Chợ ẩm thực đêm đánh thức vị giác tại FLC Sầm Sơn

16:16 13/07/2017
Với việc đón 4 triệu lượt khách trong năm 2016, Sầm Sơn, Thanh Hóa đã và đang trở thành điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu tại miền Bắc. Sầm Sơn thu hút khách du lịch không chỉ bởi phong cảnh đẹp, hữu tình mà còn bởi những món ngon đậm đà bản sắc xứ Thanh như nem chua, chả tôm, bánh cuốn, gỏi cá nhệch, mắm tép, bánh răng bừa, bánh gai Thọ Xuân…

Với một bãi biển sầm uất như Sầm Sơn, thật không khó để tìm nơi có bán những món ăn địa phương kể trên. Tuy nhiên, địa điểm ăn uống có thể hấp dẫn du khách về vị giác và thỏa mãn về thị giác với những tiêu chuẩn dịch vụ đạt tầm quốc tế thì lại không nhiều.

Khách du lịch muốn một không gian tiện nghi, gần gũi với thiên nhiên, có thực đơn đặc sắc, Chợ Quê và Fish Cá trong quần thể du lịch FLC Samson Beach & Golf Resort là hai địa điểm ẩm thực không thể bỏ qua.

Một góc chợ quê trong quần thể du lịch FLC Samson Beach & Golf Resort.

Chợ Quê là tổ hợp các gian hàng ăn uống nằm trên quảng trường Đông Tây của FLC Samson Beach & Golf Resort. Chợ Quê gây tiếng vang ngay từ ngày đầu tiên mở cửa vào tháng 4/2017, thu hút được hơn 2000 khách.

Lấy cảm hứng từ những gian hàng truyền thống với mái lá, cót tre, Chợ Quê bình dị mà độc đáo giữa không gian khu quần thể nghỉ dưỡng 5 sao. Tại Chợ Quê, khách có thể dạo chơi, tìm hiểu về ẩm thực 3 miền và chọn cho mình một vài món ăn yêu thích với giá chỉ từ 20.000 đồng. Thật khó để tìm được một phiên chợ bên bờ biển miền Trung có bày bán ẩm thực đặc trưng của các vùng miền trên cả nước.

Với những người yêu thích sự thanh mát của các món hấp thì gian hàng bánh cuốn miền Bắc là gợi ý tuyệt vời. Vỏ bánh dai, thơm, làm nền cho nhân thịt băm, mộc nhĩ đậm đà, quện với nước mắm chấm chua ngọt vừa ăn sẽ khiến bạn muốn thử thêm lần nữa.

Nhà hàng Fish Cá, chốn “sang chảnh” của ẩm thực Á – Âu trong lòng FLC Sầm Sơn.

Còn với những ai thích đồ nướng thì Chợ Quê đúng là chốn thiên đường. Bạn sẽ phải phân vân giữa các món thịt nướng trên than hồng được tẩm ướp đậm đà, chấm với nước sốt cay; hay hải sản tươi sống nướng mỡ hành thơm nức.

Các đầu bếp tại FLC Samson Beach & Golf Resort đã tự tay lựa chọn những nguyên liệu tươi sống, thơm ngon để phục vụ cho phiên Chợ Quê mỗi tối này. Vì vậy, đến đây du khách không chỉ được cảm nhận thêm về văn hóa ẩm thực ba miền mà còn được thỏa mãn vị giác với những công thức nấu ăn độc đáo.

Nếu Chợ Quê là món quà bình dị dành cho những ai yêu thích văn hóa truyền thống, thì nhà hàng Fish Cá lại là một chốn “sang chảnh” của ẩm thực Á – Âu trong lòng FLC Sầm Sơn.

Nhà hàng Fish Cá tọa lạc bên bể bơi nước mặn lớn nhất Việt Nam, có sức chứa hơn 400 khách, được thiết kế hết sức tinh tế, hài hòa. Màu sắc chủ đạo của nhà hàng là xanh lá và trắng ngà tạo nên sự nhẹ nhàng, thanh thoát. Để tăng thêm độ mở cho không gian, Fish Cá sử dụng những tấm kính lớn trong suốt làm tường bao, khiến ranh giới giữa trời và đất bị xóa nhòa, cho khách hàng có cảm giác đang ngồi giữa thiên nhiên, phía xa xa là bãi biển với rặng dừa xanh mát.

Fish Cá được yêu thích không chỉ bởi không gian đẹp mà còn bởi sự mê hoặc của các món ngon Á – Âu. Các món ăn nơi đây được chế biến và trình bày một cách đầy sáng tạo. Dưới đôi bàn tay tài hoa của các đầu bếp 5 sao, hơn 120 món ăn trong bữa tiệc buffet tại Fish Cá sẽ làm thỏa mãn vị giác của những thực khách khó tính nhất.

CHỢ QUÊ

Mở cửa từ 18h – 22h hàng ngày

Giá cho mỗi món ăn từ 20.000 đồng

BUFFET TẠI NHÀ HÀNG FISH CÁ

Giá 299.000 đồng cho suất buffet trưa (12h – 14h)

Giá 599.000 đồng cho suất buffet tối (18h30 – 21h) có bao gồm 1 đồ uống

Thời gian áp dụng: thứ 6, thứ 7, Chủ nhật hàng tuần

Thông tin chi tiết, liên hệ: Hotline: ‎ 0237 627 3273; Email: sale.banquet@flcsamson.com.vn

Thu Hải

Phòng Giám định hóa học, Viện Khoa học hình sự, Bộ Công an đã lập thành tích xuất sắc trong công tác giám định “giải mã” các vụ án khó, phức tạp được dư luận quan tâm chú ý; đồng thời phát hiện thấy nhiều phương thức, thủ đoạn phạm tội mới nổi lên, rút ngắn thời gian giám định đáp ứng nhanh nhất yêu cầu của cơ quan điều tra và các đơn vị nghiệp vụ.

Tết Nguyên đán đang cận kề, những ngày này, các mặt hàng lương thực, thực phẩm, bánh mứt kẹo đang được tiêu thụ mạnh trong nội địa. Tại tuyến biên giới Quảng Ninh, hàng hoá thực phẩm phục vụ Tết ngoài nhập chính ngạch, vẫn được vận chuyển nhỏ lẻ qua đường mòn, hoặc trên biển để vào nội địa.

Đấu tranh với thực phẩm bẩn không chỉ là câu chuyện của lực lượng chức năng mà cần sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và toàn xã hội. Người dân phải là những “người tiêu dùng thông thái”, chủ động tố giác vi phạm; doanh nghiệp chân chính cần được bảo vệ để phát triển lành mạnh; các cơ quan quản lý phải làm tròn vai trò, trách nhiệm được giao. Mỗi vụ án được triệt phá, mỗi đường dây bị bóc gỡ là thêm một lớp phòng vệ cho sức khỏe cộng đồng. Những cuộc đấu trí không tiếng súng ấy, dù thầm lặng, nhưng đang từng ngày góp phần làm trong sạch thị trường, bảo vệ bữa ăn của người dân hôm nay và tương lai của giống nòi mai sau.

Trong chuyến đi thực tế tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai vào dịp cuối năm, nhóm phóng viên Báo CAND đã có mặt tại nhiều buôn, làng, gặp gỡ những người đã từng rời quê hương, sống lay lắt nơi đất khách, nay trở về trong sự chở che, đùm bọc của chính quyền và cộng đồng. Nhiều người sau khi trở về đã đứng lên làm lại cuộc đời, vay vốn phát triển kinh tế, chăm chỉ lao động sản xuất, từng bước ổn định sinh kế.

Chiều muộn 7/2, khi phố phường lên đèn, Tết đã cận kề, trong phòng làm việc tại Cục Cảnh sát hình sự (CSHS) (Bộ Công an), Đại tá Lê Khắc Sơn, Phó Cục trưởng Cục CSHS vẫn lặng lẽ bên tập hồ sơ dày cộp. Những bức ảnh hiện trường, sơ đồ truy vết chằng chịt nét bút, ghi dấu 18 ngày đêm truy đuổi nghẹt thở nơi mỗi chi tiết nhỏ nhất đều có thể là chìa khóa phá án, cũng là ranh giới giữa an toàn và hiểm nguy.

Vừa qua, Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao và Văn phòng cơ quan CSĐT Công an TP Hải Phòng đã phối hợp với Cục An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao triệt phá thành công ổ nhóm chiếm đoạt tài sản thông qua hình thức kinh doanh đa cấp với quy mô lớn.

Nhà báo, tiến sĩ sử học Mikhail Kostrikov, Ủy viên Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Liên bang Nga, Phó Tổng Biên tập báo Pravda (Sự thật), là một trong gần 100 đại diện các cơ quan báo chí nước ngoài tác nghiệp, truyền tải thông tin về Đại hội XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam tới bạn bè quốc tế.

Ngay sau khi triển khai phát động trong toàn lực lượng CAND, phong trào thi đua "Ba Nhất" với 21 nội hàm cụ thể về "Kỷ luật nhất - Trung thành nhất - Gần dân nhất", tại Công an tỉnh Thái Nguyên, phong trào đã được hưởng ứng mạnh mẽ, lan tỏa sâu rộng đến toàn thể cán bộ, chiến sĩ, tạo động lực nâng cao chất lượng phong trào thi đua "Vì an ninh Tổ quốc". Mỗi đơn vị sẽ soi chiếu, kiểm điểm, đánh giá bằng kết quả cụ thể, lan tỏa phong trào thi đua, để mỗi cán bộ, chiến sĩ là một "hạt nhân kỷ cương", mỗi đơn vị là một "thành trì kỷ luật".

Ngày 9/2, Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, ngay khi nắm được thông tin, đơn vị đã chủ động phối hợp với các cơ quan liên quan triển khai thủ tục xác minh, khôi phục danh tính cho ông Vũ Văn Sự (SN 1958), từng có hộ khẩu thường trú tại khu 1, xã Phượng Lâu, TP Việt Trì cũ - người từng được công nhận là liệt sĩ.

Mức độ tín nhiệm cá nhân rất cao của nữ Thủ tướng Nhật Bản Takaichi Sanae được đánh giá là yếu tố then chốt giúp liên minh cầm quyền giành được chiến thắng áp đảo trong cuộc bầu cử quốc hội trước hạn, mang lại cho nội các của bà nhiều lợi thế để thúc đẩy chương trình nghị sự đầy tham vọng.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文