Biến axit axetic công nghiệp thành giấm ăn, tiêu thụ hơn 1.000 lít mỗi ngày

08:00 13/09/2025

Sáng 13/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng cho biết vừa  triệt phá, bóc gỡ đường dây sản xuất giấm giả từ axit axetic công nghiệp, mỗi ngày tung ra thị trường hơn 1.000 lít giấm giả ra thị trường.

Qua công tác quản lý địa bàn, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng phát hiện cơ sở sản xuất thuộc hộ kinh doanh Kiều Văn Thanh (tại K55 Hòa An, phường An Khê) mỗi ngày tung ra thị trường hơn 1.000 lít giấm ăn thành phẩm. Tuy nhiên, thay vì sản xuất giấm gạo bằng phương pháp lên men tự nhiên, các đối tượng đã sử dụng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan (tỷ lệ 2 lít axit/100 lít nước) để tạo ra giấm giả để thu lợi, bất chấp hậu quả đối với sức khỏe người dùng.

Kiều Văn Thanh và vợ cùng một số tang vật có liên quan hoạt động sản xuất giám ăn từ giấm công nghiệp. 

Giám đốc Công an thành phố đã chỉ đạo Phòng Cảnh sát kinh tế xác lập chuyên án đấu tranh để bóc gỡ, triệt phá đường dây sản xuất và buôn bán giấm giả tinh vi này. Qua theo dõi, củng cố tài liệu chứng cứ, chiều ngày 12/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Đà Nẵng đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Kiều Văn Thanh (SN 1980); khởi tố và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với vợ của Thanh là Bùi Song Hậu (SN 1983) về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm”; đồng thời tiếp tục mở rộng điều tra để làm rõ toàn bộ đường dây, xử lý các đối tượng liên quan.

Quá trình khám xét xưởng sản xuất giấm, Cơ quan Công an đã thu giữ hơn 2.000 chai giấm giả thành phẩm (tương đương hơn 2.000 lít giấm giả), cùng 20 can axit axetic nguyên chất (khoảng 600 lít axit). Nếu không kịp thời phát hiện, ngăn chặn, số nguyên liệu này có thể được sử dụng để sản xuất khoảng 30.000 lít giấm giả đưa ra thị trường. Được biết, việc dùng axit pha chế làm giấm giả làm tăng nguy cơ gây hại trên dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn”, gây ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí là chết người nếu pha axit axetic vượt quá ngưỡng cho phép.

Bên trong xưởng sản xuất giấm giả của các đối tượng.

Trước đó, ngày 11/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Đà Nẵng cũng vừa triệt phá đường dây sản xuất yến giả quy mô lớn, thu giữ gần 38.000 chai yến giả thành phẩm. Các sản phẩm yến giả này được phân phối ra thị trường qua các cửa hàng bán lẻ tại Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Phòng..., đánh lừa hàng ngàn người tiêu dùng.

Việc liên tiếp đấu tranh, triệt xóa các cơ sở sản xuất, buôn bán hàng giả, đặc biệt là lương thực, thực phẩm trong thời gian qua khẳng định quyết tâm của Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Đà Nẵng trong thực hiện chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Công an và Ban Giám đốc Công an thành phố; thể hiện tinh thần kiên quyết ngăn chặn tội phạm, bảo vệ sức khỏe, quyền lợi chính đáng của nhân dân, giữ vững niềm tin xã hội và góp phần xây dựng môi trường kinh doanh an toàn, lành mạnh trên địa bàn.

Thân Lai

Các vụ cháy nghiêm trọng xảy ra tại TP Hồ Chí Minh thời gian gần đây, đặc biệt tại nhà ở kết hợp kinh doanh, cơ sở ăn uống trong khu dân cư, đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn cháy nổ. Thực trạng này đặt ra yêu cầu cấp bách phải rà soát mô hình nhà ở, quy hoạch lại hoạt động kinh doanh ăn uống, đồng thời nâng cao ý thức phòng cháy chữa cháy (PCCC) của người dân.

Thông tin từ Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, hiện nay, không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu hết khu vực Bắc Trung Bộ và một số nơi ở Tây Bắc Bộ. Khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa, mưa vừa, cục bộ có nơi mưa to; nhiệt độ giảm 3-6 độ. Ở Bạch Long Vĩ đã có gió mạnh cấp 7, giật cấp 8-9.

Ngày 13/12, tại Nhà văn hóa Thanh Niên, TP Hồ Chí Minh, nhiếp ảnh gia Nguyễn Á ra mắt và triển lãm tập sách ảnh “80 năm – một Việt Nam vững tin”, công trình không chỉ mang giá trị nghệ thuật và tư liệu, mà còn góp phần kết nối ký ức lịch sử với hiện tại, khơi gợi niềm tự hào dân tộc và ý thức gìn giữ, phát huy những giá trị đã được vun đắp qua 80 năm hình thành và phát triển của đất nước.

Nếu như trước đây, hành trình văn chương gắn liền với cô đơn, tra cứu vất vả và những đêm "vắt não", ngụp lặn trong cánh đồng chữ nghĩa, tự đầy ải như "hành xác" để tìm ra được một hướng triển khai mới của tứ thơ, của câu chuyện, thì nay, chỉ cần vài cú gõ bàn phím, người viết đã có thể sở hữu cả dàn ý, nhân vật hay thậm chí một truyện ngắn hoàn chỉnh.

Hôm nay (13/12), Trung tâm điều khiển giao thông Hà Nội đã chính thức đi vào hoạt động. Dãy màn hình cỡ lớn được lắp đặt giữa phòng giúp cán bộ, chiến sĩ CSGT Hà Nội có thể theo dõi, giám sát toàn bộ diễn biến trên các tuyến phố của Thủ đô thông qua hình ảnh từ 1.837 camera AI ghi nhận và truyền về.

Sau nhiều tháng điều tra làm rõ, Công an TP Huế đã hoàn tất hồ sơ vụ án “Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản” đối với Lê Anh Phương (sinh năm 1974, trú tại phường An Cựu, TP Huế), cựu Giám đốc Đại học Huế và ông Nguyễn Văn Vinh (sinh năm 1987, trú tại phường Dương Nỗ, TP Huế), nguyên Phó trưởng phòng phụ trách Phòng Đào tạo sau đại học Trường Đại học Sư phạm (ĐHSP) Huế. Lê Anh Phương bị truy tố khi thời gian làm Hiệu trưởng ĐHSP Huế đã chỉ đạo cấp dưới thu học phí chứng chỉ B1 tiếng Anh của hơn 1.000 học viên tại nhiều tỉnh, thành để chiếm đoạt số tiền chênh lệch hơn 3 tỷ đồng.

Một ngày cuối hạ đầu thu, đất trời Lệ Thủy đẹp dịu dàng như một bức tranh thủy mặc, dòng Kiến Giang xanh mát, quanh co ôm trọn làng Tân Thịnh. Nắng vàng tỏa mênh mông, những cơn gió mang làn hương dịu nhẹ và tinh khiết của hoa tường vi thoang thoảng trong không gian an lành. Thượng tá, Anh hùng Nguyễn Xuân Giang lặng lẽ nhìn những bông hoa thanh mảnh đang tận hiến hết mình cho đất trời, ông nhớ về thời trai trẻ.

Ngày 13/12, Công an tỉnh Đồng Nai cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT) đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Cao Thanh Bình (SN 1985, thường trú xã Trường Long, TP Cần Thơ) để điều tra về hành vi “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản” xảy ra tại tiệm vàng Kim Long, thôn Bàu Ké, xã Đồng Phú, tỉnh Đồng Nai.

Ngày 13/12, Công an TP Hà Nội mở đợt cao điểm ra quân tấn công, trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh, trật tự, bảo vệ tuyệt đối an toàn Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI, đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và các sự kiện lớn của đất nước, các lễ hội đầu năm 2026 trên địa bàn TP Hà Nội.

Trung tâm điều khiển và hệ thống camera AI đi vào hoạt động sẽ làm thay đổi cơ bản ý thức của người dân khi tham gia giao thông. Từ đó, sẽ góp phần đảm bảo trật tự, văn minh đô thị; đồng thời sẽ mang lại hiệu quả tích cực trong việc giải quyết ùn tắc giao thông tại 195 nút giao thông.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文