Văn hóa ẩm thực độc đáo Việt Nam tại Liên hoan ẩm thực đất phương Nam

16:20 05/05/2013
Được tổ chức thành sự kiện văn hóa, du lịch hằng năm nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực độc đáo của các địa phương từ Thừa Thiên – Huế trở vào phía Nam, Liên hoan ẩm thực đất phương Nam lần 3 năm 2013 diễn ra tại Công viên văn hóa Đầm Sen, TP Hồ Chí Minh từ ngày 16/5 đến 19/5.

Tham gia Liên hoan có 17 tỉnh, thành với 100 gian hàng của 60 đơn vị, giới thiệu hàng trăm món ăn đặc trưng, nổi tiếng của các địa phương. Rất nhiều nội dung hoạt động phong phú, hấp dẫn, giúp du khách trong và ngoài nước khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam nói chung, miền đất phương Nam nhiều nắng gió nói riêng trong những ngày diễn ra liên hoan.

Theo đó, Làng bánh phương Nam với 20 gian hàng giới thiệu 50 loại bánh dân gian Nam Bộ nổi tiếng do các nghệ nhân trực tiếp thực hiện, đồng thời trưng bày, triển lãm hình ảnh, hiện vật, các câu đố vui về các loại bánh truyền thống Nam Bộ. Khu vực hồ sen được tổ chức trang trí, tái hiện cảnh sinh hoạt “trên bến dưới thuyền” tấp nập. Khu vực mặt nước tái hiện không khí buôn bán giao thương của chợ nổi vùng sông nước miền Tây với các ghe bán trái cây, cà phê, khoai lang, sen, khô...

Ngoài ra còn có rất nhiều hoạt động khác được tổ chức phục vụ du khách vui chơi giải trí kết hợp giáo dục, hướng nghiệp cho thanh thiếu nhi.

Một nghệ nhân biểu diễn tỉa rau, củ tạo hình hấp dẫn tại Liên hoan.

Liên hoan ẩm thực đất phương Nam do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, cơ quan đại diện tại TP Hồ Chí Minh, Sở VH-TT&DL, Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh và Công ty TNHH một thành viên Dịch vụ – du lịch Phú Thọ tổ chức. Lễ khai mạc và bế mạc diễn ra vào 18h ngày 16/5 và 19/5, được truyền hình trực tiếp trên Đài Truyền hình TP Hồ Chí Minh, kênh HTV9

Hoa Nguyễn

Vào lúc 22h30 ngày 16/1/2026 (giờ Việt Nam), U23 Việt Nam sẽ bước vào trận tứ kết Vòng chung kết (VCK) U23 châu Á 2026, nơi thầy trò HLV Kim Sang Sik đối đầu U23 UAE với mục tiêu giành vé vào bán kết. Đây được xem là thử thách mang tính bản lề, không chỉ quyết định hành trình tại giải đấu năm nay mà còn là phép thử quan trọng cho tham vọng vươn tầm của lứa cầu thủ trẻ Việt Nam.

Công an phường Láng xác định rõ trạng thái sẵn sàng chiến đấu ở mức cao nhất, tổ chức lực lượng chính quy, tinh nhuệ, tính cơ động cao, tăng cường tuần tra, kiểm soát vũ trang công khai, siết chặt kỷ luật, kỷ cương, nâng cao tinh thần cảnh giác cách mạng; chủ động tấn công, trấn áp các loại tội phạm...

Ngày 15/1, Cơ quan CSĐT (Phòng Cảnh sát hình sự) Công an tỉnh An Giang đã ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Lư Hải Đăng (SN 2007, trú ấp Hòa Đông, xã Đông Hòa, tỉnh An Giang) và Phan Nguyễn B.A. (SN 2009, trú ấp Phước Hòa A, xã Phước Long, tỉnh Cà Mau) để điều tra về hành vi “Trộm cắp tài sản”.

Quân đội Pháp và Đức ngày 15/1 đã bắt đầu triển khai lực lượng tới Greenland, trong bối cảnh Đan Mạch cùng các đồng minh châu Âu chuẩn bị các cuộc tập trận nhằm củng cố phòng thủ Bắc Cực và trấn an Tổng thống Mỹ Donald Trump, người đang gia tăng sức ép đòi Mỹ phải “sở hữu” hòn đảo này vì lý do an ninh.

Trước thềm trận tứ kết Vòng chung kết (VCK) U23 châu Á 2026 giữa U23 Việt Nam và U23 UAE, chiều 15/1 (giờ Việt Nam) HLV trưởng Kim Sang Sik cùng đội trưởng Khuất Văn Khang đã tham dự buổi họp báo, thể hiện niềm tin vào công tác chuẩn bị, tinh thần đoàn kết và khát vọng chinh phục những cột mốc mới của toàn đội.

Ngày 15/1, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra vừa ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 3 bị can về tội trốn thuế, xảy ra tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Cường Minh, có địa chỉ tại lô 89 đường Dương Đình Nghệ và số nhà 136 Triệu Quốc Đạt, phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa.

Những ngày cận kề Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, trên nhiều tuyến phố của Thủ đô Hà Nội, hệ thống cờ hoa, pano, áp phích, khẩu hiệu chào mừng được trang hoàng đồng bộ, tạo không khí trang trọng, rực rỡ, thể hiện niềm tin và kỳ vọng của nhân dân hướng về sự kiện chính trị quan trọng của đất nước.

Rạng sáng 15/1, Công an tỉnh Tuyên Quang đã di lý 74 đối tượng (trên tổng số 205 đối tượng bị bắt giữ) trong đường dây lừa đảo chiếm đoạt tài sản tại Campuchia từ cửa khẩu quốc tế Mộc Bài (tỉnh Tây Ninh) về Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tuyên Quang để đấu tranh, làm rõ hành vi phạm tội.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文