Khám phá quy trình chế biến vang Pháp ngay tại Sun World Ba Na Hills

15:44 25/05/2017
Sun World Ba Na Hills vốn đã nổi danh là xứ hội hè bất tận với hàng chục lễ hội được tổ chức mỗi năm. Năm nay, khu du lịch hàng đầu Việt Nam đã “chào hè” độc đáo bằng Lễ hội rượu vang - The Taste of Ba Na Hills 2017.

Địa điểm tổ chức lễ hội là vườn hoa Le Jardin D’Amour, một trong 9 khu vườn nghệ thuật đẹp nổi tiếng của Sun World Ba Na Hills. Sân khấu chính của Lễ hội không khi nào ngớt sôi động với những vũ điệu cuồng nhiệt và cả những bản nhạc trữ tình lãng mạn, đưa chân du khách vào thế giới của vang.

Hàng tấn nho tươi đã được sử dụng để tạo nên những tiểu cảnh ấn tượng như thác nho này, nhằm tái hiện một phần cuộc sống ở một ngôi làng làm rượu vang truyền thống hàng thế kỷ trước ở nước Pháp xa xôi.

Du khách đã vô cùng hào hứng khi được trực tiếp tham gia vào các công đoạn của quy trình sản xuất vang truyền thống đã có từ thời cổ xưa như nghiền nho trong thùng gỗ sồi, vận hành máy ép nho thủ công để cho ra những giọt nước nho nguyên chất….và tham quan những “khu vườn nho tươi” ngay trong khuôn viên lễ hội.

Ai cũng muốn lưu giữ cho mình những kỷ niệm đẹp trong một chuyến đi tới miền vang. “Đã mấy lần đến Bà Nà Hills nhưng tôi vẫn muốn đến nữa, bởi lần nào đến tôi cũng thấy Bà Nà rất mới” – Quốc Tuấn, một du khách Hà Nội chia sẻ.

Lạc bước vào lễ hội vang, rất ít bạn trẻ có thể cưỡng được sức hút từ trò chơi Nghi lễ La Batalla del Vino (tạm dịch: "Trận chiến của rượu vang”), một hoạt động truyền thống rất được yêu thích và chờ đón tại các lễ hội vang châu Âu. Những nỗ lực nhuộm màu nho cho chiếc áo của đối phương đã đem đến những trận cười sảng khoái.

Và, giữa không gian thoáng đãng bồng bềnh, sẽ chẳng còn gì tuyệt vời khi “tự thưởng” cho mình những phút giây thư giãn với những ly vang sánh đậm được phục vụ miễn phí. Vị vang thơm nồng, thêm chút đồ ăn nhẹ, thấy hương vị nước Pháp như đang bao bọc lấy ta.

Giữa không gian sôi động của Lễ hội rượu vang, nhiều du khách lại muốn có cho mình những phút giây tĩnh tại để hiểu hơn về vang Pháp, hiểu hơn về Bà Nà Hills. Hầm rượu Debay chính là điểm đến. Nằm sâu trong lòng núi, Debay được người Pháp xây từ năm 1923 nhằm cất giữ các loại vang nổi tiếng mà họ mang từ Pháp sang. 

Sau thời gian bị bom đạn chiến tranh tàn phá, hầm rượu độc đáo này tưởng chừng như đã bị lãng quên. Nhưng giờ Debay đã trở thành một kho tàng về lịch sử của vang cùng nhưng loại vang nổi tiếng thế giới. Và một chuyến du ngoạn tới lễ hội vang The Taste of Bà Nà Hills 2017 sẽ không là trọn vẹn, nếu như bạn không ghé chân tới Debay, để “lắng nghe vang kể chuyện”. 

PV

Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam là sự kiện chính trị trọng đại của Đảng, Nhà nước và Nhân dân Việt Nam, trên tinh thần “chủ động phòng ngừa từ sớm, từ xa”, cùng với Công an toàn quốc thời gian qua Công an tỉnh Sơn La đã ra quân đồng loạt, triển khai các phương án hiệp đồng tác chiến, quyết tâm giữ vững ANTT ngay từ cơ sở.

Tại Vòng chung kết (VCK) U23 châu Á 2026, trận tứ kết giữa U23 Việt Nam và U23 UAE diễn ra đêm 16/1 đã được đẩy lên cao trào cảm xúc, khi hậu vệ cánh Phạm Minh Phúc: một cầu thủ trưởng thành từ lò đào tạo Thể thao Công an nhân dân (CAND) đã tỏa sáng đúng lúc với bàn ấn định tỷ số 3-2. Pha lập công ấy trở thành điểm tựa quan trọng giúp U23 Việt Nam giành vé vào bán kết.

Liên quan đến vụ triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán trên 50 tấn thịt giả, bắt giữ 8 đối tượng thu lợi bất chính hàng tỷ đồng, công bố thông tin ngày 16/1, Cơ quan CSĐT Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã đồng loạt khám xét các địa điểm, qua đó làm rõ quy trình “phù phép” thịt heo thành thịt nhím, nai, đà điểu... để tuồn vào nhà hàng, siêu thị tiêu thụ…

Sáng 17/1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng cho biết vừa triệt phá đường dây tội phạm “Sử dụng mạng máy tính, mạng viễn thông, phương tiện điện tử thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản và mua bán trái phép thông tin tài khoản ngân hàng” có liên quan đến các đường dây hoạt động lừa đảo trực tuyến ở Campuchia, khởi tố, bắt giữ 35 đối tượng.

Những ngày này, Thủ đô Hà Nội ngập sắc cờ hoa, chuẩn bị cho sự kiện chính trị trọng đại của đất nước. Hoà trong không khí rộn ràng, hân hoan và phấn khởi, CBCS Công an TP Hà Nội đã và đang triển khai đồng bộ các nội dung trọng tâm về công tác bảo đảm ANTT, với quyết tâm đảm bảo tuyệt đối an ninh, an toàn Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

Nhân dịp Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng đã trả lời phỏng vấn báo chí, làm rõ vai trò nòng cốt, trụ cột của ngành Công Thương trong phát triển kinh tế đất nước, bảo đảm an ninh năng lượng quốc gia cũng như những nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm trong năm 2026 và giai đoạn tiếp theo.

Đề án “Di dời dân cư, giải phóng mặt bằng khu vực 1 di tích Kinh thành Huế” được triển khai năm 2019, với khung chính sách đặc thù của Chính phủ. Qua đó, hoàn trả mặt bằng cho khu vực di tích Kinh thành Huế để bảo tồn, tu bổ và hướng đến phát huy giá trị di sản.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文