Choáng với hộp bánh Trung Thu có giá hơn chục triệu đồng

10:20 25/08/2015
Những ngày này, tại nhiều tuyến phố trên địa bàn Hà Nội, các quầy bán bánh trung thu đã rực rỡ sắc màu. Ngoài các dòng bánh vốn có thương hiệu bình dân, trên thị trường đã xuất hiện nhiều loại bánh với giá gây sốc...
Bánh trung thu bán sớm

Mùa Trung thu 2015, bánh trung thu được bày bán tại các cửa hàng, đại lý trên địa bàn Hà Nội khá sớm. Bắt đầu từ đầu tháng 7 âm lịch, khi còn hơn 1 tháng nữa mới đến ngày hội trăng tròn nhưng các loại bánh vốn có thương hiệu trên thị trường từ nhiều năm qua như Kinh Đô, Mứt kẹo Hà Nội, Thu Hương… đã được đưa ra quầy chào hàng với nhiều mẫu mã mới.

Tại cơ sở bán sản phẩm của Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Hà Nội, số 54A Bà Triệu, người tiêu dùng có thể thoải mái lựa chọn các dòng bánh khác nhau: dòng bánh trung thu truyền thống, bánh trung thu cao cấp, bánh trung thu theo công nghệ Malaysia và cả dòng bánh trung thu cho người ăn kiêng. Bánh trung thu của Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Hà Nội có giá rẻ nhất là 36.000 đồng/chiếc.

Quầy bánh trung thu Kinh Đô tại số 609 đường Trương Định, Hà Nội những ngày này rợp sắc vàng đỏ truyền thống. Tuy nhiên, theo quan sát của chúng tôi, lượng người mua vẫn chưa nhiều. Chị Lan Anh, nhân viên bán hàng tại đây cho biết: Quầy chính thức khai trương từ ngày 20/7, nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức, làm quà biếu của người dân. Giá bánh của Kinh Đô năm nay dao động từ vài trăm nghìn đồng đến 3 triệu đồng/hộp gồm 2 loại: 4 bánh và 6 bánh. Theo chị Lan Anh thì lượng bánh tiêu thụ những ngày qua cũng tương đối, trung bình mỗi ngày doanh số thu về là vài triệu đồng.

Tuy nhiên, tấp nập nhất có lẽ phải bắt đầu từ Rằm tháng 7 âm lịch trở đi. Dòng bánh trung thu của thương hiệu Thu Hương cũng đã bắt đầu tung ra thị trường từ 1-7 âm lịch với những tên gọi khá hấp dẫn người mua như: Hoàng Kim, Phú Quý, Phố Thu, Kim Ngân…

Bên cạnh những dòng bánh có giá bình dân, bánh trung thu có giá chục triệu đồng cũng đã xuất hiện. Đó là sản phẩm bánh trung thu của khách sạn Deawo Hà Nội. Dòng bánh trung thu mang tên Luxury đang được bán với từ hơn 1 triệu đồng cho đến hơn 13 triệu đồng/hộp. Một hộp bánh trung thu có giá 13,6 triệu đồng của khách sạn Deawoo bao gồm có 2 bánh sen, 2 bánh hạt dẻ, 1 bánh cốm, 1 bánh khoai môn và 1 chai rượu Macallan 18 năm. 

Bánh trung thu năm 2015 bán khá sớm.

Nở rộ phong trào tự làm bánh

Một phong trào đang nở rộ thời gian gần đây chính là việc chị em phụ nữ tham gia các lớp học làm bánh để được tự tay làm ra chiếc bánh trung thu theo đúng sở thích lại đảm bảo nguyên liệu an toàn. Chị Nguyễn Thị Thanh Hà, nhân viên một ngân hàng trên địa bàn Hà Nội chia sẻ: Với sở thích làm bánh, năm nay, mình quyết định tham gia lớp dạy làm bánh trung thu của một chị cùng cơ quan. Làm ra chiếc bánh để tặng bạn bè sẽ ý nghĩa hơn nhiều là mình mua bánh bán sẵn trên thị trường.

Thế là, tranh thủ giờ nghỉ trưa, chị Hà đã bỏ ra chi phí 400.000 đồng để tham gia khóa học 4 ngày. Bỡ ngỡ xem cô giáo hướng dẫn từ cách nhào bột, làm nhân cho đến tạo những khuôn hình bánh, sau 4 ngày, chị Hà đã khá thuần thục và cho ra lò mẻ bánh nướng đầu tiên. Chị Hà tự tin: Vị ngon của chiếc bánh không hề thua kém so với các loại bánh đã có thương hiệu trên thị trường, nguyên liệu lại tự tay lựa chọn và đặc biệt không có chất bảo quản. Ngoài làm bánh để biếu, chị Hà còn bán cho bạn bè thông qua mạng xã hội.

Đáp ứng nhu cầu học làm bánh, mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng hiện nay tại Hà Nội đã xuất hiện khá nhiều lớp dạy làm bánh trung thu. Là năm đầu tiên chị Nguyễn Thị Hoa, phố Thái Hà, quận Đống Đa, Hà Nội mở lớp dạy làm bánh trung thu nhưng chị cũng không ngờ số lượng các học viên đăng ký lại đông đến như vậy. Căn phòng rộng chừng 20m² nhà chị lúc nào cũng chật các học viên.

Chị Hoa tâm sự: Tranh thủ giờ nghỉ trưa, chị mở lớp dạy cho những ai có niềm say mê làm bánh. Không chỉ có các học viên trên địa bàn Hà Nội đăng ký học, nhiều người ở ngoại tỉnh như Thanh Hóa, Quảng Ninh, Yên Bái, Vĩnh Phúc… cũng đăng ký để về học. Chỉ với chi phí 400.000 đồng/khóa 4 buổi, chị Hoa đã phải từ chối bớt học viên vì lượng đăng ký quá đông mà không thể xếp đủ lớp. Từ đầu tháng 7 đến nay, hàng chục “khóa” học làm bánh đã tốt nghiệp.  

Đình Phương

Sáng 14/3, trong quá trình thực hiện nhiệm vụ, đồng chí Sền Chẩn Tuấn, Tổ trưởng Tổ bảo vệ an ninh, trật tự thôn Na Khui, xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai phát hiện cháu N.G.H khoảng 4 tuổi đang đi một mình tại khu vực cây xăng thôn Mã Tuyển, trên tuyến đường lên Cửa khẩu Mường Khương.

Chỉ còn 1 ngày nữa, cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031 sẽ diễn ra trong không khí hân hoan của "Ngày hội non sông". Từ những giảng đường, viện nghiên cứu cho đến các công xưởng và phòng điều hành doanh nghiệp, giới trí thức và cộng đồng doanh nhân đang cùng hướng về Quốc hội khóa mới sẽ kiến tạo môi trường phát triển cởi mở, minh bạch và hiệu quả, dẫn dắt đất nước bước vào kỷ nguyên vươn mình.

Trong bối cảnh đất nước sắp bước vào kỳ bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026–2031, lá phiếu của mỗi cử tri trở thành nơi gửi gắm niềm tin và kỳ vọng về chặng đường phát triển sắp tới. Với thế hệ trẻ hôm nay, sự kiện này không chỉ là dịp thực hiện quyền và nghĩa vụ công dân, họ còn trực tiếp tham gia vào quá trình phục vụ bầu cử, từ xây dựng nội dung tuyên truyền 4.0, mang thông tin tới các buôn làng trên từng xe loa hay đảm bảo mạch giao thông thông suốt. Tất cả đều thể hiện trách nhiệm, tiếng nói và khát vọng dựng xây đất nước.

Thứ trưởng Bộ Xây dựng Nguyễn Văn Sang vừa có báo cáo gửi Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn về tác động của biến động giá nhiên liệu đối với các lĩnh vực vận tải và đầu tư xây dựng, đồng thời đề xuất một số giải pháp nhằm chủ động ứng phó và ổn định hoạt động vận tải, đầu tư xây dựng .

Nhận lời mời của lãnh đạo Bộ Nội vụ Anh, từ ngày 9-13/3/2026, Thượng tướng Lê Văn Tuyến, Uỷ viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an đã dẫn đầu Đoàn đại biểu cấp cao Bộ Công an Việt Nam tham dự Diễn đàn và Triển lãm “An ninh và Cảnh sát” do Bộ Nội vụ Anh tổ chức và làm việc với các đối tác tại Vương quốc Anh.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文