Tạo chuyển biến rõ rệt trong nhận thức và hành động về an toàn thực phẩm
Trong thời gian qua, TP Hà Nội đã triển khai được nhiều mô hình thiết thực: “Nói không với thực phẩm bẩn”, các chi hội trồng rau hữu cơ, chăn nuôi an toàn sinh học. Đáng chú ý, các mô hình: Kinh doanh thủy sản an toàn chợ cá Yên Sở; ăn sạch sống xanh; làng nghề bánh chưng, bánh giầy an toàn; chi hội phụ nữ trồng rau sạch; nuôi gà an toàn sinh học…tạo được hiệu ứng tốt, lan tỏa trong cộng đồng.
Ngày 9/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng Hội Liên hiệp Phụ nữ và Hội Nông dân TP Hà Nội tổ chức Hội nghị tổng kết công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021-2025.
Thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Hội Liên hiệp phụ nữ và Hội Nông dân TP Hà Nội đã phối hợp chặt chẽ, tập trung triển khai 4 nhiệm vụ. Trọng tâm là đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền, phổ biến kiến thức, quy định của pháp luật về sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn.
Trong hơn 5 năm qua, 100% hội viên phụ nữ và nông dân các cấp được tập huấn, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, quy trình sản xuất an toàn, kết hợp các chuyến tham quan thực tế tại các chuỗi sản xuất nông lâm thủy sản. Hơn 700 lớp tập huấn trực tiếp và trực tuyến được tổ chức, cung cấp thông tin về quy định pháp luật, kỹ năng nhận biết lựa chọn thực phẩm an toàn, hướng sản xuất theo tiêu chuẩn hiện đại; 344.000 hộ hội viên đăng ký và cam kết sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn.
Bên cạnh đó, việc ứng dụng công nghệ thông tin và truyền thông trực quan đã tạo bước đột phá: Thông tin được lan tỏa qua báo chí, đài truyền hình, website, fanpage; hơn 80.000 tài liệu tuyên truyền được phát hành đến từng gia đình, giúp nội dung trở nên sinh động, dễ tiếp cận.
Trong giai đoạn 2021-2025, Hà Nội đã xây dựng, phát triển 180 chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản an toàn được hình thành, thu hút doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân tham gia; 406 mô hình nông nghiệp công nghệ cao được duy trì; 3.317 sản phẩm OCOP được đánh giá, chiếm 21,3% sản phẩm OCOP cả nước…
Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ TP Hà Nội Phạm Thị Thanh Hương cho biết, không chỉ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, thời gian qua, nhiều mô hình của các cấp Hội phụ nữ được triển khai, đã tạo hiệu ứng tốt, như: Kinh doanh thủy sản an toàn chợ cá Yên Sở; ăn sạch sống xanh; làng nghề bánh chưng, bánh giầy an toàn; chi hội phụ nữ trồng rau sạch; nuôi gà an toàn sinh học…
Theo Phó Chủ tịch Hội Nông dân TP Hà Nội Trương Văn Nhung, các cấp Hội Nông dân tập trung triển khai các mô hình thiết thực: “Nói không với thực phẩm bẩn”, các chi hội trồng rau hữu cơ, chăn nuôi an toàn sinh học; vận động hội viên xây dựng chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ, tăng khả năng kiểm soát chất lượng. Nhờ sự vào cuộc đồng bộ, các mô hình này từng bước trở thành thói quen mới trong sản xuất và tiêu dùng, tạo nền tảng quan trọng cho phát triển nông nghiệp bền vững của Thủ đô.
Tại hội nghị, các đại biểu cho rằng, bên cạnh kết quả, công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn TP còn hạn chế, như: Một số địa phương tuyên truyền còn đơn điệu, chưa theo kịp xu hướng truyền thông số. Nhiều hộ sản xuất nhỏ lẻ ở ngoại thành vẫn giữ thói quen sản xuất manh mún, chưa mạnh dạn đầu tư đổi mới công nghệ. Các chuỗi liên kết còn thiếu bền vững, mối liên kết giữa các tác nhân lỏng lẻo, cơ chế hỗ trợ chưa đủ mạnh.
Để tiếp tục nâng cao hiệu quả, Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục phối hợp với các sở, ngành rà soát, bổ sung văn bản chỉ đạo, tăng cường phối hợp giữa các lực lượng; đẩy mạnh tập huấn, đối thoại, tọa đàm; đổi mới phương thức truyền thông theo hướng hiện đại, liên tục và đa nền tảng; nhân rộng mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn, ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn; tăng cường quảng bá sản phẩm, hỗ trợ xây dựng thương hiệu và kết nối tiêu thụ, đặc biệt là vào bếp ăn trường học; thực hiện kiểm tra, hậu kiểm, lấy mẫu giám sát định kỳ và đột xuất; siết chặt quản lý tại cơ sở; nâng cao trách nhiệm của hợp tác xã, doanh nghiệp và hộ sản xuất.
Với cách làm bài bản, đồng bộ và sự tham gia của cả hệ thống chính trị, Hà Nội đã tạo được chuyển biến rõ rệt trong nhận thức và hành động về an toàn thực phẩm. Việc kết hợp giữa tuyên truyền sâu rộng, mô hình thực hành an toàn và kiểm tra nghiêm minh không chỉ bảo vệ sức khỏe cộng đồng, mà còn góp phần xây dựng nền nông nghiệp Thủ đô phát triển xanh, sạch, bền vững.
Trong thời gian tới, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) Lê Bá Anh đề nghị Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội sẽ tiếp tục phối hợp với Hội Nông dân, Hội Phụ nữ các cấp thực hiện hiệu quả công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng. Đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền, tổ chức nhiều các lớp tập huấn, tọa đàm, đối thoại, vận động hội viên sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn; ký cam kết sản xuất, kinh doanh, bảo quản, chế biến, tiêu thụ nông sản an toàn.
Nhân rộng các mô hình sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn theo chuỗi, áp dụng công nghệ cao, chương trình quản lý chất lượng tiên tiến, nông nghiệp sinh thái, tuần hoàn, hữu cơ... Cùng với đó, ông Anh cũng đề nghị Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tăng cường phối hợp với các cơ quan chuyên môn triển khai các hoạt động kiểm tra, giám sát công tác sản xuất, chế biến và kinh doanh nông sản an toàn tại các địa phương. Tổ chức giám sát về an toàn thực phẩm, phát hiện, phản ánh về các trường hợp sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ nông sản thực phẩm không an toàn.