Đà Nẵng khuyến khích người dân dùng thịt heo vì đã đảm bảo an toàn kiểm dịch
- Lực lượng Công an phối hợp ngăn chặn dịch tả lợn Châu Phi lây lan
- Phòng, chống dịch tả lợn, thúc đẩy tiêu thụ thịt lợn an toàn
Ngày 4-4, thông tin từ UBND TP. Đà Nẵng: TP Đà Nẵng là địa phương duy nhất trong cả nước thực hiện thành công việc giết mổ gia súc tập trung. Tất cả heo, bò đều giết mổ tại 8 cơ sở đã được cấp phép. Nguồn heo đưa vào giết mổ tại 8 cơ sở tập trung này hầu hết có nguồn gốc từ các tỉnh phía Nam như Bình Định, Quảng Nam, … và chăn nuôi trên địa bàn. Các địa phương này trong thời gian qua và hiện nay chưa có ổ dịch tả heo Châu Phi.
|
Chính quyền TP. Đà Nẵng khuyến cáo người dân không nên quay lưng, tẩy chay thịt heo, nên tiêu dùng thịt heo bình thường vì địa phương đảm bảo an toàn kiểm dịch. |
|
Đến nay trên địa bàn thành phố Đà Nẵng chưa để xảy ra các ổ dịch tả heo Châu Phi. |
Chi cục Chăn nuôi và Thú y đã tăng cường lực lượng kiểm tra tại các cơ sở giết mổ để kiểm tra chặt chẽ từ khâu nuôi nhốt và giết mổ thịt nhằm đảm bảo nguồn thịt đưa ra thị trường an toàn thực phẩm.
Các ngành, địa phương đã tăng cường công tác kiểm tra, siết chặt tất cả các khâu từ việc nhập heo ngoài tỉnh vào thành phố để giết mổ, đến quá trình giết mổ và bán thịt tại các chợ, siêu thị, cửa hàng kinh doanh thịt, đảm bảo không xảy ra dịch tả heo Châu Phi trên địa bàn thành phố.
Với kết quả thiết lập và thực hiện tốt 3 hàng rào kiểm soát, kiểm tra nghiêm ngặt nêu trên (từ khâu nhập heo từ ngoài tỉnh vào địa phận Đà Nẵng, đến khâu giết mổ và khâu lưu thông, buôn bán thịt), nên đến nay trên địa bàn thành phố Đà Nẵng chưa để xảy ra các ổ dịch tả heo Châu Phi. Dịch tả heo Châu Phi chỉ gây bệnh ở heo, không gây bệnh cho con người, mặt khác công tác kiểm soát, phòng chống dịch tả heo Châu Phi trên địa bàn thành phố đã được các cơ quan chức năng thực hiện nghiêm ngặt, đến nay trên địa bàn thành phố và các tỉnh cung cấp heo cho thành phố để giết thịt chưa xảy ra ổ dịch heo Châu Phi.
|
Bánh tráng thịt heo là món ẩm thực đặc sản, hấp dẫn đối với du khách mỗi khi đến thăm và du lịch tại TP. Đà Nẵng. |