Quyết liệt loại trừ thực phẩm bẩn

09:59 21/12/2015
Thời gian gần đây, người tiêu dùng (NTD) đã thật sự “bội thực” bởi những thông tin liên quan đến thực phẩm bẩn, thực phẩm độc hại, mà các cơ quan chức năng liên tục phát hiện, xử lý. 


Trước tình trạng trên, một số đơn vị sản xuất kinh doanh ngành hàng thực phẩm đã giải oan cho mình bằng cách đưa ra thị trường những sản phẩm sạch, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

Nhưng tiếc rằng, chỉ có những doanh nghiệp lớn mới quan tâm đến vấn đề này và một điều nghịch lý nữa là, trong khi NTD e ngại thực phẩm bẩn thì doanh nghiệp làm thực phẩm sạch cũng không dễ gì để đưa sản phẩm đến được với NTD do việc cạnh tranh không lành mạnh.

Khách hàng được tham gia quá trình test nhanh vệ sinh ATTP tại siêu thị.

Bà Nguyễn Thị Hồng Thắm, Giám đốc Công ty TNHH An Hạ, cho biết, Công ty An Hạ, đang sử dụng nguồn cung từ 646 hộ chăn nuôi đạt chứng nhận VietGap tham gia dự án Lifsap ở Củ Chi và Hóc Môn. Dự án này thường xuyên lấy mẫu giám sát môi trường, dịch bệnh và đặc biệt kiểm soát chất lượng thịt (kháng sinh, nấm mốc, vi sinh và hormone tăng trọng). Các hộ này được kiểm tra nghiêm ngặt, phải đảm bảo thực hiện đúng theo quy trình chăn nuôi VietGap. Buộc người tham gia phải thay đổi thói quen chăn nuôi, phải ghi chép nhật ký hằng ngày từ khâu cho ăn, nhập cám, tiêm vaccin... tất cả phải có nguồn gốc rõ ràng, không giống như heo nuôi theo kiểu truyền thống.

Quyết tâm tuyên chiến với nạn thực phẩm bẩn, ngày 7-12-2015, Công ty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan) đã công bố cung cấp thịt heo sạch đạt chứng nhận VietGAP tại 221 điểm bán thịt tươi sống trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, thịt bò Úc nhập khẩu đáp ứng tiêu chuẩn ESCAS  trên toàn bộ hệ thống quầy kinh doanh thịt tươi sống của công ty. Song song với thịt heo VietGAP, Vissan vẫn cung ứng thịt heo có kiểm soát, đáp ứng tiêu chí sạch và an toàn, để NTD lựa chọn. 

Cũng thời điểm này, Saigon Co.op công bố triển khai tổng có 176 điểm bán hàng nhu yếu phẩm đạt chuẩn an toàn và thực phẩm tươi sống đạt tiêu chuẩn VietGap. Saigon Co.op cam kết tất cả các điểm bán của hệ thống bán lẻ đều chỉ kinh doanh các sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn theo quy định gồm hơn 4.000 mặt hàng thiết yếu phục vụ bữa ăn hàng ngày của người dân đạt các chứng nhận ISO, HACCP, GMP, 224 mặt hàng rau củ quả, thịt gà, trứng gà đạt tiêu chuẩn VietGap và các mặt hàng còn lại đều đạt chuẩn an toàn thực phẩm. 

Ông Nguyễn Thành Nhân, Tổng Giám đốc Hệ thống Saigon Co.op cho biết: Ngoài việc để bảng hướng dẫn cho NTD nhận biết sản phẩm đạt chứng nhận VietGap, Saigon Co.op đã mời khách hàng tham gia kiểm tra để tận mắt chứng kiến quá trình kiểm tra (test) nhanh mức độ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên rau quả tại siêu thị bằng những dụng cụ, chất thử nhanh được lắp đặt sẵn.

Bà Lê Ngọc Đào, Phó Giám đốc Sở Công Thương cũng thông tin, trong chương trình bình ổn hàng hóa Tết năm nay, các doanh nghiệp có hàng hóa tham gia chương trình buộc phải đạt các chứng nhận về an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn VietGap, GlobalGap, HACCP… Sở Công Thương có logo riêng để dán lên các sản phẩm đạt chứng nhận an toàn, giúp NTD nhận diện được thực phẩm sạch.

Thúy Hà

Thời gian gần đây, qua công tác nắm tình hình, lực lượng Công an phát hiện tình trạng một số đối tượng lừa đảo đã lập các nhóm chat (group), giả danh các “chuyên gia” dụ dỗ nhà đầu tư tham gia hội nhóm kín trên mạng xã hội, cài đặt ưebsite, app, gửi tiền đầu tư chứng khoán. Khi nạn nhân không còn khả năng gửi thêm tiền hoặc phát giác, nghi ngờ, các đối tượng khóa tài khoản, chiếm đoạt số tiền của bị hại. Về vấn đề này, Trung tướng Tô Ân Xô, Người phát ngôn Bộ Công an đã có những thông tin khuyến cáo đối với người dân và nhà đầu tư.

Sau nhiều tháng trời nắng như đổ lửa, trong ngày 3 và 4/5, tại một số quận huyện trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đã có những cơn mưa giải nhiệt. Tuy nhiên, do mưa nhỏ, lượng nước ít kèm theo dông lốc nên đã xảy ra một số sự cố…

Nhà đạo diễn kiệt xuất Roman Carmen đã cùng các đồng nghiệp Xôviết đến Việt Nam năm 1954 và làm bộ phim “Việt Nam”, ghi lại chiến thắng Điện Biên Phủ lịch sử của dân tộc ta.

Những suất quà chứa đựng nhiều tình cảm của cán bộ, chiến sĩ Báo CAND và nhà hảo tâm, với mong muốn đồng hành cùng các em học sinh và giáo viên trường Tiểu học Sơn Lâm, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh; qua đó cùng chung tay, góp sức nâng bước các em đến trường.

Khi biết Trung tâm Công nghệ sinh học TP Hồ Chí Minh (Trung tâm CNSH) triển khai dự án trên 425 tỉ đồng, Nguyễn Thị Thanh Nhàn đã làm quen, mua chuộc những lãnh đạo chủ chốt, bằng cách thường xuyên thăm hỏi, biếu quà. Khi đã thân thiết, Nhàn nhờ các lãnh đạo nâng giá thiết bị, nâng dự toán theo ý Nhàn. Sau đó, Nhàn lập liên danh dự thầu, bày "quân xanh" , thâu tóm các gói thầu, để AIC ngồi không hưởng lợi hàng trăm tỉ đồng.

Chính trị nội bộ của đảng Cộng hòa Mỹ lại trở nên bất ổn do nghị sĩ Marjorie Taylor Greene quyết tâm phế truất Chủ tịch Hạ viện Mike Johnson sau khi ông này thuyết phục Hạ viện thông qua gói viện trợ quân sự cho nước ngoài, trong đó có Ukraine.

Ngày 4/5, Công an TP Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc cho biết, đơn vị đã ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Đức Bình, SN 1994, trú tại xã Hợp Thịnh, huyện Tam Dương, để điều tra về hành vi vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ khiến 1 người tử vong.

Thiếu tướng Mai Hoàng, Phó Giám đốc Công an TP Hồ Chí Minh đánh giá vụ án cướp tài sản táo tợn xảy ra trên địa bàn quận 12 do Phòng Cảnh sát hình sự và Công an quận 12 phối hợp với Công an tỉnh Đồng Nai và Công an tỉnh Bình Dương khám phá mới đây là rất kịp thời, thể hiện sự chính quy, tinh nhuệ của các lực lượng tham gia phá án.

Lê Phương Nam đã lừa của các bị hại xin vào làm việc tại các Chi cục Kiểm ngư với giá 200-250 triệu đồng/suất; xin chuyển công tác trong lực lượng Công an có giá từ 200 - 450 triệu đồng/suất; xin vào học tại Trường Trung cấp Cảnh sát có giá từ 450-700 triệu đồng/suất…

Sự phát triển nhanh chóng của Internet, đặc biệt là các nền tảng mạng xã hội kéo theo việc người sử dụng tăng nguy cơ phải tiếp xúc với tin giả. Việc người dùng mạng xã hội thường xuyên phải tiếp cận với tin giả có thể dẫn tới hậu quả nghiêm trọng. Thế nên việc nhận diện và xử lý tin giả là rất quan trọng, góp phần giữ vững an ninh, chính trị, trật tự an toàn xã hội.

Người Phát ngôn Bộ Ngoại giao Nga Maria Zakharova hôm 3/5 cho biết, một lần nữa cầu Crimea lại nằm trong tầm ngắm của Kiev với sự hỗ trợ từ phương Tây. Bà Zakharova cảnh báo, bất kỳ hành động gây hấn nào nhằm vào Crimea đều sẽ bị đáp trả nặng nề.

Cơ quan phòng vệ dân sự bang Rio Grande do Sul, miền Nam Brazil, ngày 3/5 (giờ địa phương) cho biết trận lũ lụt kỷ lục ở bang đã khiến 39 người thiệt mạng và 68 người khác vẫn mất tích, buộc hàng nghìn người phải rời bỏ nhà cửa.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文