Văn hóa ẩm thực độc đáo Việt Nam tại Liên hoan ẩm thực đất phương Nam

16:20 05/05/2013
Được tổ chức thành sự kiện văn hóa, du lịch hằng năm nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực độc đáo của các địa phương từ Thừa Thiên – Huế trở vào phía Nam, Liên hoan ẩm thực đất phương Nam lần 3 năm 2013 diễn ra tại Công viên văn hóa Đầm Sen, TP Hồ Chí Minh từ ngày 16/5 đến 19/5.

Tham gia Liên hoan có 17 tỉnh, thành với 100 gian hàng của 60 đơn vị, giới thiệu hàng trăm món ăn đặc trưng, nổi tiếng của các địa phương. Rất nhiều nội dung hoạt động phong phú, hấp dẫn, giúp du khách trong và ngoài nước khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam nói chung, miền đất phương Nam nhiều nắng gió nói riêng trong những ngày diễn ra liên hoan.

Theo đó, Làng bánh phương Nam với 20 gian hàng giới thiệu 50 loại bánh dân gian Nam Bộ nổi tiếng do các nghệ nhân trực tiếp thực hiện, đồng thời trưng bày, triển lãm hình ảnh, hiện vật, các câu đố vui về các loại bánh truyền thống Nam Bộ. Khu vực hồ sen được tổ chức trang trí, tái hiện cảnh sinh hoạt “trên bến dưới thuyền” tấp nập. Khu vực mặt nước tái hiện không khí buôn bán giao thương của chợ nổi vùng sông nước miền Tây với các ghe bán trái cây, cà phê, khoai lang, sen, khô...

Ngoài ra còn có rất nhiều hoạt động khác được tổ chức phục vụ du khách vui chơi giải trí kết hợp giáo dục, hướng nghiệp cho thanh thiếu nhi.

Một nghệ nhân biểu diễn tỉa rau, củ tạo hình hấp dẫn tại Liên hoan.

Liên hoan ẩm thực đất phương Nam do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, cơ quan đại diện tại TP Hồ Chí Minh, Sở VH-TT&DL, Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh và Công ty TNHH một thành viên Dịch vụ – du lịch Phú Thọ tổ chức. Lễ khai mạc và bế mạc diễn ra vào 18h ngày 16/5 và 19/5, được truyền hình trực tiếp trên Đài Truyền hình TP Hồ Chí Minh, kênh HTV9

Hoa Nguyễn

Đối với những cán bộ Công an làm việc ở trại giam, việc tất tả lo Tết truyền thống cho phạm nhân rồi thực thi nhiệm vụ dẫn đến đón Tết muộn, đón Tết trong trại giam mà không được sum họp cùng với gia đình là chuyện… bình thường. Tại Trại giam Cái Tàu, hầu hết cán bộ quản giáo nơi đây cũng nhiều lần đón Tết như vậy...

Trở thành điểm hẹn thường niên của đông đảo du khách thập phương mỗi dịp Tết đến, xuân về, Lễ hội Du lịch Chùa Hương Xuân Bính Ngọ 2026 tiếp tục đón lượng khách cao kỷ lục. Có những địa điểm như động Hương Tích, đường lên cáp treo quá đông khiến khách chờ đợi nhiều giờ. Tuy nhiên, xét trên tổng thể chung, lễ hội năm nay có nhiều cải thiện, an ninh, an toàn cho du khách được đảm bảo.

Sáng 23/2, Trạm Cảnh sát giao thông Châu Phú thuộc Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh An Giang cho biết đã bàn giao đối tượng cùng tang vật vụ trộm cắp tài sản cho Công an xã Tri Tôn (tỉnh An Giang) tiếp tục điều tra, xử lý theo thẩm quyền.

Bước vào năm 2026, doanh nghiệp (DN) sản xuất, xuất khẩu thể hiện tâm thế chủ động, mở rộng đầu tư, nâng cao năng lực cạnh tranh và sẵn sàng tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu. DN đã tăng tốc sản xuất, đảm bảo tiến độ đơn hàng và củng cố thị phần, quyết tâm chinh phục mục tiêu tăng trưởng hai con số.

Dự báo, trong ngày đi làm việc đầu tiên sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, các tỉnh thành miền Nam thời tiết nắng nóng diện rộng với nền nhiệt đến 36 độ C. Thủ đô Hà Nội có mưa nhỏ và sương mù, trời nồm ẩm.

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文