Triển khai khu Thức ăn đường phố "điểm" tại Chợ Phạm Văn Hai
23:19 28/12/2018
Với quyết tâm xây dựng thành công khu thức ăn đường phố điểm tại chợ Phạm Văn Hai, tối 28-12, Ban Quản lý an toàn thực phẩm kết hợp với UBND Q.Tân Bình TP.HCM tổ chức lễ phát động “Chung tay đảm bảo an toàn thực phẩm thức ăn đường phố” tại khu thức ăn đường phố chợ Phạm Văn Hai.
- Nắng nóng, mất an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố
- Thức ăn đường phố và nỗi lo mất an toàn vệ sinh thực phẩm
- Thí điểm bán thức ăn đường phố theo giờ trên một số vỉa hè
- Đã kiểm tra hơn 100 cơ sở thức ăn đường phố, sản xuất nước uống, bếp ăn tập thể
Riêng khu thức ăn đường phố chợ Phạm Văn Hai có 20 cơ sở kinh doanh các mặt hàng như: bánh xèo, ốc, bún, bánh mì, chè, nước giải khát… Phó Chủ tịch UBND Quận Tân Bình đã kêu gọi và đề nghị các hộ kinh doanh thực hiện và chấp hành đúng nội quy, quy định của khu thức ăn đường phố điểm".
PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, theo thống kê, trên địa bàn thành phố hiện có khoảng 20.013 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố với trên 24.522 người tham gia kinh doanh thức ăn đường phố.
 |
| Đoàn công tác của Ban Quản lý an toàn thực phẩm thăm hỏi tiểu thương tại chợ Phạm Văn Hai. |
| Thức ăn đường phố khu chợ Phạm Văn Hai hiện tại. |
Từ đầu năm tới nay, TP đã tập huấn cho 14.637 người kinh doanh thức ăn đường phố nhằm cung cấp các kiến thức cần thiết trong SX-chế biến-kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, các quận-huyện, phường-xã cũng đã tiến hành kiểm tra 15.193 cơ sở (chiếm 76%), phát hiện 6.245 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, 126 cơ sở bị phạt với số tiền hơn 114 triệu đồng, số còn lại bị cảnh cáo…