Premier Village Phu Quoc Resort đón đầu bếp từ Dubai

14:13 31/05/2019
Đầu tháng 5-2019 vừa qua, nhà hàng biển CORALLO của Khu nghỉ dưỡng Premier Village Phu Quoc Resort Managed by AccorHotels vừa hân hạnh giới thiệu Đầu bếp chính mới đến từ Dubai – Bếp trưởng nhà hàng Corallo, Gopalsamy Mani.


Hành trình ẩm thực của Bếp trưởng Gopalsamy Mani khởi nguồn từ Ấn Độ, nơi anh sinh ra và lớn lên tại vùng đất được xem như là thiên đường gia vị của Thế giới. Xuyên suốt hơn 12 năm làm việc trong môi trường quốc tế, anh chưa bao giờ ngừng học hỏi và đặt ra mục tiêu mới cho bản thân. 

Chính vì vậy, trước khi chọn Đảo Ngọc Phú Quốc là nơi dừng chân, Bếp trưởng Gopalsamy Mani đã từng làm việc qua nhiều vị trí như Chef de Partie, Sous Chef, Head Chef tại nhiều thương hiệu Khách sạn lớn có thể kể đến Marriott International, Hyatt, Starwood Hotels & Resorts và gần đây nhất là JA Resorts & Hotels đẳng cấp tại Dubai.

Một trong những kinh nghiệm tâm huyết nhất của Gopalsamy Mani là khoảng thời gian làm việc cùng những Đầu bếp danh tiếng, Đầu bếp Stig Dregeide và Đầu bếp Fabien Berteau, những người đã định hình nên nền ẩm thực đa dạng cho thế giới. 

Qua những lần trao đổi kinh nghiệm thực tiễn này, Gopalsamy Mani nhận thấy rằng, điều làm nên sự tinh tế và đa dạng cho các món ăn cần nhất là trải nghiệm của người đầu bếp, và anh đã lựa chọn những chuyến du lịch chu du khắp nơi để đích thân “nếm thử” các các món địa phương, bí quyết tạo nên những công thức đặc biệt nhất.

Nhà hàng biển Corallo mang đến trải nghiệm bữa tối lãng mạn dưới ánh hoàng hôn.
Lựa chọn các loại hải sản tươi ngon và trải nghiệm tiệc BBQ mỗi cuối tuần.

Bắt đầu từ Tháng 6-2019, du khách đến với Premier Village Phu Quoc Resort và dùng bữa tại nhà hàng biển Corallo sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn do chính Bếp trưởng Gopalsamy Mani lên công thức dựa trên cảm nhận của anh về ẩm thực phương Tây giao thoa với tinh hoa từ ẩm thực bản địa. Hãy chọn cho mình một góc bạn thích nhất trên bãi biển của nhà hàng Corallo, đợi ánh hoàng hôn dần buông màu tím hồng ngọt ngào lên mặt biển và thưởng thức hương vị của một kì nghỉ dưỡng đúng nghĩa.

Đặt phòng tại Premier Village Phu Quoc Resort để thưởng thức những món ngon của Bếp trưởng Gopalsamy Mani. Ưu đãi lên đến 30% khi đặt phòng sớm qua website:

www.premiervillage-phuquoc.com

📩 HB2R4@accor.com

📞 +84 297 354 6666

PV

Hơn 1.200 bệnh nhân ung thư quây quần bên bữa cơm tất niên ấm áp, sau đó trở về quê trên chuyến xe "0 đồng". Đây là năm thứ 10 chương trình "Cơm tất niên" và "Chuyến xe yêu thương" được tổ chức, thể hiện tinh thần sẻ chia và trách nhiệm xã hội đối với người bệnh ung thư trong những ngày Xuân mới.

Theo tài liệu điều tra, sản phẩm bổ sung dinh dưỡng Fucoidan của các đối tượng lừa đảo đưa ra thị trường được quảng cáo với công dụng hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, hướng tới người mắc các bệnh như mỡ máu, tiểu đường, ung thư... nhưng thực tế không phải như vậy…

Chiều 12/2, thông tin từ Hà Nội Metro cho biết, để phục vụ nhu cầu đi lại tăng cao của người dân và du khách, trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, từ 14/2 đến hết 22/2 (Chủ Nhật), tức từ 27 tháng Chạp đến hết mùng 6 tháng Giêng (9 ngày), đơn vị thực hiện vận chuyển miễn phí 100% giá vé lượt khi hành khách mua vé trên Ứng dụng Hà Nội Metro hoặc mua vé trực tiếp tại quầy vé.

Ngày 12/2, Phòng CSGT Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, Đội CSGT Chợ Lớn đã lập biên bản vi phạm hành chính và ra quyết định xử phạt 5 triệu đồng đối với T.Q.A về hành vi thu thập xử lý và sử dụng thông tin của tổ chức, cá nhân khác mà không được sự đồng ý hoặc sai mục đích theo quy định của pháp luật.

Phòng CSĐT tội phạm về ma túy, Công an tỉnh Đồng Nai vừa chủ trì phối hợp với các Phòng nghiệp vụ, Công an xã Bình Minh, Nhơn Trạch triệt phá đường dây mua bán ma túy quy mô lớn, với phương thức hoạt động tinh vi do đối tượng B.B.Ch, SN 1980, ngụ Khu phố 18, phường Long Bình, tỉnh Đồng Nai; tạm trú ấp Tân Bình, xã Bình Minh, tỉnh Đồng Nai cầm đầu.

Đón Xuân 2026, với tinh thần đổi mới và năng lượng hứng khởi, Omachi gửi “Tiếng Trống Hội Xuân” đến với Trường Sa. Thông qua hoạt động giao lưu, trao tặng quà tại Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải Quân, nhãn hàng Omachi thuộc Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) đã mang đến những phần quà thiết thực cùng món quà tinh thần ấm áp từ đất liền.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文