Khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ

11:22 04/02/2013
Ngày hội đã thu hút sự tham gia của 30 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất bánh tại Cần Thơ và các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt có sự góp mặt của các nghệ nhân nổi tiếng như bà Mười Xiềm, bà Sáu Trọng, ông Năm Đẳng… Hàng chục gian hàng chế biến và trưng bày hơn 100 loại bánh dân gian hấp dẫn làm từ gạo, nếp và các loại nông sản đã giới thiệu với du khách về ẩm thực Việt ở Nam Bộ.

Ngày 2/2, tại khu ẩm thực nhà hàng Hoa Sứ, khu du lịch cồn Cái Khế, quận Ninh Kiều, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Cần Thơ phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ đã khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ. Đây là sự kiện văn hóa truyền thống, độc đáo mang đậm dấu ấn miệt vườn sông nước Nam Bộ - Cần Thơ.

Ngày hội đã thu hút sự tham gia của 30 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất bánh tại Cần Thơ và các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt có sự góp mặt của các nghệ nhân nổi tiếng như bà Mười Xiềm, bà Sáu Trọng, ông Năm Đẳng… Hàng chục gian hàng chế biến và trưng bày hơn 100 loại bánh dân gian hấp dẫn làm từ gạo, nếp và các loại nông sản đã giới thiệu với du khách về ẩm thực Việt ở Nam Bộ.

Để không khí thật sôi nổi và mang ý nghĩa xã hội, trong ba ngày diễn ra ngày hội còn có các cuộc thi gói bánh tét truyền thống, đổ bánh xèo, trang trí mâm ngũ quả truyền thống của người Việt, cắt tỉa rau củ quả, các hoạt động vui chơi dành cho các em thiếu nhi, chương trình ca nhạc giao lưu với các đại sứ hàng Việt, tặng học bổng cho học sinh nghèo học giỏi...

Đặc biệt, các nghệ nhân sẽ trực tiếp hướng dẫn du khách thực hành, tham quan cách làm bánh và thưởng thức bánh dân gian Nam Bộ. Được biết, một phần bánh dân gian như bánh ích, bánh tét, bánh ú lá tre sẽ trở thành quà xuân đặc biệt đến với các chiến sĩ đang làm nhiệm vụ ở những nơi đảo xa

K.H.
Facebook Twitter Link gốc
Các tin khác
"Gọi Công an đi!"

Một cán bộ CSGT ngã xuống giữa ca trực thường nhật, để lại phía sau nỗi đau của gia đình và sự tiếc thương của đồng đội. Nhưng sự hy sinh của Trung tá Lao Hoàng Hải không chỉ dừng lại ở một nỗi đau mất mát, mà còn phơi bày một thực tế lạnh lùng hơn: sự vô cảm, cay nghiệt và cả thù ghét tràn lan trên không gian mạng, trở thành phép thử đáng sợ đối với nhân tính trong đời sống vốn dĩ quá khắc nghiệt này.

Bắt tài xế vụ xe tải húc xe con văng xuống suối rồi bỏ chạy

Ngày 11/2, Cơ quan CSĐT (Phòng Cảnh sát hình sự) Công an tỉnh Sơn La đã ra Lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp và Lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp đối với Trần Ngọc Hoàng (SN 1989, trú tại Thôn 2, xã Nam Phù, TP Hà Nội) để điều tra về hành vi gây tai nạn giao thông rồi bỏ chạy.

Thu giữ hơn 2 tấn tang vật trong đường dây sản xuất thuốc tăng cân giả

Đồng loạt khám xét 6 địa điểm sản xuất thuốc Đông y tăng cân giả trên địa bàn Nghệ An và Hà Tĩnh, lực lượng Công an đã thu giữ hơn 1 tấn thuốc dạng viên hoàn, hàng trăm nghìn viên thuốc tân dược cùng hơn 1 tấn nguyên vật liệu phục vụ sản xuất thuốc Đông y tăng cân không rõ nguồn gốc.

Tổng thống Colombia vừa thoát khỏi một âm mưu ám sát

Tổng thống Colombia Gustavo Petro mới đây thông báo ông đã thoát khỏi một âm mưu ám sát nhắm vào trực thăng chở ông và các con gái. Sự việc xảy ra trong bối cảnh quốc gia Nam Mỹ này đang đối mặt với làn sóng bạo lực nghiêm trọng và những lo ngại về an ninh trước thềm cuộc bầu cử quan trọng.

Đêm trắng chống buôn lậu và hàng cấm trên tuyến biên giới Quảng Trị

Cuối năm là thời điểm tình hình buôn lậu, vận chuyển hàng cấm trên tuyến Quốc lộ 9 và vùng biên tỉnh Quảng Trị nóng lên từng ngày. Khi các kho hàng ở bên kia biên giới bước vào vụ “chạy Tết”, các đường dây buôn lậu tăng cường hoạt động, tìm cách đưa pháo nổ, gỗ lậu, hàng cấm... thẩm lậu vào trong nước.

Ít nhất 10 người thiệt mạng trong vụ xả súng tại Canada

Ngày 10/2 (giờ địa phương, tức ngày 11/2 theo giờ Việt Nam), cảnh sát Canada cho biết ít nhất 10 người, bao gồm nghi phạm, được phát hiện đã tử vong sau một vụ xả súng nghiêm trọng xảy ra tại thị trấn Tumbler Ridge, thuộc tỉnh British Columbia.

Hiểm họa từ thú vui… rượu độc

Theo kinh nghiệm dân gian, rượu ngâm được xem là bí quyết bồi bổ sức khỏe và chữa một số loại bệnh. Thế nhưng, trong lớp vỏ thần dược ấy người ta có thể ngâm một mớ “tả pí lù” rồi tôn lên thành món đặc sản, thành quà quý biếu tặng nhau trong những dịp lễ, Tết. Sau cuộc vui với rượu bổ, là những hiểm họa khôn lường, không chỉ gây hại sức khỏe mà còn đe dọa tính mạng…

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
✕
English | 中文