“Điện mặt trời An Hảo”- nơi sắc thái văn hóa cộng hưởng
Thất Sơn là vùng đất giàu bản sắc văn hóa dân tộc đan xen giữa dân tộc Kinh và dân tộc Khmer với nhiều cụm dân cư mộc mạc, giản dị sinh sống. Với hệ thống kiến trúc chùa chiền đặc trưng thêm vào đó sự góp mặt của hoạt động du lịch để ngày càng phát triển như hiện nay.
Trước đây, nhiều người dân sống trong cảnh khó khăn. Công trình Điện mặt trời (ĐMT) An Hảo từ khi hình thành đến nay đã mang lại nhiều “khởi sắc” trên các phương diện đời sống người dân, kinh tế - xã hội khu vực huyện Tri Tôn, Tịnh Biên.
Nằm ngay mặt tiền đường ĐT948 đoạn giáp ranh giữa Tri Tôn và Tịnh Biên nên rất dễ tìm chỉ cần đi theo hướng dẫn của “google” là đến “Cánh đồng cừu” độc nhất ở An Giang.
Sau khi vào cổng mua vé, chiếc xe điện chạy bằng năng lượng mặt trời đưa du khách vi vu vào một vùng ngập tràn sắc xanh của “Solar Farm”. Khoảnh khắc thanh bình đến lạ, gió thổi mát rượi.
Đặt chân lên đây, trước mắt chúng tôi mở ra khung cảnh tuyệt mỹ chưa bao giờ thấy, phía lưng chừng là vách Núi Cấm cao ngút ngàn trời mây, cánh rừng già mấy trăm năm tuổi phủ xanh lên từng phiến đá hoang sơ theo mảng màu đậm nhạt khác nhau. Sở hữu vị trí địa lý vô cùng độc đáo Khu tham quan ĐMT An Hảo được mệnh danh “nàng tiên e ấp hiền hòa” bao bọc bởi dãy núi cao cao và “cánh đồng” pin chạy dài bất tận.
Đầu tiên, chúng tôi xà ngay vào thế giới của đàn cừu đáng yêu. Chắc hẳn đây là trải nghiệm cực kỳ vui và thú vị đối với “khách nhí” vì cừu ở đây rất thân thiện, dễ gần. Hay ngắm từ trên Thủy Đài, thi thoảng du khách sẽ thấy chúng xếp hàng dài đẹp mắt trên thảo nguyên xanh mướt.
Sau khi chơi với cừu, chúng tôi bắt đầu tản bộ vòng quanh để chiêm ngưỡng cho hết bức tranh thiên nhiên đầy màu sắc này. Ở đây, du khách sẽ mê mẩn khi dạo bước quanh “Hồ Thiên Cảnh”, ngắm nhìn cá lội tung tăng, đài phun nước trắng xóa vui tai, vui mắt như vũ điệu chào đón khách tham quan. Được sự hướng dẫn của nhân viên ở đây, chúng tôi “săn” được vô số hình ảnh đẹp, nào là: cầu gỗ, lướt trên trụ đá qua “ốc đảo mini”, vườn hoa sao nhái...
Thời điểm thích hợp để du lịch ở đây là sáng sớm hay chiều tà bởi lúc này du khách sẽ cảm nhận trọn vẹn cái tiết trời mát rượi, trong lành đặc trưng của xứ núi. Leo lên tầng trên cùng Thủy đài Sao Mai thiết kế hình trụ màu trắng và cầu thang xoắn đi lên là điểm cao nhất ở đây bạn có thể phóng tầm nhìn ra xa, ngắm toàn cảnh khu du lịch. Ngoài ra, du khách có thể di chuyển đến ngắm nhìn “bàn tay Phật” khổng lồ và nghe hướng dẫn viên kể về sự mầu nhiệm chốn non thiêng này.
Bởi nói Khu tham quan ĐMT An Hảo là nơi kết tinh giữa hai nền văn hóa Kinh – Khmer vì phong cách ẩm thực hầu hết các món ăn đều là đặc sản của đồng bào Khmer như: đu đủ đâm, ếch nướng, gà đốt, bánh thốt nốt, bò lụi, bánh kà tum , bánh dừa... chứa đựng bên trong mỗi món ăn là cả những nét văn hóa ẩm thực lâu đời của dân tộc Khmer An Giang.
Khu ẩm thực phục vụ các món ăn siêu hấp dẫn bởi hình thức công phu, tỉ mỉ trong đó món bánh kà tum lại ghi điểm bởi duy nhất vùng này mới có. Trao đổi với đầu bếp, cùng là nghệ nhân làm nên những chiếc bánh khéo léo này chúng tôi được biết cái tên Kà Tum trong tiếng Khmer còn gọi là “Ka-tom” có nghĩa là “quả lựu” hoặc là “gói kín xung quanh”.
Số người biết làm bánh này không nhiều và cần thời gian rất lâu mới làm được thuần thục thế nên muốn gìn giữ không những món bánh ngon mà còn bảo tồn nét đẹp văn hóa Khmer. Chiếc bánh xinh yêu được xuất hiện trong những dịp “đại tiệc bánh dân gian” miễn phí, hoặc có thể thưởng thức mua về làm quà tại khu ẩm thực.
Đến Khu tham quan ĐMT An Hảo vào dịp cuối tuần, lễ tết du khách còn được xem những tiếc mục dân ca, điệu múa khmer... hoàn toàn miễn phí. Đây cũng là cách để quảng bá nét đẹp văn hóa của đồng bào Khmer đến du khách trong nước và quốc tế, nhiều khách Tây rất ấn tượng và chụp ảnh lưu niệm cùng đoàn nghệ sĩ biểu diễn tại đây.
Tất cả không đơn thuần mang lại giá trị thương mại về du lịch cho doanh nghiệp, mà còn mang lại sinh kế cho bà con sinh sống quanh vùng. Từ đó, du khách nước bạn cũng không khỏi trầm trồ trước sự đoàn kết, sống chan hòa giữa các dân tộc anh em men theo dãy Thất Sơn hùng vĩ đóng góp tích cực làm phong phú bản sắc văn hóa của địa phương.