Khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ

11:22 04/02/2013
Ngày hội đã thu hút sự tham gia của 30 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất bánh tại Cần Thơ và các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt có sự góp mặt của các nghệ nhân nổi tiếng như bà Mười Xiềm, bà Sáu Trọng, ông Năm Đẳng… Hàng chục gian hàng chế biến và trưng bày hơn 100 loại bánh dân gian hấp dẫn làm từ gạo, nếp và các loại nông sản đã giới thiệu với du khách về ẩm thực Việt ở Nam Bộ.

Ngày 2/2, tại khu ẩm thực nhà hàng Hoa Sứ, khu du lịch cồn Cái Khế, quận Ninh Kiều, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Cần Thơ phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ đã khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ. Đây là sự kiện văn hóa truyền thống, độc đáo mang đậm dấu ấn miệt vườn sông nước Nam Bộ - Cần Thơ.

Ngày hội đã thu hút sự tham gia của 30 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất bánh tại Cần Thơ và các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt có sự góp mặt của các nghệ nhân nổi tiếng như bà Mười Xiềm, bà Sáu Trọng, ông Năm Đẳng… Hàng chục gian hàng chế biến và trưng bày hơn 100 loại bánh dân gian hấp dẫn làm từ gạo, nếp và các loại nông sản đã giới thiệu với du khách về ẩm thực Việt ở Nam Bộ.

Để không khí thật sôi nổi và mang ý nghĩa xã hội, trong ba ngày diễn ra ngày hội còn có các cuộc thi gói bánh tét truyền thống, đổ bánh xèo, trang trí mâm ngũ quả truyền thống của người Việt, cắt tỉa rau củ quả, các hoạt động vui chơi dành cho các em thiếu nhi, chương trình ca nhạc giao lưu với các đại sứ hàng Việt, tặng học bổng cho học sinh nghèo học giỏi...

Đặc biệt, các nghệ nhân sẽ trực tiếp hướng dẫn du khách thực hành, tham quan cách làm bánh và thưởng thức bánh dân gian Nam Bộ. Được biết, một phần bánh dân gian như bánh ích, bánh tét, bánh ú lá tre sẽ trở thành quà xuân đặc biệt đến với các chiến sĩ đang làm nhiệm vụ ở những nơi đảo xa

K.H.

Chiều tối 1/5, sau kỳ nghỉ lễ 30/4 kéo dài, dòng người từ các tỉnh miền Đông, miền Tây sử dụng phương tiện cá nhân, đi xe khách… bắt đầu trở lại TP Hồ Chí Minh làm việc. Không như những ngày đầu nghỉ lễ, ghi nhận trong chiều tối 1/5, dòng người di chuyển trên đường khá lớn nhưng không gây ùn ứ nghiêm trọng…

Việc phát triển điện mặt trời mái nhà (ĐMTMN) đáp ứng nhu cầu phát triển điện sạch, sử dụng được nguồn năng lượng tái tạo (mặt trời) mà Việt Nam có nhiều tiềm năng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, để việc cung cấp điện cho các hộ sử dụng điện có đầu tư ĐMTMN ổn định, thì phải tính đến hoạt động của ĐMTMN trong hoạt động chung của toàn hệ thống điện.

Ngày 1/5, ngày cuối cùng của kỳ nghỉ Lễ 30/4 - 1/5, trái với dự đoán về tình hình ùn tắc có thể xảy ra thì giao thông tại khu vực cửa ngõ phía Nam Thủ đô lại rất thông thoáng. Người dân trở về Hà Nội di chuyển một cách thuận lợi qua các "điểm nóng".

Quá trình ông N.V.C. đốt lửa lấy mật ong rừng, ngọn lửa nhanh chóng cháy lan sang các bụi cây rậm dẫn đến cháy rừng. Vụ cháy rừng khiến ông C. bị bỏng nặng và người này được lực lượng chữa cháy cõng ra khỏi rừng để đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Công an quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội cho biết, qua xác minh, chưa có cơ sở xác định người phụ nữ bán hàng rong trên phố cổ “chặt chém” du khách nước ngoài với việc bán 3 quả dứa giá 500.000 đồng (như mạng xã hội và báo chí phản ánh mấy ngày qua), tuy nhiên, cơ quan chức năng cũng đã lập biên bản xử phạt hành chính 150 nghìn đồng đối với người này về hành vi bán hàng rong không đúng quy định. 

Để đảm bảo TTATGT trên các tuyến đường, trong những ngày lễ 30/4 và 1/5, không quản ngại nắng nóng gay gắt, lực lượng CSGT các địa phương vẫn “đội nắng”, “bám đường”, nghiêm túc thực hiện nhiệm vụ tuần tra, kiểm soát xuyên đêm, xuyên lễ.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文