lũ Nghệ An

Sáng ngày 12/8, tại xã Mỹ Lý, tỉnh Nghệ An, Bộ Công an phối hợp với Tỉnh ủy, UBND, HĐND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Nghệ An tổ chức Lễ phát động cao điểm 40 ngày đêm xây dựng nhà, trường học tặng bà con nhân dân và các em học sinh đồng bào dân tộc thiểu số các xã miền Tây tỉnh Nghệ An bị thiệt hại do mưa lũ gây ra.

Quyết tâm cao nhất để tổ chức thành công Triển lãm 80 năm Quốc khánh

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính đề nghị các cơ quan, địa phương tập trung nguồn lực, vật lực, nhân lực, với quyết tâm cao nhất hoàn thành tốt các nhiệm vụ được phân công để Triển lãm thành tựu Đất nước nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh (2/9/1945-2/9/2025) diễn ra thành công.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.