Phát hiện nhiều cơ sở kinh doanh vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản xử phạt 25 triều đồng đối với Công ty TNHH Dịch vụ nhà hàng giải trí Kington (địa chỉ trụ sở chính: Số 69-71 Nguyễn Ảnh Thủ, khu phố 1, phường Hiệp Thành, quận 12; địa chỉ chi nhánh kinh doanh vi phạm: Số 41/22 Hương Lộ 80B, ấp 5, xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn).

Công ty này vi phạm kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đang kinh doanh dịch vụ ăn uống tại địa chỉ số 41/22 Hương Lộ 80B, ấp 5, mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Công ty cổ phần Đầu tư thương mại và dịch vụ SHC Việt Nam (Địa chỉ trụ sở chính: tầng 6 tòa nhà MD Complex, số 68 Nguyễn Cơ Thạch, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội; địa chỉ vi phạm: 3F14 Trung tâm thương mại Lotte Mart Nam Sài Gòn, số 469 Nguyễn Hữu Thọ, phường Tân Hưng, quận 7, TP Hồ Chí Minh), cũng bị xử phạt vi phạm hành chính số tiền 25 triệu đồng. Công ty này vi phạm Kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực.

Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, Nhà hàng Hotto – Địa điểm kinh doanh số 3 – Chi nhánh Công ty cổ phần Đầu tư thương mại và dịch vụ SHC Việt Nam đang hoạt động tại địa chỉ 3F14 Trung tâm thương mại Lotte Mart Nam Sài Gòn, có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cấp ngày 21/8/2018 có giá trị 3 năm nhưng đã hết hiệu lực.

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng đã xử phạt 8 triệu đồng đối với Công ty TNHH Thành Khang Thịnh (Địa chỉ trụ sở chính: Lầu 2, Saigonicom Building, số 490A Điện Biên Phủ, phường 21, quận Bình Thạnh; địa chỉ địa điểm kinh doanh vi phạm: 1/53 Nguyễn Văn Quá, phường Tân Hưng Thuận, quận 12).

Công ty này vi phạm: Cống rãnh thoát nước thải khu vực cửa hàng, nhà bếp bị ứ đọng; không được che kín. Còn ông Tạ Tấn Tài (Địa chỉ vi phạm: 260 - 264 Phan Văn Khỏe, phường 5, quận 6) bị phạt 2 triệu đồng về hành vi nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập (có nhiều ruồi và kiến).

Theo Ban Quản lý an toàn thực phẩm, qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện nhiều hộ kinh doanh tại Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn và Bình Điền vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, có hộ kinh doanh thịt heo có mùi hôi. Đó là hộ kinh doanh bà Bùi Thị Sen (Địa chỉ vi phạm: Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, số 14/7A đường Nguyễn Thị Sóc, ấp Mỹ Hòa 4, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn) bị phạt 10 triệu đồng. Hành vi vi phạm là vận chuyển động vật chết, sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm để kinh doanh.

Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra xe ô tô biển kiểm soát 51C 247.40 vận chuyển lô hàng thịt heo dạng mảnh với số lượng 16 con heo, tương đương 32 mảnh, xuất phát từ cơ sở giết mổ Xuyên Á (huyện Củ Chi) nhập sạp Tiến (T4) Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn để kinh doanh, do bà Bùi Thị Sen làm chủ lô hàng.

Qua kiểm tra, đoàn ghi nhận lô hàng có 2 mảnh heo với trọng lượng 56kg có biểu hiện hai chân không có vòng truy xuất nguồn gốc, hạch lâm ba xung huyết, xuất huyết, cơ tái trắng nhạt màu dùng tay ấn vào không còn độ đàn hồi, mỡ sa có màu đỏ hồng, quày thịt có mùi hôi, không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Đoàn kiểm tra buộc bà Bùi Thị Sen phải tiêu hủy động vật, sản phẩm động vật với vi phạm quy…