Ranee - Giải pháp hỗ trợ phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ em

09:04 15/08/2016
Theo báo cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, năm 2010, 20/63 tỉnh thành nước ta có tỷ lệ trẻ em bị suy dinh dưỡng trên 20% (xếp ở mức cao theo phân loại của Tổ chức Y tế Thế giới). Vì vậy, việc phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng cần lắm những giải pháp cụ thể, có tầm nhìn và bước đi lâu dài nhằm nâng cao tầm vóc, cải thiện chất lượng cuộc sống và sức khỏe của người Việt Nam.

Cứ 6 trẻ dưới 5 tuổi có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân. Cứ 4 trẻ dưới 5 tuổi có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp chiều cao. Tỷ lệ trẻ em Việt Nam bị suy dinh dưỡng cao hơn so với các nước trong khu vực. Đó là những con số đáng báo động mà PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia trình tại tham luận: “Thực trạng bệnh liên quan dinh dưỡng và giải pháp can thiệp” trong buổi Hội thảo “Dầu cá Ranee và sức khỏe cộng đồng” do Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng Tập đoàn Sao Mai và Sở Y tế Đà Nẵng đồng tổ chức vào sáng 31-7 tại TP Đà Nẵng vừa qua.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm đã nhấn mạnh: “Tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em, đó không chỉ là nỗi lo của những ông bố, bà mẹ mà còn ảnh hưởng đến vấn đề nguồn nhân lực của cả Quốc gia trong tương lai và là bài toán đặt ra cho ngành dinh dưỡng Việt Nam”.

Dầu ăn Ranee được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.

Theo các chuyên gia, tỉ lệ suy dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam, đặc biệt là thể thấp còi khá cao và có sự chênh lệch giữa các địa phương, cao nhất thuộc về các tỉnh miền núi. Báo cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã chỉ rõ, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi độ 2 ở Tây Nguyên 12.3%, tiếp đến là Trung du và miền núi phía Bắc 10.2%. Riêng Đồng bằng sông Cửu Long là 8.2%, đứng thứ 4 so với các vùng khác trong cả nước.

Suy dinh dưỡng là một vấn đề về sức khỏe khi chế độ ăn uống không đầy đủ chất cần thiết hoặc khi cơ thể gặp “sự cố” về hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Bên cạnh đó, các bà mẹ thường cho trẻ ăn dặm quá sớm (dưới 4 tháng), cai sữa cho trẻ dưới 1 năm mà không bổ sung các vi chất có tự nhiên trong sữa mẹ nên trẻ càng bị thiếu hụt nhiều hơn các vi chất đó, dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng.

Hoặc là đôi khi cuộc sống hiện đại quá bận rộn, nhiều người cũng không còn thời gian chăm chút cho con em qua từng bữa ăn, dẫn đến trong khẩu phần ăn thiếu nhiều vi chất dinh dưỡng cần thiết như: vitamin A, E, đặc biệt là Omega 3… Chị Trần Thị Vân - Long Xuyên: “Do tôi phải đi làm cơ quan mỗi ngày, nên chưa tới 1 năm tôi đã cai sữa cho con, tập cho con bú sữa bình để tiện lợi cho công việc”.

Giải tỏa những trăn trở trong bài toán suy dinh dưỡng ở trẻ em đồng thời tận dụng những nguồn lợi quí có từ thiên nhiên, Sao Mai Group đã phối hợp với Viện Dinh dưỡng Quốc gia  nghiên cứu thành công việc tinh luyện mỡ cá tra thành dầu ăn cao cấp Ranee bằng công nghệ hiện đại mà vẫn giữ nguyên những dưỡng chất quý có trong mỡ cá.

PGS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khẳng định: “Tập đoàn Sao Mai là doanh nghiệp tiên phong ứng dụng công nghệ tinh luyện hiện đại để sản xuất thành công dầu ăn Ranee chiết xuất từ cá - một sản phẩm rất độc đáo. Dầu ăn này sẽ được đưa vào chiến lược bổ sung vi chất dinh dưỡng quốc gia”.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm chia sẻ “Trẻ nhỏ rất cần chất béo động vật và thực vật. Các ông bố bà mẹ không được kiêng khem quá mức khiến khẩu phần ăn của trẻ bị thiếu các chất béo cần thiết để phát triển và hình thành các cơ quan não bộ. Việc tinh luyện mỡ cá tra thành sản phẩm dầu ăn cao cấp Ranee vừa tiện dụng cho người dùng vừa đảm bảo cung cấp các dưỡng chất quý có lợi cho quá trình phát triển cân nặng, chiều cao, trí não của trẻ nhỏ”.

Qua những nghiên cứu và đánh giá của PGS.TS Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng khẳng định kết quả sau ba tháng bảo quản ở điều kiện thường cho thấy hầu hết các thành phần acid béo no, không no, vitamin E, hàm lượng Omega 3, 6, 9 trong dầu ăn cao cấp Ranee đều ổn định, tăng giảm không đáng kể, có thể sử dụng trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên chất lượng, thành phần dinh dưỡng không bị biến đổi, cảm quan mùi vị tốt.

Đồng quan điểm với nhận định của PGS.TS Mai, chị Thái Mỹ Phương (huyện Châu Thành, An Giang) cho biết: “Gia đình tôi dùng dầu ăn cao cấp Ranee gần 2 tháng qua, mùi dầu thơm, màu dầu vàng sáng tự nhiên. Đặc biệt khi chiên, xào thì Ranee làm dậy hương vị của món ăn, thức ăn bóng đẹp, bắt mắt hơn. Vì vậy, mọi người trong gia đình tôi rất thích. Nhất là con trai tôi ăn ngon miệng, cân nặng, chiều cao theo đó cũng cải thiện dần sau một thời gian sử dụng”.

Một thời gian dài trước đây, nhiều người chỉ biết  Omega 3 (acid béo không no) có nhiều trong loài cá nước biển sâu. Nay đã được các nhà khoa học phát hiện có trong mỡ cá tra. Omega 3 là một trong những tiền chất quan trọng để tổng hợp DHA, rất cần thiết cho sự phát triển hệ thần kinh, cân nặng và chiều cao của trẻ sơ sinh trong những năm đầu đời. Việc thiếu hụt lượng Omega 3 là nguyên nhân chính dẫn đến thực tế trẻ có chỉ số thông minh (IQ) không cao, suy dinh dưỡng thấp còi.
Như Ý

Tối 25/11, tại Hà Nội, Ban Tuyên giáo Trung ương chủ trì, phối hợp với Ban Đối ngoại Trung ương, Bộ Ngoại giao, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Bộ Công an, Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam, Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng, Hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Việt Nam và các đơn vị liên quan tổ chức lễ trao giải cuộc thi và triển lãm ảnh nghệ thuật cấp quốc gia “Tự hào một dải biên cương” lần thứ III, năm 2024.

Ngày 25/11, theo tin từ Cơ quan CSĐT Công an TP Hải Phòng, trong vụ kiểm tra vũ trường New MDM CLUB trên địa bàn TP Hải Phòng, lực lượng chức năng xác định có cặp vợ chồng "nguyên sếp" liên quan đến ma túy.

Thảo luận về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Quảng cáo, chiều 25/11, đại biểu Quốc hội (ĐBQH) Thạch Phước Bình (Trà Vinh) cho rằng, Luật Quảng cáo 2012 cũng như dự thảo luật chủ yếu điều chỉnh các hình thức quảng cáo truyền thống trên báo chí, truyền hình mà chưa có quy định cụ thể về quảng cáo trực tuyến hiện đại, như quảng cáo trên mạng xã hội Facebook, Tik Tok..., khiến cơ quan quản lý gặp khó khăn trong xử lý vi phạm.

Tỉnh Quảng Trị liên tục phát hiện các đơn vị hoạt động trong lĩnh vực khảo sát, tư vấn, thiết kế và xây dựng dân dụng, trong quá trình tham gia đấu thầu dự án đầu tư công trên địa bàn, đã tinh vi thực hiện nhiều hành vi gian lận khác nhau nhằm trúng thầu, nguy cơ gây hậu quả nghiêm trọng. Đáng nói, công tác xử lý hành vi gian lận nói trên của địa phương này đến nay vẫn giẫm chân tại chỗ...

Ngày 25/11, tổ công tác của Phòng CSGT Hà Nội phối hợp với Phòng Hướng dẫn tuần tra, kiểm soát giao thông đường bộ, đường sắt (Cục CSGT); Công an và chính quyền quận Hoàn Kiếm ra quân kiểm tra, chấn chỉnh trật tự, an toàn giao thông đường sắt (TTATGTĐS) tại khu vực “phố cafe đường tàu” đoạn từ Trần Phú đến Phùng Hưng.

Đến 17h chiều nay 25/11, tại địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế vẫn có mưa to, có nơi mưa rất to. Hai hồ thủy điện Hương Điền, Bình Điền và hồ chứa Tả Trạch vẫn đang cấp tập điều tiết xả lũ khiến nhiều vùng thấp trũng ở tỉnh Thừa Thiên Huế ngập lụt.

Ngày 25/11, tại Hà Nội, Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đã tổ chức lễ tổng kết và trao giải cuộc thi tìm hiểu về nội dung cuốn sách của cố Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng “Xây dựng và phát triển nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc”. Tại buổi lễ, Ban tổ chức đã vinh danh 100 tập thể, cá nhân đoạt giải.

Ngày 25/11, Viện KSND Tối cao ban hành cáo trạng truy tố 38 bị can trong vụ án xảy ra tại Công ty Thành An Hà Nội, Công ty Thiết bị y tế Danh, Công ty Thiết bị y tế Tràng Thi và các đơn vị liên quan. Ngoài hệ thống kế toán thuế công khai để nộp ngân sách, ba công ty trên còn lập hệ thống nội bộ, theo dõi thu, chi thực tế; mua bán hóa đơn, làm giảm tiền thuế phải nộp, gây thất thoát ngân sách Nhà nước hơn 743 tỷ đồng.

Ngày 25/11, tại Công an tỉnh Bình Thuận, Cụm thi đua số 8 - Bộ Công an đã tổ chức Hội nghị Tổng kết phong trào thi đua “Vì an ninh Tổ quốc” năm 2024. Đại tá Lê Quang Nhân - Giám đốc Công an tỉnh Bình Thuận và Thượng tá Lương Đức Minh - Phó Giám đốc Công an tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đồng chủ trì Hội nghị.

Sau quá trình tranh luận của luật sư bào chữa cho các bị cáo và người có quyền lợi nghĩa vụ liên quan, đại diện VKSND Cấp cao tại TP Hồ Chí Minh bảo lưu quan điểm đề nghị án tử hình như bản án sơ thẩm đối với bị cáo Trương Mỹ Lan về tội “Tham ô tài sản”.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文