Hãi hùng thịt gà "ướp, nhuộm" hàn the

16:47 02/12/2016
Cảnh sát môi trường kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm phát hiện thu giữ một số lượng lớn thịt gà "ướp" hàn the với mục đích làm cho thịt tươi ngon hơn rồi đưa ra thị trường.


Ngày 2-12, Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP Cần Thơ đề nghị Giám đốc ký quyết định xử phạt hành chính số tiền gần 40 triệu, đối với bà Huỳnh Ngọc Hoa (ngụ phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều) về các hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Buộc đình chỉ cơ sở này ngưng hoạt động 4 tháng, tiêu huỷ 10kg hàn the cùng 400kg sản phẩm thịt gà có chứa hàn the.

Trước đó, ngày 17-11, Phòng Cảnh sát môi trường kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm do bà Hoa làm chủ, phát hiện hàng loạt vi phạm. Thời điểm kiểm tra, cơ sở có 7 công nhân lao động nhưng không mang trang phục, bảo hộ theo quy định. Quá trình sơ chế các sản phẩm từ thịt gà được tẩm, ướp hàn the để giữ được độ tươi và dai hơn. Số thịt gà gần 400 kg chế biến tại cơ sở ngay khu vực miệng cống thoát nước, không đảm bảo vệ sinh…

Đoàn kiểm tra thu mẫu thịt gà, nước giếng khoan (dùng để rửa sản phẩm thịt gà), tạm giữ 10kg hàn the, yêu cầu cơ sở bảo quản 400k sản phẩm thịt gà đã qua sơ chế có tẩm ướp hàn the, chờ xử lý. Kết quả phân tích của Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng TP Cần Thơ cho thấy, sản phẩm thịt gà có chứa hàn the, chỉ tiêu trong mẫu nước không đảm bảo quy chuẩn kỹ thuật…

Chủ cơ sở cùng số sản phẩm từ thịt gà có tẩm ướt hàn the được chế biến, bảo quản rất mất vệ sinh. 
Văn Vĩnh

Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Lào Cai ngày 21/11 cho biết vừa hoàn thành bản kết luận điều tra vụ án lừa đảo môi giới hôn nhân với người nước ngoài… Đây chỉ là một trong những vụ án được Công an tỉnh Lào Cai điều tra, phát hiện trong thời gian qua. Theo Công an tỉnh Lào Cai, từ khi Chính phủ áp dụng chính sách cấp visa điện tử (Evisa) cho người nước ngoài, số người Trung Quốc dùng thị thực Evisa nhập cảnh Việt Nam tăng lên. Một số đã khai mục đích du lịch hoặc làm việc để sang Việt Nam tìm vợ… Từ các vụ án được phát hiện đã gióng lên hồi chuông cảnh báo.

Mang trong mình dòng máu của đồng bào dân tộc Cor, nhưng lại có hơn 3 năm công tác ở xã vùng cao Sơn Trung, huyện Sơn Hà (Quảng Ngãi) và nặng nghĩa tình với đồng bào dân tộc Hre nơi đây, Đại úy Hoàng Thị Lan Phương luôn coi vùng đất này như quê hương thứ 2 của mình.

Công an TP Hà Nội phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ Bộ Công an đồng loạt tiến hành triệu tập 26 đối tượng và khám xét khẩn cấp 8 địa điểm, thu giữ nhiều tài liệu, tang vật gồm 129,3 tấn nguyên liệu khí N2O ("khí cười"); 14 hệ thống máy móc, thiết bị san chiết khí; 2 máy bơm khí; 610 kg viên nén khí N2O; 71.668 chai khí thành phẩm; 6.586 vỏ bình khí; 50 kg vỏ bóng; nhiều điện thoại di động, máy tính cá nhân…; tạm giữ 23,17 tỷ đồng cùng 9.300 USD liên quan hoạt động phạm tội. 

Ít nhất 120 người đã thiệt mạng trong các cuộc tấn công của Israel vào Gaza trong hai ngày qua, theo các quan chức y tế Palestine, trong bối cảnh Israel tăng cường các cuộc ném bom trên khắp vùng lãnh thổ bị bao vây này.

Theo bà Nguyễn Thị Minh Tâm, Trưởng phòng Kỹ thuật an toàn môi trường, Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh cho biết, xyanua và các hợp chất nằm trong nhóm hóa chất hạn chế sản xuất, kinh doanh.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文