Cục nấm trắng đắt kỷ lục
12:31 20/11/2018
Trong khuôn khổ kỳ Hội chợ đấu giá Nấm quý quốc tế thường niên lần thứ 19, diễn ra tại đại sảnh tòa lâu đài Grinzane Cavour nổi tiếng ở ngoại vi thị trấn Alba, phía tây bắc Italy vào ngày 12-11 vừa qua, một cục nấm trắng đặc sản của vùng Alba có trọng lượng 850g, đã được bán với giá cao kỷ lục là 85.000 euro.
Người mua là ông Umberto Bombana (ảnh), 55 tuổi, chủ chuỗi nhà hàng Italia lừng danh ở cả 3 đại lục là châu Âu, châu Mỹ và châu Á.
Được biết cục nấm hảo hạng trị giá mỗi gram là 100 euro (xấp xỉ 113 USD) sẽ được chủ nhân đem về chế biến tại nhà hàng 8½ Otto e Mezzo Bombana, tọa lạc bên trong khách sạn Ritz-Carlton đắt giá ở Hồng Kông (Trung Quốc).
Nhà hàng này được ông U. Bombana khai trương hơn 8 năm trước, nhằm tôn vinh bộ phim mang tựa đề "8½" của đạo diễn tài ba Federico Fellini (1920-1993), phát hành cùng năm sinh với ông U. Bombana cũng là bộ phim Italy đầu tiên được trao tới 2 giải Oscar.
X.Hiếu (theo Bloomberg News)