Bí quyết “giữ lửa” trong hạnh phúc gia đình

08:12 24/08/2015
“Đừng để gian bếp nguội lạnh” là lời khuyên của các chuyên gia tư vấn trong việc giữ lửa hạnh phúc gia đình.
Bí quyết số 1: Am hiểu khẩu vị của từng người trong gia đình

Mỗi món ăn ngon mang theo tình cảm, sự yêu thương được người phụ nữ lựa chọn gửi gắm. Bằng sự quan sát tinh tế, chị em biết cách lên thực đơn hợp sở thích của các thành viên trong gia đình. Nếu con khoái ăn hải sản, người mẹ sẽ sưu tầm những món ngon từ cá, tôm, mực. Nếu chồng thích ăn thịt, người vợ sẽ làm các món ăn đậm đà hương vị từ thịt heo, thịt gà… Đây là tuyệt chiêu giúp chồng luôn về nhà đúng giờ, con ăn ngon và khỏe, bữa cơm ấm áp tiếng cười vui.

Chị Đoàn Kim Phượng – nhân viên văn phòng – doanh nghiệp bất động sản tại An Giang chia sẻ: “Nhà mình rất thích ăn các món chiên, xào. Mình để ý, nếu bữa ăn có cá chiên, thịt bò xào bông thiên lý, hoặc thịt sườn muối sả chiên thì y như chồng con mình ăn rất ngon”.

Trong bếp, dầu ăn là sản phẩm mình dùng “hao” nhất. Nếu như trước đây phải dùng dầu ăn thực vật thì từ ngày dầu cá thực phẩm cao cấp Ranee của Sao Mai có chứa các dưỡng chất và khoáng vi lượng EPA, DHA, Vitamin A và Vitamin E hoàn toàn tự nhiên có bán trên thị trường, khiến cho mình rất thích thú và chọn ngay làm dầu ăn cho gia đình. Vậy là, Ranee đã đồng hành với các bữa ăn hằng ngày của gia đình chị Phượng từ đấy. Đặc biệt, ngày cuối tuần cả nhà quây quần bên mâm cơm với các món ăn dầu Ranee trộn salad hoặc làm bánh chiên hay xốt Masonaise. “Hấp dẫn các bé và ông xã nhà mình cứ tấm tắc khen ngon”, chị Phượng hồ hởi khoe.

Bí quyết số 2: 3 thao tác nấu ngon như đầu bếp

Chị Phan Diệu Lương (Long An) chia sẻ: “Nhiều người làm như đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn mà món ăn vẫn không ngon”. Với 3 thao tác sau, tay nghề nấu nướng của chị em sẽ cải thiện hơn nhiều:

 Xào gia vị trước khi nấu để tăng độ đậm đà cho món ăn.

Tẩm gia vị cho thấm vào thực phẩm trước khi nấu nướng.

Sử dụng dầu ăn phù hợp để bảo đảm hương vị và độ ngon của nguyên liệu. Dầu cá Ranee có thành phần dinh dưỡng không bị biến đổi, màu dầu giữ độ vàng sáng và hương thơm cho dù chiên ở nhiệt độ cao. Dầu cá cao cấp Ranee rất phù hợp để chế biến các món nướng, chiên, xào, trộn… Ngoài ra, chú ý trang trí bắt mắt tạo hứng thú khi ăn.

Bí quyết số 3: Quan tâm đến mức độ dinh dưỡng

Trả lời phỏng vấn, chị Trần Bích Ngân (TP Hồ Chí Minh) than thở: “Bây giờ, nguyên liệu nhiều mà chọn khó quá. Không biết tìm đâu ra nguyên liệu sạch, ngon để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho bữa ăn?”. Bàn về vấn đề này, có nhiều ý kiến:

Chị Huỳnh Bảo Trâm (Trà Vinh) đã chia sẻ: “Nguyên liệu, tôi chọn thực phẩm tươi xanh, có nguồn gốc rõ ràng. Dầu ăn, tôi chọn Dầu cá cao cấp Ranee. Đây là sản phẩm có chứa acid béo không bão hòa như Omega 3-6-9 và DHA. Các dưỡng chất này tốt cho sức khỏe, hỗ trợ phòng chống các bệnh tim mạch và điều hòa huyết áp trong trường hợp tăng huyết áp nhẹ. Hiện tại, tôi rất an tâm về sức khỏe của chồng con”.

Chị Lê Thu Thảo (Kiên Giang) chú trọng bổ sung vitamin A trong bữa ăn, theo chị Thu Thảo: “Bên cạnh thịt, cá, rau xanh, loại củ có màu đỏ, chị chọn Dầu cá cao cấp Ranee để nấu nướng, có thể ngăn ngừa bệnh suy dinh dưỡng, giúp con trẻ phát triển toàn diện, sức khỏe của các thành viên trong gia đình được đảm bảo”.

Kết quả phân tích mới nhất từ Viện Dinh dưỡng quốc gia cho thấy: Dầu cá cao cấp Ranee, sản phẩm của Tập đoàn Sao Mai, có chứa các thành phần dinh dưỡng như DHA, EPA, Omega 3-6-9, Viatmin A, Vitamin E hoàn toàn tự nhiên,… là những axit béo không no, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Viện Dinh dưỡng cũng đã tiến hành đánh giá cảm quan, khả năng chấp nhận và thị hiếu của cộng đồng về sản phẩm dầu cá Ranee. Sau 14 ngày sử dụng, 20 hộ gia đình (64 người) gồm: trẻ em, người trưởng thành và người cao tuổi tại 1 xã thuộc huyện Kim Bảng, Hà Nam cho thấy, trên 90% người tham gia đều chấp nhận về màu sắc, mùi và vị của các sản phẩm dầu cá Ranee, 94,3% người ăn trả lời sử dụng dầu cá Ranee thấy ngon miệng và không phát hiện thấy mùi vị khét của dầu khi chiên, xào.

Đối với trẻ em, 14 ngày sử dụng sản phẩm dầu ăn Ranee không có trẻ nào bị dị ứng hoặc có dấu hiệu bất thường; trên 85% cha mẹ của trẻ sử dụng thường xuyên dầu Ranee nấu bột, cháo cho trẻ thấy con của họ ăn ngon miệng hơn bình thường.

Đi đầu trong nước về nghiên cứu đầu tư công nghệ và dây chuyền sản xuất dầu ăn tinh luyện từ cá tra, cá basa, Tập đoàn Sao Mai sản xuất thành công 2 dòng sản phẩm là dầu cooking và dầu trộn (gọi chung là dầu cá cao cấp Ranee). Các sản phẩm này đều đạt tiêu chuẩn về thành phần dinh dưỡng và chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa ra thị trường. Cùng cập nhật Fanpage để tìm hiểu cách thức nấu ăn ngon, chăm sóc sức khỏe gia đình bằng dầu cá cao cấp Ranee các bạn nhé!
Hà Thu

Trong không khí Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, đồng chí Nguyễn Hồng Thái, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Bắc Ninh đã trả lời phỏng vấn các cơ quan báo chí trung ương và địa phương về tầm nhìn, mục tiêu và những định hướng lớn nhằm xây dựng Bắc Ninh phát triển nhanh, bền vững, hiện đại, giàu bản sắc; phấn đấu trở thành thành phố trực thuộc Trung ương trước năm 2030.

Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Ninh Bình vừa chủ trì, phối hợp với các đơn vị thuộc Cục nghiệp vụ Bộ Công an triệt phá đường dây tổ chức đánh bạc và đánh bạc dưới hình thức cá độ bóng đá trên không gian mạng với tổng số tiền giao dịch lên tới 1.200 tỷ đồng.

Trong những ngày cả nước hướng về Đại hội lần thứ XIV của Đảng, ở các thôn, bản miền núi tỉnh Quảng Trị, đời sống chính trị – xã hội vẫn diễn ra trong nhịp điệu quen thuộc của bản làng. Thông tin về Đại hội được người dân theo dõi qua các kênh chính thống, qua sinh hoạt chi bộ, qua trao đổi với cán bộ và người có uy tín; từ đó hình thành những suy nghĩ, mong muốn gắn liền với cuộc sống hằng ngày.

RIA Novosti hôm 17/1 (giờ địa phương) dẫn thông tin từ Văn phòng Thủ tướng Israel khẳng định, việc chính quyền Mỹ công bố thành phần của ủy ban điều phối quốc gia phụ trách quản lý Dải Gaza đi ngược lại chính sách của nước này.

“Chiến dịch Quang Trung” vừa kết thúc với nhiều dấu ấn tốt đẹp cùng những cung bậc tình cảm sâu sắc của người dân vùng bão lũ đi qua dành cho lực lượng CAND sau hành trình nỗ lực xây dựng hơn 400 căn nhà ở miền Trung. Từ chiến dịch này, Công an phường Phú Yên là đơn vị duy nhất trong lực lượng Công an tỉnh Đắk Lắk được Bộ trưởng Bộ Công an tặng bằng khen.

Trong quá trình tìm hiểu thông tin, phóng viên Báo CAND đã có mặt tại một số cơ sở cai nghiện trên địa bàn TP Hà Nội, gặp gỡ một số bị can trong các vụ án và thân nhân của họ. Những chia sẻ của các bị can cùng nỗi xót xa của các bậc sinh thành có lẽ sẽ là bài học cảnh tỉnh cho không chỉ riêng ai.

Theo Viện Nghiên cứu phát triển TP Hồ Chí Minh, nhu cầu về nhà ở xã hội (NOXH) tại thành phố đến năm 2030 lên tới 974 nghìn căn. Trong số này, nhu cầu về NOXH cho công nhân chiếm khoảng 30%, sinh viên là 14%, các đối tượng yếu thế trong xã hội chiếm khoảng 4%, còn lại là các đối tượng viên chức, lực lượng vũ trang, người thu nhập thấp…

Nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao của người dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các hãng hàng không tiếp tục triển khai tăng chuyến trên nhiều đường bay nội địa trọng điểm. Ngành đường sắt cũng liên tục lên kế hoạch nối toa tăng số chỗ ngồi. Điều này cho thấy, nguồn cung về các phương tiên giao thông trong dịp Tết không thiếu, tuy nhiên để mua được vé như giá mong muốn thì không dễ chút nào.

Sáng sớm 17/1, đã xảy ra hai vụ tai nạn giao thông (TNGT) nghiêm trọng liên quan đến ôtô khiến 5 người tử vong tại chỗ. Đáng chú ý, cả hai vụ việc đều xảy ra ở những cung đường đẹp (quốc lộ 6 qua Sơn La và cao tốc Bắc-Nam đoạn Nghệ An), dễ đi và có biển báo hiệu đầy đủ. Sự việc này một lần nữa báo động về các nguy cơ gia tăng TNGT cuối năm từ sự chủ quan của lái xe.

U23 Việt Nam vào đến vòng bán kết U23 châu Á 2026 với thành tích 4 trận toàn thắng. Chưa bao giờ trong lịch sử, U23 Việt Nam lại mạnh mẽ và gây ấn tượng đến như vậy.

Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam là sự kiện chính trị trọng đại của Đảng, Nhà nước và Nhân dân Việt Nam, trên tinh thần “chủ động phòng ngừa từ sớm, từ xa”, cùng với Công an toàn quốc thời gian qua Công an tỉnh Sơn La đã ra quân đồng loạt, triển khai các phương án hiệp đồng tác chiến, quyết tâm giữ vững ANTT ngay từ cơ sở.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文