Kho đông lạnh chứa gần 800kg thịt động vật bẩn

15:43 17/06/2016
Qua kiểm tra, phát hiện trong kho đông lạnh của cơ sở Tuấn Hằng chứa 779kg thịt bị nhiễm khuẩn nghiêm trọng, đã bị ôi thiu, bốc mùi hôi thối, màu sắc thịt đã thay đổi gồm: 368kg thịt heo, 203kg xương heo, 101kg nội tạng heo và bò, 62kg mỡ heo, 15 kg đầu dê, 30kg thịt bò.

Ngày 17-6, tin từ Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Phước cho biết, chiều ngày 16-6, Đội Quản lý thị trường số 6 và Trạm thú y thị xã Đồng Xoài đã kiểm tra đột xuất cơ sở Tuấn Hằng, chuyên sản xuất, chế biến, mua bán thực phẩm, địa chỉ tại tổ 5, khu phố Tân Xuân, phường Tân Xuân, thị xã Đồng Xoài do ông Nguyễn Quốc Tuấn làm chủ.

Qua kiểm tra, các lực lượng đã bất ngờ phát hiện trong kho đông lạnh của cơ sở này chứa 779kg thịt bị nhiễm khuẩn nghiêm trọng, đã bị ôi thiu, bốc mùi hôi thối, màu sắc thịt đã thay đổi gồm: 368kg thịt heo, 203kg xương heo, 101kg nội tạng heo và bò, 62kg mỡ heo, 15 kg đầu dê, 30kg thịt bò. Lượng thịt này hàng ngày được cơ sở tung ra tiêu thụ trên thị trường.

Lượng thị động vật bị nhiễm khuẩn bị lực lượng chức năng phát hiện mang đi tiêu hủy.

Tất cả các sản phẩm động vật trong kho đều đã đông lạnh và không có dấu kiểm dịch vệ sinh thú y. Chủ cơ sở kinh doanh cũng không xuất trình được bất cứ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ đối với các sản phẩm này.

Theo quan sát, các sản phẩm động vật tại đây đã tồn tại trong kho khá lâu, một số bịch, bao thịt đã bốc mùi, chuyển màu. Chính chủ cơ sở cũng không thể nhớ được các bao thịt, bịch thịt, xương, nội tạng đưa vào đây từ bao giờ và của ai. Theo giải thích của chủ cơ sở, ngoài số lượng thịt kinh doanh của gia đình còn có một số người bà con bán thịt tại Chợ Đồng Xoài thường nhờ gửi  thịt vào kho lạnh này.

Lực lượng kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính, tiến hành tịch thu tang vật, đồng thời mang toàn bộ số lượng thịt, xương, nội tạng động vật đi tiêu hủy tại xã Tiến Hưng, thị xã Đồng Xoài.

Thời gian qua các lực lượng chức năng thị xã Đồng Xoài liên tục kiểm tra phát hiện và tịch thu tiêu hủy số lượng lớn thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Điều này thể hiện sự quyết tâm của chính quyền và các ngành chức năng thị xã Đồng Xoài trong cuộc chiến nói không với thực phẩm bẩn. Đặc biệt là chống các hành vi buôn bán phi đạo đức của các tổ chức, cá nhân, hộ kinh doanh ngành hàng thực phẩm, nhất là các thực phẩm sử dụng thường ngày trong mỗi gia đình.

Ông Nguyễn Đình Bắc - Đội trưởng đội Quản lý thị trường số 6 thị xã Đồng Xoài cho biết, trong thời gian tới Đội sẽ tiếp tục phối hợp với các ngành chức năng tăng cường kiểm tra đối với các hoạt động buôn bán, kinh doanh ngành hàng thực phẩm. Kịp thời phát hiện và kiên quyết xử lý nghiêm khắc theo đúng quy định của pháp luật đối với các hành vi vi phạm, buôn bán, kinh doanh thực phẩm bẩn.

 Ông Bắc cũng đề nghị người dân khi phát hiện các hành vi buôn bán thực phẩm bẩn, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như sử dụng các chất cấm trong nuôi, trồng, chế biến thực phẩm hãy báo ngay cho cơ quan Quản lý thị trường thị xã Đồng Xoài. Điện thoại:  0918793344 hoặc 0987686068.

Đức Trí

Thời gian vừa qua, trên cả nước liên tiếp xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tập thể quy mô lớn và nhiều vụ thực phẩm “bẩn” được phanh phui, gây bức xúc trong dư luận xã hội. Để quản lý và ngăn chặn thực trạng này, cần có những giải pháp mang tính căn cơ, đồng bộ và quyết liệt. Phóng viên (PV) Báo CAND đã có cuộc trao đổi với TS.DS Chu Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) xung quanh vấn đề này.

Ít nhất tám người thiệt mạng và hàng chục người khác bị thương sau khi một đoàn tàu chở hàng đâm vào xe buýt công cộng tại giao lộ đường sắt ở thủ đô Bangkok (Thái Lan) chiều 16/5. Vụ tai nạn nghiêm trọng khiến xe buýt bốc cháy dữ dội, nhiều phương tiện khác cũng bị cuốn vào va chạm liên hoàn.

Trong bối cảnh thị trường nội địa trở thành động lực quan trọng của tăng trưởng kinh tế, chương trình “Sức sống hàng Việt” đang mở ra hướng đi mới cho hàng Việt Nam. Không chỉ quảng bá đặc sản vùng miền, chương trình còn kết hợp trải nghiệm trực tiếp với livestream và thương mại điện tử, giúp sản phẩm “Made in Vietnam” tiếp cận người tiêu dùng nhanh hơn, rộng hơn trên môi trường số.

Ban Quản lý dự án Thăng Long vừa trình Bộ Xây dựng thẩm định Báo cáo nghiên cứu tiền khả thi dự án đầu tư xây dựng vành đai 5 vùng Thủ đô. Đây là công trình quan trọng quốc gia, thuộc thẩm quyền quyết định chủ trương đầu tư của Quốc hội.

Chiều 16/5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, thực hiện cao điểm 45 ngày đêm chuyển hóa địa bàn theo chỉ đạo quyết liệt, xuyên suốt của Giám đốc Công an TP Hồ Chí Minh, Phòng đã triệt phá thành công đường dây “Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm” đối với mặt hàng bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto; bắt tạm giam 3 bị can về hành vi tổ chức sản xuất, buôn bán bột ngọt giả với quy mô lớn.

Tổng thống Mỹ Donald Trump chiều tối 15/5 đã kết thúc chuyến thăm ba ngày tới Trung Quốc. Giới học giả nhận định, chuyến thăm của nhà lãnh đạo Mỹ đã góp phần tạo thêm “không gian thở” cho quan hệ Mỹ - Trung, đồng thời mở ra một gian đoạn hoà bình lạnh. Có thể, đây không phải kết quả lý tưởng nhất sau cuộc gặp thượng đỉnh, song trong bối cảnh hiện nay, hoà bình lạnh được đánh giá là lựa chọn thực tế nhất.

Một ngày sau trận mưa lớn đầu mưa, mặt hồ Xuân Hương Đà Lạt (Lâm Đồng), đoạn gần Cầu Sắt, vẫn bừa bộn chất thải, đặc biệt là bèo tây, chai lọ, vỉ nhựa… Dù lực lượng vệ sinh môi trường đã nỗ lực làm việc, thu gom từ chiều qua tới nay nhưng vẫn ngổn ngang...

Ngày 16/5, thông tin từ Tổng Công ty đường sắt Việt Nam cho biết, đơn vị vừa phối hợp cùng lực lượng Công an ra quân xử lý vi phạm trật tự an toàn giao thông đường sắt ngay sau khi Nghị định 81/2026/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn giao thông đường sắt chính thức có hiệu lực từ ngày 15/5/2026.

Thời gian gần đây, tại TP Đà Nẵng, tình trạng các đối tượng lợi dụng tính chất khép kín, sự riêng tư và hệ thống an ninh bảo mật của các căn biệt thự (villa), khách sạn hạng sang để tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy đang có dấu hiệu gia tăng phức tạp, trong đó có cả nhiều đối tượng là người nước ngoài.

Trong tiết trời nắng nóng gay gắt trên dải đất khu Nam Trung bộ, “Chiến dịch 60 ngày đêm cao điểm giải phóng mặt bằng (GPMB)” tại hai dự án lớn ở phía Đông Nam tỉnh Đắk Lắk đang được UBND xã Hòa Xuân cùng các đơn vị, cơ quan chức trách nỗ lực chạy đua với thời gian, triển khai quyết liệt bằng nhiều biện pháp.

Quân đội Mỹ đang phát triển các mô hình AI được huấn luyện dựa trên dữ liệu từ nhiệm vụ thực tế, với mục tiêu triển khai một chatbot AI (trí tuệ nhân tạo) dành riêng cho binh sĩ, cho thấy tham vọng đẩy nhanh ứng dụng AI trong quân sự.

Theo Sở Xây dựng TP Hồ Chí Minh, đến cuối tháng 4 vừa qua tổng sản lượng thi công Dự án đường Vành đai 3 mới đạt 74% khối lượng. Việc khai thác tuyến tới đây sẽ khó tránh khỏi hạn chế do công trình trọng điểm này đang được đề xuất tiếp tục đầu tư hoàn chỉnh giai đoạn 1…  

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文