Liên tiếp xảy ra ngộ độc sau khi ăn món cá ủ chua

12:15 26/07/2023

Ngày 26/7, TS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, vừa xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) liên quan đến người dân thôn 2 và thôn 4, xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn.

Theo xác minh ban đầu của Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Phước Sơn, ca ngộ độc đầu tiên tại thôn 2, xã Phước Chánh nhưng đi làm công nhân tại TP Đà Nẵng. Khoảng 11h ngày 21/7, tại phòng trọ anh Hồ Văn Nguyên (SN 1987) có tổ chức dùng cơm trưa cùng với vợ là Hồ Thị Hia (SN 1999) và 2 người khác là Hồ Văn Đèo (SN 2001), Hồ Văn Quốc (SN 1998).

Bữa ăn trưa có các món cá Niên do anh Nguyên tự đánh bắt tại suối Nước Mỹ thuộc xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn và mang về Đà Nẵng tự làm ủ chua, cơm, cá nục tươi chiên, canh rau nấu với cá nục.

Một bệnh nhân bị ngộ độc món cá ủ chua được điều trị tại bệnh viện.

Sau khi dùng bữa trưa tại phòng trọ anh Nguyên, sang buổi chiều đó, mọi người vẫn làm việc bình thường. Đến 18h cùng ngày, cả nhóm tập trung tại phòng trọ để ăn cơm tối và thức ăn như lúc trưa. Đến 19h, chị Hia có triệu chứng buồn nôn, nôn (5 lần kèm nước và thức ăn), khó thở, đại, tiểu tiện khó. Sau đó được người nhà đưa đến TTYT quận Sơn Trà để theo dõi và điều trị.

Sáng 24/7, sau khi bệnh không thuyên giảm, có tiến triển nặng hơn, khó thở, nhìn mờ, bụng chướng nên chị Hia được chuyển lên Bệnh viện Đà Nẵng để tiếp tục điều trị.

Còn anh Hồ Văn Đèo, khoảng 5h ngày 22/7 có biểu hiện buồn nôn, sau đó nôn liên tiếp trên 10 lần, người mệt, đau đầu, đau họng, choáng, không ăn uống được. Lúc 10h cùng ngày, anh được bạn cùng phòng chở từ Đà Nẵng về lại Phước Sơn để nhập viện điều trị, được đưa vào khoa Cấp cứu TTYT huyện Phước Sơn lúc 1h sáng ngày 23/7 và được chẩn đoán NĐTP/viêm dạ dày.

Sau khi theo dõi và điều trị thì ngày 24/7 bệnh nhân vẫn mệt, ăn uống kém, nhìn mờ, bụng chướng và được chuyển lên Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam lúc 10h15 để tiếp tục theo dõi và điều trị. Các trường hợp còn lại gồm anh Nguyên và Quốc không có triệu chứng gì bất thường.

Ca NĐTP thứ hai xảy ra tại thôn 4, xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn. Trưa 23/7, tại khu vực rừng núi ở địa phương, nhóm người gồm Hồ Văn Quyết (SN 2009), Hồ Thị Vưa (mẹ Quyết), Hồ Văn Dôn, Hồ Thị Váy (vợ Dôn), Hồ Văn Theo, Hồ Thị Dơn (vợ Theo), Hồ Văn Hùng (con trai Theo và Dơn) cùng nhau dùng bữa cơm trưa với các món cá thập cẩm (cá niên, cá rô, cá trắng) do anh Theo tự đánh bắt tại suối Nước Mỹ thuộc xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn tự làm ủ chua, cơm.

Sau khi dùng bữa trưa thì Quyết cùng mẹ về nhà, đến 18h dùng cơm tối cùng mẹ gồm cơm và cá kho, sau đó đến 20h Quyết bị đau đầu, buồn nôn, nôn (5 lần), choáng, người mệt mỏi.

Trong ngày 24/7, Quyết không ăn uống được, buồn nôn, nôn (2 lần) nên lúc 19h45 cùng ngày được anh trai là Hồ Văn Xái đưa vào khoa Cấp cứu TTYT huyện Phước Sơn và được chẩn đoán NĐTP/ viêm dạ dày với biểu hiện người mệt, buồn nôn, nôn (1 lần) choáng, mắt nhìn mờ, chưa đại tiểu tiện.

Sau đó bệnh nhân được truyền dịch và chuyển lên BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam lúc 20h39 ngày 24/7 để tiếp tục theo dõi và điều trị. Các trường hợp còn lại cùng ăn bữa trưa không có triệu chứng gì bất thường.

Ngay sau khi xảy ra 2 vụ NĐTP trên, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam đã chỉ đạo Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam, TTYT huyện Phước Sơn kiểm tra, báo cáo, tiến hành cấp cứu và điều trị kịp thời cho các bệnh nhân. Đến thời điểm này, tình hình sức khỏe của các bệnh nhân đã ổn định.

Trước đó, như Báo CAND đã phản ánh, trong tháng 3 vừa qua, trên địa bàn huyện Phước Sơn ghi nhận có 3 vụ NĐTP cá ủ chua tại các xã Phước Đức, Phước Chánh, Phước Kim làm 10 người bị ngộ độc, trong đó 1 bệnh nhân tại xã Phước Đức tử vong; 9 bệnh nhân khác được đưa đến BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam cấp cứu, điều trị.

Ngọc Thi

Ma túy tiếp tục “nóng” trên cả đường hàng không và đường bộ khi các đường dây xuyên quốc gia gia tăng hoạt động. Chỉ trong 2 tháng đầu năm, hải quan đã phát hiện 35 vụ, bóc gỡ nhiều mắt xích vận chuyển ma túy xuyên quốc gia. Đáng lo ngại, thủ đoạn ngụy trang ngày càng tinh vi, từ việc giấu trong viên con nhộng, hộp bim bim cho đến các gói kẹo, với mục đích qua mặt cơ quan kiểm tra, tiềm ẩn gây nguy cơ lớn cho cộng đồng.

Chiều 1/4, Trại giam Xuân Lộc (Cục Cảnh sát Quản lý trại giam, cơ sở giáo dục bắt buộc, trường giáo dưỡng - Cục C10 - Bộ Công an; đóng quân tại ấp Phượng Vỹ, xã Xuân Thành, tỉnh Đồng Nai) tổ chức Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày thành lập đơn vị (01/4/1976 – 01/4/2026). 

Trong bối cảnh tình hình thế giới có nhiều biến động phức tạp, đặc biệt là những bất ổn liên quan đến an ninh năng lượng toàn cầu, vừa qua, chuyến thăm chính thức tới Liên bang Nga của Thủ tướng Phạm Minh Chính mang ý nghĩa hết sức quan trọng cả về chính trị, kinh tế và chiến lược lâu dài. Cùng với đó, lãnh đạo Đảng, Nhà nước ta làm việc với nhiều đối tác như Nhật Bản, UAE, Qatar… nhằm trao đổi, hợp tác đảm bảo nguồn cung năng lượng trong bối cảnh xung đột căng thẳng tại Trung Đông.

Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu hôm 31/3 đã đưa ra tuyên bố mới về Iran trong thông điệp phát đi nhân dịp lễ Quá hải (Passover). Giới quan sát nhận định, tuyên bố này được xem là sự điều chỉnh đáng chú ý trong cách Israel đánh giá đối thủ, sau nhiều tuần triển khai chiến dịch quân sự nhằm vào Tehran.

Quá trình điều tra, bước đầu Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT), Công an tỉnh Phú Thọ xác định, các bị can đã có hành vi vi phạm pháp luật liên quan đến các nhóm tội danh: “Gây ô nhiễm môi trường”; “Lợi dụng ảnh hưởng đối với người có chức vụ, quyền hạn để trục lợi”; “Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng”; “Chứa mại dâm”; “Tàng trữ trái phép vũ khí quân dụng”; “Mua bán trái phép hóa đơn”;“Vi phạm quy định về nghiên cứu, thăm dò, khai thác tài nguyên”.

Trong bối cảnh giao mùa, số ca mắc cúm A đang tăng, việc chủ động phòng bệnh bằng vaccine cúm hàng năm giúp bảo vệ sức khỏe, giảm nguy cơ mắc bệnh và biến chứng nặng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và người có bệnh nền.

Dưới sự chỉ đạo sát sao của Ban Giám đốc Công an TP Hà Nội, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế đã triệt phá thành công đường dây giết, mổ, tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả Châu Phi; khởi tố 8 bị can về các tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”, “Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản” và “Giả mạo trong công tác”.

Sau nhiều tháng xảy ra trận lũ lớn vào cuối tháng 10, đầu tháng 11/2025, đến nay dòng sông Tả Trạch chảy qua địa bàn xã Khe Tre (TP Huế) đã và đang bị bồi lấp nghiêm trọng. Tình trạng này khiến người dân địa phương sinh sống dọc 2 bên bờ sông lo ngại do dòng chảy con sông thay đổi và nguy cơ cao xảy ra sạt lở, uy hiếp nhà dân.

Năm 2026, Nghệ An triển khai hàng loạt dự án, công trình trọng điểm, áp lực về thời gian bàn giao mặt bằng là rất lớn. Để đẩy nhanh tiến độ, UBND tỉnh Nghệ An đã chỉ đạo các cấp, ngành phải sát sao thực địa, gắn trách nhiệm trực tiếp cho người đứng đầu địa phương nếu để xảy ra chậm trễ...

©2004. Bản quyền thuộc về Báo Công An Nhân Dân.
®Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Công An Nhân Dân.
English | 中文